Gerookt eiken nerfleder/gesplitste leren strops
Bij een bot mes is ofwel de hoek van de snijkant niet scherp genoeg of het oppervlak van de snijkant is te ruw - of beide. De schuine hoek en het schuine oppervlak moeten daarom zo perfect mogelijk worden hersteld, zodat het mes zijn snijtaken net zo kan uitvoeren als op de eerste dag De schuine hoek herstellen en het schuine oppervlak glad maken Als de schuine hoek is hersteld met behulp van bijvoorbeeld een slijpstaaf, zul je merken dat het oppervlak van de snijkant aanzienlijk ruwer is dan bij een nieuw mes. Daarom moet het ook glad gemaakt worden. Een barbier gebruikt een leren strop om het oppervlak van het scheermes glad te maken voor elke scheerbeurt. Het leer wordt gebruikt om de kleinste oneffenheden te verwijderen en het snijvlak te polijsten. Het glijdt beter, voorkomt huidirritatie, is scherper en snijdt beter.
Twee kanten: Grof splitleer, glad nerfleder
Dat is precies het doel van de nieuwe strop van GÜDE. De body van fijn gerookt eikenhout is aan beide zijden bekleed met plantaardig gelooid rundleer. De ene kant is bedekt met grof splitleer, de andere kant met glad nerfleder, de bovenkant van de koeienhuid. Om de fijnste oneffenheden en eventuele bramen van het naslijpen te verwijderen, wordt de zwaaihaak eerst een paar keer over de ruwe kant van de strop geschraapt in de richting van de rug van het lemmet. De afschuining wordt dan verschillende keren gepolijst over de fijnkorrelige lederen kant van de strop. Er is een gat aan het einde van het handvat om het op te bergen. Hier kan een touwtje of een slagerhaak doorheen worden gehaald en de strop kan eraan worden opgehangen. Overigens: de GÜDE strop is niet gecoat, zodat er desgewenst een slijp- of polijstpasta kan worden aangebracht.