Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De messenserie Alpha Güde Solingen vervaardigd in maar liefst 55 handmatige bewerkingsstappen – een indrukwekkend bewijs van echt vakmanschap. Elk mes wordt vervaardigd uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal, vervolgens met de hand gesmeed, in ijs gehard en nauwkeurig geslepen om een uitstekende snijprestatie te garanderen.Het meervoudig geklonken heft van hoogwaardig Hostaform®-kunststof garandeert een perfecte balans, een slipvaste grip en een buitengewone duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik. De Alpha is bedoeld voor iedereen die in de keuken waarde hecht aan de hoogste kwaliteit, een klassiek design en betrouwbare prestaties.Voor elke toepassing is er een passend model beschikbaar: van het nauwkeurige schilmes tot het bekroonde broodmes, dat – net als de hele serie – speciaal is ontworpen voor professionele eisen. Wie kiest voor een mes uit de Alpha, kiest voor duurzaam vakmanschap en ongeëvenaard kookplezier.
Andere messen uit deze serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
137,00 €Kookmes Alpha
Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Alpha
Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Chai Dao Alpha
150,00 €Kookmes Chinaform Alpha
165,00 €Keukenmes Alpha
97,00 €Spiekmes Alpha
Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Veelzijdig snijmes Alpha
94,00 €Schilmes Alpha
73,00 €Klassiek groentemes Alpha
73,00 €Groentemes Alpha
73,00 €Tomatenmes Alpha
80,00 €Filermes Alpha
106,00 €Zalmmes Alpha
Prijsklasse: € 160,00 tot € 165,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Geketend hammes Alpha
143,00 €Hammes Alpha
Prijsklasse: € 112,00 tot € 135,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Hacker Alpha
165,00 €Steakmes Alpha
77,00 €Porterhouse-steakmes Alpha
93,00 €Vleesvork Alpha
Prijsklasse: € 97,00 tot € 105,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Tafelmes Alpha
78,00 €Vork Alpha
76,00 €Bordlepel Alpha
76,00 €Kaasmes Alpha
88,00 €Hardkaasmesser Alpha
113,00 €Kruidenmes Shark Alpha
148,00 €Slijpstaaf Alpha
107,00 €Over Franz Güde
Franz Güde , in 1910 opgericht door Karl Güde Solingen, kan terugkijken op meer dan 100 jaar uitmuntende messentraditie. Vanaf het begin werden de messen in uitgebreide handmatige stappen gesmeed, geslepen en gemonteerd, wat Güde een van de meest hoogwaardige merken uit Solingen . In 1923 nam Franz Güde fabriek over en introduceerde baanbrekende ontwikkelingen, waaronder de bekende "Güde , die tot op de dag van vandaag als maatstaf voor broodmessen geldt.Het bedrijf wordt momenteel geleid door de vierde generatie en combineert traditioneel vakmanschap met modern design en de hoogste precisie.Güde overtuigen door eersteklas materialen, uitmuntende afwerking en tijdloze elegantie, waardoor ze wereldwijd zeer gewaardeerd worden door professionals en liefhebbers. Het merk Güde niet alleen Güde met snijgereedschap, maar vooral met waarden als kwaliteit, innovatie en duurzaam vakmanschap uit Solingen.
Ontdek met de Alpha de perfecte combinatie van traditioneel vakmanschap en modern design. Elk lemmet wordt in meer dan 30 zorgvuldige bewerkingsstappen met de hand gesmeed uit hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeen messtaal en vervolgens met ijs gehard – voor een uitstekende scherpte en een lange levensduur. Dankzij een optimale hardheid van ca. 57–58 HRc overtuigt het mes ook bij veeleisende snijwerkzaamheden door precisie en blijvende scherpte. Het fijn gepolijste handvat van zwart Hostaform ligt comfortabel en veilig in de hand, is onderhoudsvriendelijk en zelfs vaatwasmachinebestendig. Met de karakteristieke dubbele krop en het volledige lemmet biedt de Alpha een unieke balans en ondersteunt het vermoeidheidsvrij werken – ideaal voor professionele en hobbykoks. De messen voldoen zonder compromissen aan alle gastronomische normen en zetten de toon op het gebied van kwaliteit en betrouwbaarheid. Vertrouw op innovatie uit Solingen en verrijk uw keuken met een stuk gereedschap dat elke dag opnieuw genot en precisie definieert.
Pro-tip:
Maak gebruik van het uitzonderlijk nauwkeurig geslepen lemmet voor de fijnste snijwerkzaamheden, zoals carpaccio, flinterdunne plakjes groente of het nauwkeurig spijkeren van vlees – dankzij de optimale hoek van het lemmet verloopt elke beweging bijzonder zuiver en gecontroleerd. De karakteristieke balans met dubbele krop zorgt ervoor dat u zelfs bij langdurige voorbereidingen krachtbesparend en zonder vermoeidheid kunt werken – ideaal voor elk keukenproject dat precisie en uithoudingsvermogen vereist.
Met het handgesmede mes uit deAlpha kunt u dankzij het nauwkeurige lemmet moeiteloos malse visfilets snijden, stevig wortelgroente doorknippen of verse kruiden soepel fijnhakken. Of u nu fijne plakjes tomaat voor een salade, decoratieve stukjes fruit voor een dessert of gelijkmatige blokjes van mals vlees snijdt – dit mes overtuigt door zijn veelzijdigheid en uitstekende balans. Laat uw creativiteit in de keuken de vrije loop en ervaar hoe elk product onder uw hand tot een meesterwerk wordt verwerkt.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.
Uitbeenmes Olive
Prijsklasse: € 117,00 tot € 126,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Uitbeenmes, peervormig
135,00 €Uitbeenmes van eikenhout
135,00 €Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd














































