Alpha Walnuss

Die Messerklingen aus der Walnuss-Serie sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. In über 40 manuellen Arbeitsgängen werden die Messer weiterverarbeitet. Die Griffschalen bestehen aus Walnuss-Holz, welches sehr hart, fest und sehr beliebt aufgrund seiner ausgeprägten Maserung ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.

Messer anklicken = Produktbild

  • Brotmesser 207 €

    Klingenlänge 32cm / W431/32 

    207 €

    Brotmesser
  • Brotmesser 132 €

    Klingenlänge 21 cm / W430/21

    132 €

    Brotmesser
  • Kochmesser 173 €

    Klingenlänge 26cm /W805/26 

    173 €

    Kochmesser
  • Kochmesser 151 €

    Klingenlänge 21cm /W805/21

    151 €

    Kochmesser
  • Kochmesser 132 €

    Klingenlänge 16 cm / W805/16

    132 €

    Kochmesser
  • Santoku 159 €

    Klingenlänge 18cm / W546/18 

    159 €

    Santoku
  • Chai Dao 155 €

    Klingenlänge 16cm / W742/16

    155 €

    Chai Dao
  • Kräutermesser “Shark” 154 €

    Klingenlänge 14cm / W749/14

    154 €

    Kräutermesser “Shark”
  • Spickmesser 79 €

    Klingenlänge 13cm / W764/13

    79 €

    Spickmesser
  • Spickmesser 76 €

    Klingenlänge 10cm / W764/10

    76 €

    Spickmesser
  • Tomatenmesser 82 €

    Klingenlänge 13cm /  W464/13

    82 €

    Tomatenmesser
  • Schälmesser 74 €

    Klingenlänge 06cm / W703/06

    74 €

    Schälmesser
  • Gemüsemesser 74 €

    Klingenlänge 09cm / W701/09

    74 €

    Gemüsemesser
  • Wetzstahl 116 €

    Klingenlänge 26cm / W055/26

    116 €

    Wetzstahl
  • Fleischgabel 118 €

    Klingenlänge 18cm / W096/18

    118 €

    Fleischgabel
  • Käsemesser 96 €

    Klingenlänge 15cm / W290/15

    96 €

    Käsemesser
  • Hartkäsemesser 121 €

    Klingenlänge 10cm / W805/10

    121 €

    Hartkäsemesser
  • Schinkenmesser 120 €

    Klingenlänge 21 cm /  W765/21

    120 €

    Schinkenmesser
  • Filiermesser flex 118 €

    Klingenlänge 18cm / W765/18

    118 €

    Filiermesser flex
  • Zubereitungsmesser 107 €

    Klingenlänge 16cm W765/16

    107 €

    Zubereitungsmesser

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