Som traditionel Solingen-producent står vores håndlavede produkter for kvalitet og høj håndværksmæssig kvalitet.
Som kunde kan du kun være sikker på at købe ægte og original GÜDE i vores onlinebutik og hos vores anbefalede forhandlere.

Talrige ringere produktkopier af ukendt oprindelse tilbydes til gunstige priser på platforme som ebay, idealo osv.
For at sikre, at du som kunde ikke bliver skuffet og får præcis den GÜDE , du forventer, bør du kun købe fra de kilder, der er anført her:

Direkte fra fabrikken (denne hjemmeside)Autoriserede specialforhandlereTestede online-partnereSe den aktuelle prisliste
dage til juleaften:

Dage

Std.

Min.

Sek.

Bestil nu, og modtag dine julegaver til tiden!

Swipe - Mere information - Swipe - Fra højre til venstre!

Om knivserien

Die Messer der Alpha Birne Serie von Güde überzeugen durch ihre hochwertigen Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigem Birnenholz, das für eine angenehme Haptik sorgt.
Jede Klinge besteht aus einem Stück handgeschmiedetem, rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, ist eisgehärtet und wird von erfahrenen Experten präzise von Hand geschärft.
Dank des charakteristischen Doppel-Kropfs und des durchgehenden Voll-Erls bieten die Messer optimale Balance, hohe Stabilität und ein ermüdungsfreies Arbeiten.
Die Herstellung erfolgt in über 40 aufwändigen, manuellen Arbeitsschritten und unterstreicht die handwerkliche Meisterschaft und die außergewöhnliche Qualität dieser klassischen Messerserie.


Andre knive i serien

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Pære kokkekniv

Prisinterval: € 164,00 til € 214,00
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet klinge møder silkeblødt pæretræ - for ubesværet skæring med naturlig elegance.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Brødkniv pære

Prisinterval: € 164.00 til € 299.00
Indeholder 19% moms.
Savtakket kant til perfekte skiver, håndtag i pæretræ med karakteristiske årer til stilfuld skæring.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku Kulle Alpha Pære

197,00 
Indeholder 19% moms.
Santoku med takket kant og håndtag af varmt pæretræ - japansk skærekunst til ubesværet arbejde, der ikke klæber.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Chai Dao-pære

193,00 
Indeholder 19% moms.
Autentisk Chai Dao med håndtag af pæretræ - hakker kraftfuldt og transporterer hakket mad direkte til wokken.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Kina-formet pære

214,00 
Indeholder 19% moms.
Kina-blad fra Solingen møder fint pæretræ - bredt blad til ubesværet vejning og øsning.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kniv til tilberedning af pærer

133,00 
Indeholder 19% moms.
Spidst blad til delikate snit, håndtag i varmt pæretræ til afbalanceret kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Pæresnittekniv

Prisinterval: € 97,00 til € 100,00
Indeholder 19% moms.
Fjerlet skrællekniv med håndtag i varmt, glitrende pæretræ til præcise snit i citrusfrugter og sarte grøntsager.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Pære-skærekniv

94,00 
Indeholder 19% moms.
Buet blad og håndsmedet massivt stål med håndtag af pæretræ til præcis skrælning af runde frugter.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skærekniv pære

94,00 
Indeholder 19% moms.
Håndslebet præcision møder varmtonet pæretræ - kompakt, håndvenlig, ideel til delikat grøntsagsskæring.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Tomatkniv pære

105,00 
Indeholder 19% moms.
Savtakket kant møder fint pæretræ - præcise tomatskiver uden at knuse.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Udbeningskniv pære

135,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibelt blad til præcis aftrækning - håndtag af pæretræ føles fløjlsagtigt i hånden.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Fileteringskniv pære

147,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibelt blad til perfekte fileter, fløjlsblød fornemmelse af pæretræ til præcis kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skinkekniv pære

149,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibelt blad til tynde skinkeskiver - elegant håndtag i pæretræ til præcis kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Hacker-pære

214,00 
Indeholder 19% moms.
Smedet kløver med håndtag af pæretræ - kløver knogler kraftfuldt, bredt blad beskytter fingrene.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv pære

120,00 
Indeholder 19% moms.
Perforeret blad til skæring uden pinde, elegant håndtag af pæretræ til præcis portionering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Hård ost kniv pære

150,00 
Indeholder 19% moms.
Perforeret blad til at skære gennem hård ost uden at klæbe, håndtag af pæretræ for en varm fornemmelse.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Urtekniv Hajpære

192,00 
Indeholder 19% moms.
Wave-bladet vugger krydderurterne i et gyngende snit - blødt pæretræ ligger varmt mod hånden.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Slibning af stålpære

145,00 
Indeholder 19% moms.
Slibestål med håndtag af varmt pæretræ - retter skærekanterne præcist, ideelt til daglig pleje.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme

Om Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in echter Handarbeit – heute in vierter Generation. Jede Klinge wird von erfahrenen Schmieden geschmiedet, geschliffen und von Hand abgezogen.

Das Besondere an Güde: Die Verbindung von traditionellem Klingenhandwerk und kompromissloser Materialauswahl. Hier entstehen keine Massenprodukte, sondern Werkzeuge mit Charakter, bei denen jeder Handgriff sitzt.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied – ein Werkzeug fürs Leben, das mit der Zeit noch besser wird.

Om historien
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Die Güde Fleischgabel Alpha Birne B096/18 ist ein exklusives Werkzeug für anspruchsvolle Genießer und ambitionierte Köche. In bis zu 55 aufwendigen Arbeitsschritten von Hand gefertigt, verbinden sich traditionelle Solinger Schmiedekunst mit zeitlosem, modernem Design. Die 18 cm langen, spitzen Zinken aus eisgehärtetem, rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantieren höchste Schärfe und Langlebigkeit – ideal zum sicheren Fixieren, Wenden und stilvollen Servieren selbst großer Braten.Der fein strukturierte Birnenholz-Griff liegt samtig und ergonomisch in der Hand und sorgt für ein edles, sicheres Griffgefühl beim Festessen wie im täglichen Einsatz. Dank der präzisen Verarbeitung und perfekten Balance wird die Fleischgabel zum zuverlässigen Partner beim Tranchieren und Portionieren, während sie zugleich mit ihrer eleganten Optik Akzente in der Küche setzt.Mit dieser handgeschmiedeten Fleischgabel aus der Serie Alpha Birne erleben Sie Qualität auf höchstem Niveau – ein echtes Stück Solinger Handwerkskunst für alle, die bei Funktion, Ästhetik und Material keine Kompromisse eingehen. Gönnen Sie sich festlichen Genuss bei jedem Anschnitt und machen Sie Ihre Tisch- und Kochmomente zu einem besonderen Erlebnis.

Et godt råd:

Nutzen Sie die Güde Fleischgabel Alpha Birne mit ihren langen, spitzen Zinken, um Ihren Braten beim Tranchieren sicher zu fixieren und das Fleisch mühelos zu wenden – beim Anstechen in Faserrichtung bleibt die Struktur besonders saftig und das Messer kann präzise führen. Fassen Sie für besten Halt den samtigen Birnenholz-Griff bewusst am Übergang zur Zwinge, so behalten Sie stets volle Kontrolle und servieren Ihre Bratenstücke stilvoll und sicher.

Mit der exklusiven Güde Fleischgabel Alpha Birne eröffnen Sie sich stilvolle Möglichkeiten beim Kochen und Servieren – erleben Sie höchste Qualität und einen außergewöhnlichen Begleiter für festliche Anlässe wie den Küchenalltag.

Klassisch kommt die Fleischgabel beim Tranchieren und Portionieren von Braten, Steaks oder Geflügel zum Einsatz: Die langen, scharf zugespitzten Zinken fixieren große Fleischstücke sicher, sodass Sie diese mühelos mit dem passenden Messer in Scheiben schneiden können. Beim Servieren sorgt sie dafür, dass das Fleisch elegant und präzise auf den Teller gelegt wird – ein echter Gewinn für Ihre Tafel.

Kreativ können Sie mit der Fleischgabel auch beim Anrichten kalter Platten punkten, etwa um feine Scheiben von Roastbeef oder delikaten Schinken hygienisch und formschön zu platzieren. Besonders spannend ist ihr Einsatz beim Grillen: Nutzen Sie die Gabel, um Grillgut wie Rinderfilet, Lammkoteletts oder Gemüse sicher zu wenden, ohne das Grillgut zu verletzen oder wertvollen Fleischsaft auszupressen. Probieren Sie die Fleischgabel zudem bei modernen Food-Kombinationen, etwa zum Arrangieren von Scheiben karamellisierter Birne auf Kalbfleisch oder um Entenbrust mit gegrillter Frucht und würzigen Kräutern kreativ zu garnieren.

Dank des samtigen Birnbaumholzgriffs und der optimalen Balance bleibt die Handhabung auch bei längeren Koch- und Genussmomenten angenehm und sicher. Freuen Sie sich auf einen echten Hingucker in Ihrer Küche, der Funktion und Eleganz verbindet – für perfekte Ergebnisse bei jedem Anlass.

Priser

Alle priser på produktsiderne er inklusive moms og andre priskomponenter.

Hurtig levering

Bestil inden kl. 14 → afsendelse samme dag!
Inden for Tyskland normalt den næste arbejdsdag. Ordrer fra udlandet behandles også med det samme og afsendes hurtigt.

Leveringsområder

  • Levering inden for Tyskland og Europa.
  • Bestillinger uden for Europa: Brug venligst kontaktformularen.

Forsendelsesomkostninger

Region Forsendelsesomkostninger Gratis forsendelse fra
Tyskland 5 € fast pris 50 € værdi af varer
Europa 14 € fast pris 100 € værdi af varer

Forsendelsesomkostningerne vises tydeligt igen i indkøbskurven og på bestillingssiden.

Merværdiafgift på forsendelsesomkostninger

Det faste forsendelsesgebyr inkluderer lovpligtig moms. Den specifikke momssats afhænger af de bestilte varer og kan reduceres, hvis der indgår produkter med en reduceret momssats (f.eks. bøger). Den endelige beregning foretages under bestillingsprocessen og kan kun blive lavere i din favør, ikke højere.

Leveringstider og leverandører af forsendelsestjenester

  • Ved direkte betaling (PayPal, øjeblikkelig bankoverførsel, kreditkort) afsendes ordrer, der er afgivet inden kl. 14.00, samme dag.
  • Tyskland: Levering normalt den næste arbejdsdag.
  • Europa: Levering inden for 2-5 arbejdsdage afhængigt af land.
  • I sjældne tilfælde kan der opstå forsinkelser, f.eks. hvis en vare uventet er udsolgt.
  • Forsendelse sker med UPS.

Uden for Europa

Ved levering uden for Europa bedes du kontakte os via kontaktformularen.

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kødgaffel oliven

136,00 
Indeholder 19% moms.
Sikker vending og servering med håndtag af middelhavsolivtræ - stabilt og afbalanceret.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kødgaffel valnød

147,00 
Indeholder 19% moms.
To-takket kødgaffel med varmeisolerende valnøddehåndtag til skånsom udskæring og sikker servering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kødgaffel tønde eg

147,00 
Indeholder 19% moms.
To-takket kødgaffel med elegant skaft af egetræ - sikkert greb ved udskæring, elegant udseende ved bordet.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kappa kødgaffel

120,00 
Indeholder 19% moms.
Smedede tænder holder stegen sikkert på plads - perfekt afbalanceret til præcis udskæring.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Delta kødgaffel

160,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedede tænder og håndtag af røget eg - holder stegen sikkert på plads, når den skal skæres ud.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme