En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .
De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :
Couteau à éplucher les olives
90,00 €
5 en stock
Des découpes délicates à l'aide d'un couteau à éplucher maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.
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À propos de la gamme de couteaux
La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à une élégance naturelle : chaque couteau est fabriqué à partir d'acier CMV inoxydable en 55 étapes manuelles, trempé à la glace et affûté à la main, avec une dureté de 57 à 58 HRC pour un tranchant durable. Les manches en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans sont fortement veinés, particulièrement durs et résistants aux intempéries, ce qui rend chaque couteau unique. La double mitre forgée classique et la conception ergonomique du manche avec triple rivetage assurent un équilibre parfait et un travail sans fatigue. Remarque : ces couteaux de haute qualité doivent être lavés exclusivement à la main afin de préserver le bois d'olivier noble.
Autres couteaux de la gamme
Kiritsuke Alpha
Fourchette de prix : de 111,00 € à 185,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Nakiri Alpha
169,00 €Couteau de cuisine Olive
Fourchette de prix : de 150,00 € à 194,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
THE KNIFE. Olive
395,00 €Couteau à pain Olive
Fourchette de prix : de 151,00 € à 282,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Santoku lisse / Kulle Olive
Fourchette de prix : de 162,00 € à 185,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Chai Dao Olive
186,00 €Couteau de cuisine Chinaform Olive
199,00 €Couteau de cuisine Olive
124,00 €Couteau d'office Olive
Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à légumes classique Olive
90,00 €Couteau à légumes Olive
90,00 €Couteau à tomates Olive
99,00 €Couteau à désosser Olive
Fourchette de prix : de 117,00 € à 126,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à fileter les olives
134,00 €Couteau à jambon Olive
Fourchette de prix : de 142,00 € à 169,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Hacker Olive
199,00 €Couteau à steak Olive
95,00 €Couteau à steak Porterhouse Olive
111,00 €Fourchette à viande Olive
136,00 €Couteau de table Olive
96,00 €Fourchette Olive
94,00 €Cuillère de table Olive
94,00 €Couteau à fromage Olive
108,00 €Couteau à fromage à pâte dure Olive
143,00 €Couteau à herbes Shark Olive
183,00 €Couteau de poche avec fourche à pas, couleur olive
152,00 €Couteau de poche Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Couteau universel Olive
28,60 €Fusil à aiguiser Olive
136,00 €Fusil à aiguiser D’Artagnan Olive
256,00 €À propos de la société Franz Güde
Depuis 1910, au cœur de Solingen, on fabrique des couteaux qui font ce qu'ils doivent faire : couper. Franz Güde allie l'art précis de la forge de la ville des lames à une philosophie artisanale claire : chaque acier est utilisé là où ses propriétés sont le mieux mises en valeur.
Lorsque la lame glisse sur les légumes, vous ressentez l'équilibre entre le manche et le tranchant, fruit de plusieurs décennies d'expérience. Le savoir-faire traditionnel des forgerons de Solingen rencontre ici l'ergonomie moderne, pour des couteaux qui, après une centaine de coupes, tiennent toujours aussi bien en main qu'au premier jour.
Le couteau à éplucherGüde Alpha allie l'artisanat traditionnel de Solingen à un design méditerranéen et est fabriqué avec précision en 55 étapes manuelles. Avec son format pratique et sa lame tranchante, il maîtrise avec une élégance sans effort les travaux de coupe délicats tels que l'épluchage des fruits et légumes, le nettoyage des petits aliments ou la décoration précise. Le manche chaud en bois d'olivier tient bien en main et apporte une touche méditerranéenne naturelle à toute cuisine. La fabrication de haute qualité selon la tradition de Solingen garantit un tranchant durable et fait de ce couteau d'office un compagnon indispensable pour tous ceux qui apprécient la précision et le design élégant. Découvrez la symbiose parfaite entre excellence fonctionnelle et esthétique intemporelle : un couteau qui répond aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de maniabilité.
Conseil de pro :
Lorsque vous épluchez des fruits et légumes, tenez le couteau à éplucher incliné vers votre main afin de garder un contrôle maximal et d'obtenir des épluchures fines et régulières. La longueur compacte de la lame est particulièrement adaptée aux mouvements circulaires nécessaires pour éplucher des pommes ou des pommes de terre.
Le couteau à éplucher Olive de la série Alpha est votre compagnon idéal pour tous les travaux de découpe délicats dans la cuisine. Grâce à sa lame courte et précise, vous épluchez sans effort les fruits et légumes tels que les pommes, les poires, les pommes de terre ou les carottes. Sa taille pratique le rend parfait pour les travaux effectués directement à la main, comme l'épluchage ou le nettoyage des champignons et des radis.
De plus, ce couteau est idéal pour épépiner les poivrons, couper avec précision les gousses d'ail ou retirer les tiges des fraises et des tomates. Vous pouvez également l'utiliser pour laisser libre cours à votre créativité : sculptez des motifs décoratifs dans la peau des concombres, créez des zestes de citron et d'orange pour vos cocktails ou réalisez des garnitures artistiques à partir de radis. Le couteau à éplucher tient bien en main et vous permet d'effectuer des coupes précises et contrôlées, même sur des aliments délicats tels que les herbes fraîches ou les fruits mous.
Cet outil compact est également idéal pour préparer des antipasti, couper de la mozzarella ou fileter de petits poissons. Avec la référence X703/06, vous obtenez un couteau de cuisine polyvalent au design méditerranéen en bois d'olivier, qui allie fonctionnalité et esthétique.
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| Europe | 14 € forfaitaire | 100 € de valeur marchande |
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