THE KNIFE. VINDER TYSK DESIGNPRIS

Vores THE KNIFE. er blevet hædret med German Design Award i kategorien Excellent Product Design - Kitchen! Vores kniv vandt også en "Special Mention" i kategorien "Kitchen".
THE KNIFE. er mere end bare en simpel kokkekniv. Det tilsyneladende korte håndtag og det påfaldende store blad med den brede ryg minder mere om et designobjekt.

THE KNIFE. er designet af Bernd Müller og Lennart Lessmann og fremstillet af GÜDE .

Juryens udtalelse lød som følger:
GÜDE har set på kokkenes fingre og perfektioneret "overgrebet". Tommelfingeren og pegefingeren har et sikkert greb om bladet, der er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, og som bliver bredere bagtil. Langfingeren hviler behageligt i den karakteristiske bule for enden af bladet. Takket være "overgrebet" er tyngdepunktet perfekt placeret inde i hånden. Dette forkorter grebet, håndens kraft virker lodret nedad, og bladet og håndtaget bliver ét. THE KNIFE giver derfor et optimalt greb, maksimal sikkerhed og perfekt håndtering.