Alpha madera de tonelete de roble

De un trozo de hoja forjada de Chrom-Vanadium-Molybdän de acero para cuchillo. Más de 40 procesos de elaboración a mano. Las cachas de mango son de madera de roble de toneletes de vino de más de 80 años, los cuales después de su larga madurez, se han convertido casi inquebrantables. Inoxidable, templado en frío, no son aptos para lavavajillas.

Messer anklicken = Produktbild

  • Pelar 72 €

    Hojas de 6 cm de largo / E703/06

    72 €

    Pelar
  • Verdurus 72 €

    Hojas de 8 cm de largo / E708/08

    72 €

    Verdurus
  • Verdurus 72 €

    Hojas de 9 cm de largo / E701/09

    72 €

    Verdurus
  • Guarnecer 74 €

    Hojas de 10 cm de largo / E764/10

    74 €

    Guarnecer
  • Guarnecer 77 €

    Hojas de 13 cm de largo / E764/13

    77 €

    Guarnecer
  • Cuchillo de tomates 80 €

    Hojas de 13 cm de largo / E464/13

    80 €

    Cuchillo de tomates
  • Carne 78 €

    Hojas de 12 cm de largo / E313/12

    78 €

    Carne
  • Tenedor 78 €

    Hojas de 9 cm de largo / E013/09

    78 €

    Tenedor
  • Deshuesar 106 €

    Hojas de 13 cm de largo / E703/13 (flex.)

    106 €

    Deshuesar
  • Pan 128 €

    Hojas de 21 cm de largo / E430/21

    128 €

    Pan
  • Pan 201 €

    Hojas de 32 cm de largo / E431/32

    201 €

    Pan
  • Lonchas/ Prep. 104 €

    Hojas de 16 cm de largo / E765/16

    104 €

    Lonchas/ Prep.
  • Filetear 114 €

    Hojas de 18 cm de largo / E765/18 (flex.)

    114 €

    Filetear
  • Jamón 117 €

    Hojas de 21 cm de largo / E765/21

    117 €

    Jamón
  • Queso 93 €

    Hojas de 15 cm de largo / E290/15

    93 €

    Queso
  • Queso duro 118 €

    Hojas de 10 cm de largo / E805/10

    118 €

    Queso duro
  • Cocinero 128 €

    Hojas de 16 cm de largo / E805/16

    128 €

    Cocinero
  • Cocinero 147 €

    Hojas de 21 cm de largo / E805/21

    147 €

    Cocinero
  • Cocinero 168 €

    Hojas de 26 cm de largo / E805/26

    168 €

    Cocinero
  • Hierbas “Shark“ 150 €

    Hojas de 14 cm de largo / E749/14

    150 €

    Hierbas “Shark“
  • Chai Dao 151 €

    Hojas de 16 cm de largo / E742/16

    151 €

    Chai Dao
  • Chinese chef´s 168 €

    Hojas de 18 cm de largo / E840/18

    168 €

    Chinese chef´s
  • Cleaver 168 €

    Hojas de 18 cm de largo / E740/18

    168 €

    Cleaver
  • Santoku 154 €

    Hojas de 18 cm de largo / E546/18 (alveolado)

    154 €

    Santoku
  • Tenedor trinchado 115 €

    Hojas de 18 cm de largo / E096/18

    115 €

    Tenedor trinchado
  • Afilador en acero 113 €

    Hojas de 26 cm de largo / E055/26

    113 €

    Afilador en acero
  • Afilador en acero «D’Artagnan» 214 €

    Hojas de 32 cm de largo / E006/32

    214 €

    Afilador en acero «D’Artagnan»
  • Navaja n/a €

    Hojas de 7 cm de largo / E725/07 con tenedor

    n/a €

    Navaja
  • Navaja n/a €

    Hojas de 7 cm de largo / E715/07 con tenedor

    n/a €

    Navaja