Faca para pão Edição Weidwerk · edição limitada a 25 unidades

A GÜDE Edição Weidwerk possui um cabo em madeira de raiz de nogueira, obtida a partir das coronhas de antigas espingardas de caça – madeira com história, trabalhada na manufatura de Solingen. O lâmina serrilhada de 32 cm, em aço cromo-vanádio-molibdénio, corta sem esforço qualquer crosta de pão, sem esmagar o miolo macio. Cada cabo apresenta um veio de madeira único – nenhuma faca desta edição é igual a outra. No mundo da caça, Weidwerk simboliza o respeito pelo artesanato, pelos costumes e pela natureza – valores que GÜDE incorpora GÜDE mais de um século em cada faca que sai da fábrica. Esta edição está limitada a 25 unidades e está disponível exclusivamente emsolingen.de. Não está prevista uma nova produção.

A faca de pão Weidwerk-Edition, com o seu lâmina serrilhada de 32 cm, é a ferramenta ideal para todos os tipos de pão – desde o pão de camponês acabado de sair do forno com crosta firme, passando pelos pães de fermento natural, até ao pão de torrada macio ou ao pão rústico cozido em forno a lenha. O lâmina serrilhada corta com precisão qualquer crosta, sem esmagar a miolo, e garante fatias uniformes – seja para o pequeno-almoço, o lanche após a caçada ou o buffet durante a refeição de caça.
Além disso, a faca mostra os seus pontos fortes ao cortar em porções stollen, pão de frutas, panettone e bolos com cobertura firme. Também o corte de tomates sensíveis à pressão, o corte ao meio de sanduíches recheadas ou a divisão limpa de bolos quebradiços são tarefas que se realizam sem esforço.
O cabo em madeira de raiz de nogueira proporciona uma sensação de calor e equilíbrio na mão, combinando a funcionalidade com a história do material. Seja na cozinha de um caçador apaixonado, à mesa do pequeno-almoço ou como peça com valor narrativo na cozinha de um colecionador – a edição Weidwerk transforma cada corte num momento consciente.