Elegante en eenvoudige messenhouder
Gemaakt van hoogwaardig eikenhout. De sleuf heeft een breedte van 4 mm en een diepte van ongeveer 3 cm om messen stevig vast te houden. De houder is speciaal ontworpen voor één mes, zoals een 32 cm lang Güde broodmes of de Güde The Knife. Messen zijn altijd bij de hand en zijn veilig opgeborgen. Hij is ook geschikt voor andere middelgrote tot grote messen met een hoog lemmet en een halve bolster of wanneer het zwaartepunt meer naar het lemmet neigt. Het gewicht en de grootte van de houder zorgen voor een stabiele stand. Let op: de houder wordt geleverd zonder mes.
Let op: Messen met smalle lemmeten en een zwaartepunt in het handvat worden niet ondersteund. Messen met bolsters zijn ook alleen geschikt als het zwaartepunt duidelijk in het lemmet ligt. Het 21 cm koksmes van Güde is niet compatibel met deze houder.
Bijpassende messen
Onze messenserie
Wij hechten veel waarde aan individualiteit - vooral bij de ontwikkeling en optimalisatie van onze messenseries. Dit wordt weerspiegeld in elk afzonderlijk mes dat onze fabriek verlaat, in de selectie van bijzonder mooie en tactiele handvatmaterialen en een uniek ergonomisch ontwerp dat vloeiend, snel en precies werken mogelijk maakt en viert.
Ontdek messenpictogrammen
THE KNIFE.
Onze THE KNIFE. doet zijn naam eer aan: deze allrounder is door ons bedacht, ontwikkeld en gesmeed met bijzondere aandacht voor perfecte ergonomie. Zijn speciale vorm en balans zorgen voor een automatische overhandiging van de hand, die het lemmet omsluit tijdens het snijden en zo een natuurlijk verlengstuk vindt in THE KNIFE.
Güde broodmes
De specialeGÜDE" van onze broodmessen werd in 1941 ontwikkeld door fabrieksopvolger Franz Güde en is vandaag de dag een genot voor bakkers en broodliefhebbers over de hele wereld. De puntige vertanding van het onverzettelijke, scherp geslepen chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt ervoor dat broden, baguettes en broodjes kunnen worden gesneden in plaats van geplet en dat kool, meloenen en krokant gebraad gemakkelijker dan ooit kunnen worden gesneden. Rechttoe rechtaan mooie handgrepen van verschillende hoogwaardige materialen dragen ook bij aan dit legendarische mes.
Hobbymes
Ons compacte allround talent is handig en effectief - niet alleen als het gaat om precies werken met kleinere voorwerpen. Dankzij de fijne vertanding en een dubbelzijdige holle slijping is ons hobbymes de ideale metgezel voor het schillen, snijden en in plakjes snijden van groenten, vlees, fruit en nog veel meer.