Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para hierbas Shark Birne
192,00 €
5 en stock
La cuchilla ondulada corta las hierbas con un movimiento oscilante; la suave madera de peral se adapta con calidez a la mano.
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Acerca de la serie de cuchillos
Los cuchillos de Güde Alpha Güde se caracterizan por sus hojas forjadas a mano a partir de una sola pieza de acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno, templadas con hielo y afiladas a mano.
Como detalle distintivo, todos los modelos cuentan con mangos de madera de peral finamente estructurados, muy apreciados por su tacto especial, elegancia y durabilidad.
La típica construcción de doble talón garantiza un equilibrio óptimo y un agarre cómodo, mientras que la espiga visible garantiza una fabricación estable.
Cada cuchillo de la serie se fabrica en más de 40 pasos manuales y destaca por su máxima funcionalidad, sus materiales exclusivos y su acabado perfecto.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo de cocina Birne
Rango de precios: de 164,00 € a 214,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pan en forma de pera
Rango de precios: de 164,00 € a 299,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao de pera
193,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Birne
214,00 €Cuchillo de cocina «Birne»
133,00 €Cuchillo de cocina con mango de pera
Rango de precios: de 97,00 € a 100,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pelar peras
94,00 €Cuchillo para verduras en forma de pera
94,00 €Cuchillo para tomates en forma de pera
105,00 €Cuchillo para deshuesar, forma de pera
135,00 €Cuchillo para filetear en forma de pera
147,00 €Cuchillo para jamón Birne
149,00 €Hacker Birne
214,00 €Tenedor para carne en forma de pera
147,00 €Cuchillo para queso Birne
120,00 €Cuchillo para quesos duros Birne
150,00 €Afilador de cuchillos con forma de pera
145,00 €Acerca de Franz Güde
Desde 1910, la empresa Franz Güde fabrica en Solingen cuchillos que perduran durante generaciones. En la ciudad de las cuchillas, donde la herrería ha marcado siglos de historia, se siguen fabricando hoy en día cuchillos de cocina totalmente artesanales, afilados y equilibrados por manos expertas.
Cada Güde pasa por más de 40 procesos de trabajo en los que se fusionan la experiencia y la precisión. Esta calidad sin concesiones de Solingen se nota en cada corte: en el equilibrio perfecto, el afilado duradero y la sensación de trabajar con una herramienta hecha para toda la vida.
Güde : auténtica artesanía de Solingen para todos aquellos que aprecian la diferencia.
El Güde Shark BirneGüde , perteneciente a la prestigiosa serie Alpha , es sinónimo de la más alta artesanía y precisión, fabricado en el corazón de Solingen. En hasta 55 pasos de trabajo manuales, a partir de una pieza de acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno se crea una hoja templada al hielo y afilada a mano con un filo y una durabilidad impresionantes. La hoja compacta y ancha, con una longitud de 14 cm, es perfecta para picar, cortar y trocear con precisión hierbas frescas o secas, semillas, especias o incluso queso, lo que la hace muy versátil para cualquier cocina. El mango de madera de peral, con una suave textura, es extraordinariamente cómodo y seguro en la mano, lo que garantiza un manejo equilibrado y elegante incluso durante largos trabajos de corte. Cada línea del diseño Güde la larga tradición y la inquebrantable conciencia de calidad de Güde . Los profesionales y los cocineros aficionados ambiciosos aprecian especialmente que el cuchillo mantenga su filo de forma duradera gracias al afilado por ambos lados y conserve su exclusivo filo incluso con un uso frecuente. Como auténtica pieza única de Solingen, este cuchillo para hierbas no es apto para el lavavajillas, lo que preserva de forma duradera la naturalidad y la belleza atemporal del elegante mango de madera de peral. Con el Güde Shark Güde , usted elige un cuchillo fabricado de forma tradicional a mano que aporta a cada corte el carácter de la auténtica artesanía, una declaración de autenticidad, valor duradero y máximo rendimiento de corte en su cocina.
Consejo de experto:
Para procesar hierbas frescas o secas conservando todo su aroma, sostenga el Güde Shark BirneGüde con el mango suelto y realice un movimiento suave y oscilante sobre el producto que desea cortar. De este modo, obtendrá resultados uniformes y precisos y, al mismo tiempo, protegerá sus manos, incluso durante trabajos de corte prolongados. Pase el cuchillo suavemente por una chaira antes de cada uso para que la hoja mantenga su impresionante filo de forma duradera.
El Güde Shark Birne Güde es su especialista cuando se trata de cortes finos y trabajos creativos de precisión en la cocina. Con su hoja compacta y ancha de 14 cm de largo, está diseñado de manera ideal para picar hierbas como el perejil o la albahaca de forma rápida y uniforme, de modo que sus hierbas desprendan todo su aroma gracias al corte cuidadoso. Con este cuchillo también se puede picar finamente el ajo, cortar verduras pequeñas o preparar ensaladas frescas sin esfuerzo y sin necesidad de aplicar fuerza. Utilice el cuchillo de forma clásica para picar con precisión especias secas o cortar finamente cebollino directamente sobre la sopa, de modo que el aroma se mantenga fresco e intenso. Gracias a su hoja robusta y forjada a mano, el cuchillo es incluso adecuado para picar nueces y semillas, por ejemplo, para mueslis o para hornear. Pero el Güde Shark Birne Güde no solo convence en su uso clásico: pruébelo de forma creativa como cuchillo para quesos blandos y semiduros: la hoja ancha permite cortes precisos y limpios directamente en la mesa o en el bufé. Incluso picar tomates secos, cortar uvas o racionar aguacates para cuencos y ensaladas se convierte en un placer gracias a su manejo especial. El mango de madera de peral, con una agradable textura, se adapta de forma segura y cómoda a la mano incluso durante trabajos de corte prolongados y garantiza un manejo equilibrado, lo que supone una verdadera ventaja a la hora de picar grandes cantidades de hierbas o para el uso diario en la cocina. Para todos aquellos que valoran la durabilidad y un compañero exclusivo, el acabado forjado a mano y la alta capacidad de corte de este cuchillo marcan un nuevo estándar en los utensilios de cocina.
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