Briccole di Venezia


Fabriquée en acier de coutellerie inoxydable de haute qualité, nécessitant plus de 40 opérations manuelles effectuées selon la tradition ancestrale de Solingen, l’ÉDITION BRICCOLE DI VENEZIA se distingue de par son bois, qui est celui utilisé pour les pieux d’amarrage vénitiens (Briccole) des gondoles. Ces pieux d’amarrage sont remplacés tous les 100 ans environ, et certains d’entre eux ont fait le chemin jusqu’à Solingen. Dans cette édition spéciale limitée de Güde, ils apportent la touche unique de la métropole lagunaire dans la cuisine.

interior innovation award 2012 - Winner



Couteau à larder 10
Couteau à pain 32
Couteau à jambon 21
Couteau de chef 21

Couteau à larder

10 cm de longueur de lame / V764/10

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Couteau à pain

32 cm de longueur de lame / V431/32

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Couteau à jambon

21 cm de longueur de lame / V765/21

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Couteau de chef

21 cm de longueur de lame / V805/21

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Franz Güde GmbH
Tel.: +49 (0) 212 / 81 61 66
Fax: +49 (0) 212 / 81 58 40
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