Alpha Oliva

De un trozo de hoja forjada a mano, de Chrom-Vanadium-Molybdän de acero para cuchillo. La elaboración siguiente funciona en más de 40 pasos de trabajo a mano. Las cachas de mango son de 100 a 500 de vieja madera escogida de olivo, la cual es dura, resistente, veteada y por eso es muy elegante. Inoxidable, templado en frío, afilado a mano — no apto para lavavajillas.

Messer anklicken = Produktbild

  • Pelar 68,00 €

    Hojas de 6 cm de largo / X703/06

    68,00 €

    Pelar
  • Verdurus 68,00 €

    Hojas de 8 cm de largo / X708/08

    68,00 €

    Verdurus
  • Verdurus 68,00 €

    Hojas de 9 cm de largo / X701/09

    68,00 €

    Verdurus
  • Guarnecer 68,00 €

    Hojas de 8 cm de largo / X764/08

    68,00 €

    Guarnecer
  • Cuchillo de caza 134,00 €

    Hojas de 11 cm de largo / X707/11

    134,00 €

    Cuchillo de caza
  • Guarnecer 68,00 €

    Hojas de 10 cm de largo / X764/10

    68,00 €

    Guarnecer
  • Guarnecer 71,00 €

    Hojas de 13 cm de largo / X764/13

    71,00 €

    Guarnecer
  • Cuchillo de tomates 75,00 €

    Hojas de 13 cm de largo / X464/13

    75,00 €

    Cuchillo de tomates
  • Carne 71,00 €

    Hojas de 12 cm de largo / X313/12

    71,00 €

    Carne
  • Mesa 72,00 €

    Hojas de 12 cm de largo / X314/12

    72,00 €

    Mesa
  • Tenedor n/a €

    Hojas de 9 cm de largo / X013/09

    n/a €

    Tenedor
  • Cuchara n/a €

    Hojas de 9 cm de largo / X012/09

    n/a €

    Cuchara
  • Deshuesar 90,00 €

    Hojas de 13 cm de largo / X703/13 (flexibel)

    90,00 €

    Deshuesar
  • Deshuesar 97,00 €

    Hojas de 16 cm de largo / X703/16

    97,00 €

    Deshuesar
  • Pan 117,00 €

    Hojas de 21 cm de largo / X430/21

    117,00 €

    Pan
  • Lonchas/ Prep. 95,00 €

    Hojas de 16 cm de largo / X765/16

    95,00 €

    Lonchas/ Prep.
  • Filetear 103,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X765/18 (flex.)

    103,00 €

    Filetear
  • Jamón 108,00 €

    Hojas de 21 cm de largo / X765/21

    108,00 €

    Jamón
  • Jamón 129,00 €

    Hojas de 26 cm de largo / X765/26

    129,00 €

    Jamón
  • Queso 83,00 €

    Hojas de 15 cm de largo / X290/15

    83,00 €

    Queso
  • Queso duro 109,00 €

    Hojas de 10 cm de largo / X805/10

    109,00 €

    Queso duro
  • Cocinero 116,00 €

    Hojas de 16 cm de largo / X805/16

    116,00 €

    Cocinero
  • Cocinero 134,00 €

    Hojas de 21 cm de largo / X805/21

    134,00 €

    Cocinero
  • Cocinero 149,00 €

    Hojas de 26 cm de largo / X805/26

    149,00 €

    Cocinero
  • Hierbas “Shark“ 140,00 €

    Hojas de 14 cm de largo / X749/14

    140,00 €

    Hierbas “Shark“
  • Chai Dao 143,00 €

    Hojas de 16 cm de largo / X742/16

    143,00 €

    Chai Dao
  • Chinese chef´s 153,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X840/18

    153,00 €

    Chinese chef´s
  • Cleaver 153,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X740/18

    153,00 €

    Cleaver
  • Santoku 124,00 €

    Hojas de 14 cm de largo / X746/14

    124,00 €

    Santoku
  • Santoku 129,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X746/18

    129,00 €

    Santoku
  • Santoku 136,00 €

    Hojas de 14 cm de largo / X546/14 (alveolado)

    136,00 €

    Santoku
  • Santoku 142,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X546/18 (alveolado)

    142,00 €

    Santoku
  • Tenedor trinchado 105,00 €

    Hojas de 18 cm de largo / X096/18

    105,00 €

    Tenedor trinchado
  • Afilador en acero “D’Artagnan” 200,00 €

    Hojas de 32 cm de largo / 7006/32

    200,00 €

    Afilador en acero “D’Artagnan”
  • Afilador en acero 105,00 €

    Hojas de 26 cm de largo / X055/26

    105,00 €

    Afilador en acero
  • Navaja n/a €

    Hojas de 7 cm de largo / X725/07 con tenedor

    n/a €

    Navaja
  • Navaja n/a €

    Hojas de 7 cm de largo / X715/07 con tenedor

    n/a €

    Navaja