Faca de chefe chinesa (Chai Dao) de Güde Messer Solingen
A faca de chefe chinesa Chai Dao é uma obra-prima do fabrico tradicional e moderno de facas. Com a sua forma única, que se assemelha a um cutelo, oferece-lhe uma vasta gama de utilizações na cozinha - seja para cortar, picar ou transportar ingredientes. Esta faca multi-premiada não só representa uma excelente qualidade de corte, mas também um design intemporal.
PERFEIÇÃO EM POTÊNCIA DE CORTE E MANUSEAMENTO
A Chai Dao impressiona pela sua lâmina larga e plana, que permite um trabalho rápido e preciso. Graças ao seu próprio peso, a faca executa muitas tarefas quase sozinha. Pode cortar carne, peixe ou legumes sem esforço e de forma limpa com um movimento suave para a frente e para trás. Ao mesmo tempo, a lâmina serve como uma prática palete para transportar com segurança os ingredientes cortados.
UM CLÁSSICO DA FÁBRICA DE GÜDE MESSER SOLINGEN
Há mais de 110 anos que Güde Messer Solingen é sinónimo de facas de qualidade superior forjadas à mão. A combinação do artesanato tradicional de forja com o design que define tendências fez da Güde um ícone. Cada faca é cuidadosamente trabalhada à mão em 55 passos a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade. Este processo evita pontos fracos e garante uma durabilidade excecional.
O fabricante impressiona não só pela sua precisão técnica, mas também pela sua sustentabilidade. Há histórias de Güde com mais de 50 anos que apenas precisaram de novas escamas de cabo, enquanto as lâminas permaneceram impressionantemente afiadas. A origem desta qualidade está em Solingen, a mundialmente famosa "cidade das lâminas", que representa os mais elevados padrões.
GÜDE - UMA HISTÓRIA CHEIA DE PODER INOVADOR
A história impressionante da Güde é sublinhada por numerosas inovações e marcos formativos:
- Em 1941, Franz Güde inventou o famoso gume serrilhado, que revolucionou o corte do pão e é atualmente o padrão de ouro das facas de pão em todo o mundo.
- 1998 O aço de afiar D'Artagnan recebeu o prémio Design Plus pelo seu design impressionante e sustentável.
- Em 1999,, a faca de cozinha de Damasco forjada à mão, foi distinguida com o Red Dot Design Award.
- Em 2002, a Chai Dao recebeu o prestigiado prémio Red Dot Design Award e estabeleceu-se como a faca de chef asiática universal para a cozinha moderna.
- Em 2007,, a série de facas para ervas "Shark" também ganhou o prémio Red Dot pelo seu design inovador.
- 2008 O Busse Longlife Design Award foi atribuído à série de facas Alpha . Este prémio distingue a longevidade e a sustentabilidade, caraterísticas que estão no centro da marca Güde .
- Em 2011 e 2012, a série de facas Delta triunfou com o Interior Innovation Award e o German Design Award.
- De 2015 a 2017 assegurou The Knife ganhou quatro grandes prémios de design, incluindo o Good Design Award.
- 2019 A série de facas Synchros foi distinguida com o Dineus Award, o German Manufactory Award e o ICONIC Interior Award.
Estes prémios ilustram a experiência inigualável da Güde em termos de design, funcionalidade e artesanato.
INSTRUÇÕES DE MANUTENÇÃO DO SEU CHAI DAO
Para maximizar a vida útil da sua faca, Güde Messer Solingen recomenda as seguintes instruções de manutenção:
- Limpeza à mão: Utilize um pano húmido para limpar a lâmina imediatamente após a utilização. Devem ser evitados produtos de limpeza agressivos ou abrasivos.
- Não lavar na máquina de lavar loiça: Os agentes de limpeza agressivos e o calor elevado da máquina de lavar loiça podem embotar a lâmina e danificar os cabos.
- Armazenamento correto: Guarde a faca num bloco de facas, numa fita magnética ou com uma proteção da lâmina. Estes métodos evitam riscos e protegem a lâmina com segurança.
Güde oferece sacos e mochilas para facas para um transporte seguro - perfeitos para chefes e conhecedores em viagem.
COMO SE COMPARA O CHAI DAO
Em contraste com as facas da concorrência, a Güde Chai Dao impressiona pela sua manufatura impecável e pela utilização dos melhores materiais. Forjada à mão a partir de uma única peça de aço, não tem pontos fracos. A ergonomia da faca torna-a confortável para trabalhar, mesmo durante longos períodos de utilização. Estas caraterísticas e a sua durabilidade inigualável distinguem-na claramente das facas fabricadas à máquina.
EXPERIMENTE O MUNDO DO CORTE DA GÜDE
A faca de chef chinesa Chai Dao da Güde combina mais de um século de experiência na arte de forjar com designs modernos e premiados. Escolha uma ferramenta única que pode durar gerações. Quer seja um chefe amador ou um profissional - com uma Chai Dao da Güde , não está apenas a investir numa faca, mas num estilo de vida.
Garanta a sua obra-prima pessoal "Made in Solingen" e sinta a perfeição de novo todos os dias!