Historia

Se fundó la manufactura por Karl Güde, en un tiempo, donde se producían cuchillos en más de 9.000 pequeñas empresas artesanales y que le aportaban a los cuchillos de Solingen fama mundial. Desde el principio, en la empresa Güde se elaboraban de un trozo de acero forjado, cuchillos afilados a mano y equipados con mangos artesanos - así pertenecían ellos, desde siempre, a un producto de la mejor calidad de Solingen.

Franz Güde, hijo de Karl Güde, se hace cargo de la manufactura y la lleva consecuente, según las normas establecidas de calidad. Detalladamente se ocupa él por nuevos procesos de pulimento y afilado.

Las palmeras
Quizás como recuerdo de un viaje por los países del sur o por reminiscencia del mercado, en aquel tiempo, tan exitoso en Sudamérica — en el año 1923 se convirtieron las tres palmeras como símbolo de marca de Güde y quedó enseguida, como símbolo conocido de cuchillos de calidad — hechos en Solingen. (Quality made in Solingen).

Franz Güde inventa el "dentado Güde", colocado en la parte de atrás, en las máquinas para cortar el pan y para cortar embutidos, y que son los más frecuentes en todos los aparatos o máquinas de hoy en día.

Umzug des Betriebes in eine ehemalige Gesenkschmiede in der Katternberger Straße – bis heute Sitz der Firma Güde.

Franz Güde es el inventor de la “afiladura de ondas Güde”, un afilado que cuenta con dientes de sierra agudos. Una afiladura de ondas con dientes de sierra agudos aumenta la capacidad y la estabilidad de corte.

Franz D.Güde, hijo de Franz Güde, toma a su cargo la manufactura y la lleva, según las viejas reglas de alta calidad. Sólo pocas de las buenas manufacturas pueden sobresalir, con sus cuchillos de alta calidad y elaborados a mano, en ese tiempo de la creciente automatización y del racionamiento en el proceso de trabajo.

Dr. Karl Peter Born, nieto de Franz Güde, se encarga de la dirección de la manufactura y la lleva cosecuentemente sobre los principios basados: Cantidades pequeñas con grandes exigencias de calidad, en la elaboración de formas de cuchillo y modelados.

La chaira 7006/32 recibe el premio "Design Plus".

El cuchillo de acero damasco para cocina recibe, con el "Red Dot Design-Award", el premio alemán más célebre para diseño.

El cuchillo grande de pan "Franz Güde" recibe el premio "Design Plus".

El Chai-Dao también es triunfado con el premio "Red Dot Design-Award".

Dr. Karl Peter Born es el único socio de la manufactura.

El cuchillo para cortar hierbas "Shark" recibe el premio "Red Dot Design-Award".

La serie GÜDE Alpha es galardonada con el codiciado Busse Longlife Design Award.

100 AÑOS DE GÜDE

La empresa familiar celebra su centenario. Para esta ocasión, se ha creado una serie de aniversario muy especial: ¡la serie Delta!

THE KNIFE.

Redescubrimos el cuchillo de cocina

THE KNIFE. GANA EL GOOD DESIGN AWARD

Con el premio al diseño reconocido a nivel mundial, THE KNIFE. ha ganado ya su cuarto reconocimiento internacional.

SYNCHROS

Comienza una nueva era. Después de THE KNIFE., ¡continuamos la evolución con

SYNCHROS!

Poco después de su introducción en el mercado, la serie fue galardonada rápidamente con el ICONIC AWARD 2019.