Som traditionel Solingen-producent står vores håndlavede produkter for kvalitet og høj håndværksmæssig kvalitet.
Som kunde kan du kun være sikker på at købe ægte og original GÜDE i vores onlinebutik og hos vores anbefalede forhandlere.

Talrige ringere produktkopier af ukendt oprindelse tilbydes til gunstige priser på platforme som ebay, idealo osv.
For at sikre, at du som kunde ikke bliver skuffet og får præcis den GÜDE , du forventer, bør du kun købe fra de kilder, der er anført her:

Direkte fra fabrikken (denne hjemmeside)Autoriserede specialforhandlereTestede online-partnereSe den aktuelle prisliste
dage til juleaften:

Dage

Std.

Min.

Sek.

Bestil nu, og modtag dine julegaver til tiden!

Swipe - Mere information - Swipe - Fra højre til venstre!

Om knivserien

Die Messer der Alpha Walnuss Serie von Güde zeichnen sich durch präzise von Hand geschmiedete Klingen aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl aus, die dank spezieller Gesenk­schmiede­technik besonders langlebig und robust sind.
Die ergonomisch geformten Griffe werden aus amerikanischem Walnussbaumholz gefertigt, das durch seine natürliche Härte und ausgeprägte Maserung jedes Messer zu einem Unikat macht.
Markantes Detail ist die mittige Palm-Niete aus Aluminium, das Markenzeichen von Güde, ergänzt durch rostfreie Edelstahl-Nieten für dauerhafte Stabilität.
Bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte und der charakteristische Doppelkropf sorgen für eine optimale Balance, höchste Funktionalität und exklusiven handwerklichen Charakter.


Andre knive i serien

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv valnød

Prisinterval: € 164,00 til € 214,00
Indeholder 19% moms.
Smedet præcision med en varm valnøddetegning - den afbalancerede allrounder til ethvert snit.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Lav lagerbeholdning
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Brødkniv valnød

Prisinterval: € 164.00 til € 299.00
Indeholder 19% moms.
Savtakket kant for en sprød skorpe, valnøddehåndtag for et varmt greb - perfekte skiver uden at miste krummer.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Chai Dao valnød

193,00 
Indeholder 19% moms.
Bredt skæreblad med håndtag af valnød - gennem alt fra kål til ben.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Tilberedningskniv valnød

133,00 
Indeholder 19% moms.
Praktisk allrounder med 16 cm blad og varmt valnøddehåndtag til præcis tilberedning.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Spækkekniv valnød

Prisinterval: € 97,00 til € 100,00
Indeholder 19% moms.
Kompakt 8 cm klinge til præcis skrælning og rengøring - varmt valnøddehåndtag til arbejde uden træthed.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skærekniv valnød

94,00 
Indeholder 19% moms.
Buet klinge til ubesværet skrælning - elegant håndtag i valnød til præcis kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Grøntsagskniv valnød

94,00 
Indeholder 19% moms.
Spids klinge til delikate snit, håndtag af valnød til arbejde uden at blive træt.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Tomatkniv valnød

105,00 
Indeholder 19% moms.
Savtakket kant trænger rent ind i tomatskindet, varmt valnøddehåndtag til præcise snit.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Udbeningskniv fleksibel valnød

135,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibelt blad, der følger alle knoglens konturer - håndtag i valnød for præcis kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Filetkniv fleksibel valnød

147,00 
Indeholder 19% moms.
Det fleksible blad følger hver eneste grat, og håndtaget i valnød giver et perfekt greb, selv når det er vådt.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skinkekniv valnød

149,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibelt blad til ultratynde snit, elegant håndtag i valnød for perfekt kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kødgaffel valnød

147,00 
Indeholder 19% moms.
To-takket kødgaffel med varmeisolerende valnøddehåndtag til skånsom udskæring og sikker servering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Gaffel af valnød

100,00 
Indeholder 19% moms.
To-takket serveringsgaffel med valnøddehåndtag - serverer stege præcist uden at rive dem over.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv valnød

120,00 
Indeholder 19% moms.
Spidst blad til hård parmesan, valnøddehåndtag til varm kontrol ved portionering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Hård ost kniv valnød

150,00 
Indeholder 19% moms.
Buet blad skærer ubesværet gennem hård parmesan - håndtag af valnød til sikkert modtryk.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Haj valnødde-urtekniv

192,00 
Indeholder 19% moms.
Det buede Shark-blad snor sig gennem krydderurterne - med et håndtag i valnøddetræ, der giver en jævn og tabsfri hakning.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Slibestål valnød

145,00 
Indeholder 19% moms.
Riller i kromstål og håndtag i varmt valnøddetræ: retter skærekanterne præcist ud, ligger perfekt afbalanceret.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme

Om Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in traditioneller Handwerkskunst – mittlerweile in vierter Generation. Jedes Messer entsteht in über 40 Arbeitsschritten, viele davon in sorgfältiger Handarbeit.

Die Kombination aus hochwertigem Chromvanadium-Stahl und der Erfahrung solinger Klingenschmiede macht Güde-Messer zu verlässlichen Werkzeugen für höchste Ansprüche.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt die Balance und Präzision, die nur echtes Handwerk ermöglicht – für Schneidfreude, die ein Leben lang hält.

Om historien
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Das Güde Santoku Kulle Walnuss aus der exklusiven Alpha Walnuss Serie vereint traditionelles Solinger Handwerk mit modernster Präzision. Jede Klinge wird in bis zu 55 aufwändigen, manuellen Arbeitsschritten aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt – für außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und höchste Schnittpräzision. Die typisch japanische Santoku-Form mit einer 18 cm langen, eisgehärteten Klinge macht dieses Messer zum vielseitigen Allrounder: Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – alles lässt sich fein, mühelos und exakt schneiden. Durch den Kullenschliff wird das Anhaften selbst feuchter oder dünner Lebensmittel an der Klinge effektiv verhindert, was reibungsloses Arbeiten ermöglicht. Der ergonomische Griff aus edlem Walnussholz liegt perfekt in der Hand, überzeugt mit angenehmem Gewicht, einzigartiger Maserung und sorgt für eine natürliche Balance. Damit ist das Messer nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Schmuckstück für jede Küche. Entscheiden Sie sich für dieses exklusive Santoku, wenn Sie Wert auf einzigartige Handarbeit, spürbare Qualität und stilvolles Design legen – ein Messer für leidenschaftliche Köchinnen und Köche, die Perfektion suchen.

Et godt råd:

Wenn Sie mit dem **Güde Santoku Kulle Walnuss** arbeiten, nutzen Sie die **japanische Santoku-Form** optimal, indem Sie stoßartige Schneidebewegungen verwenden, um zarte Lebensmittel präzise zu schneiden. Der **Kullenschliff** verhindert das Anhaften von feuchten oder dünnen Scheiben, was besonders bei zartem Fisch oder Fleisch von Vorteil ist. Zudem ist es wichtig, das Messer regelmäßig in kleinen Schritten nachzuschärfen, um die Schärfe zu erhalten.

Das Santoku Kulle Walnuss überzeugt als vielseitiger Allrounder in Ihrer Küche und eignet sich für alle, die höchste Schnittpräzision, zeitloses Design und komfortables Arbeiten schätzen.

Das Santoku Kulle Walnuss entfaltet sein volles Potenzial bei klassischen Zubereitungsarten wie dem feinen Schneiden, Hacken und präzisen Würfeln von Gemüse, Fleisch und Fisch. Besonders beim Zerkleinern von Kräutern, dem Aufschneiden von rohem Lachs für Sushi oder dem feinen Julienne-Schneiden von Karotten spielt das Messer seine Stärken aus – die breite, scharfe Klinge und der spezielle Kullenschliff sorgen dafür, dass auch saftige oder klebrige Zutaten, wie Tomaten oder Mango, nicht an der Klinge haften bleiben. Das ermöglicht Ihnen ein zügiges und sauberes Arbeiten, ideal für kreative Rezepte wie hauchdünne Carpaccio-Scheiben von Roter Bete oder raffinierte Gemüsechips.

Dank der perfekten Balance und dem ergonomischen Walnussholzgriff ermüdet Ihre Hand auch bei längeren Kochsessions nicht, sodass Sie nicht nur klassische, sondern auch kreative Aufgaben meistern: Zum Beispiel eignet sich das Messer wunderbar zum feinen Hacken von Nüssen für Pesto, zum Schneiden hauchdünner Obstscheiben fürs Anrichten von Desserts oder für präzise Schnitte bei veganen Gerichten, etwa bei Tofu oder Seitan. Selbst anspruchsvolle Dekorationsschnitte und filigrane Garnituren gelingen Ihnen mühelos.

Entdecken Sie mit dem Santoku Kulle Walnuss neue Freude beim Kochen und begeistern Sie durch exakte, professionelle Schnittergebnisse – Tag für Tag, Rezept für Rezept.

Priser

Alle priser på produktsiderne er inklusive moms og andre priskomponenter.

Hurtig levering

Bestil inden kl. 14 → afsendelse samme dag!
Inden for Tyskland normalt den næste arbejdsdag. Ordrer fra udlandet behandles også med det samme og afsendes hurtigt.

Leveringsområder

  • Levering inden for Tyskland og Europa.
  • Bestillinger uden for Europa: Brug venligst kontaktformularen.

Forsendelsesomkostninger

Region Forsendelsesomkostninger Gratis forsendelse fra
Tyskland 5 € fast pris 50 € værdi af varer
Europa 14 € fast pris 100 € værdi af varer

Forsendelsesomkostningerne vises tydeligt igen i indkøbskurven og på bestillingssiden.

Merværdiafgift på forsendelsesomkostninger

Det faste forsendelsesgebyr inkluderer lovpligtig moms. Den specifikke momssats afhænger af de bestilte varer og kan reduceres, hvis der indgår produkter med en reduceret momssats (f.eks. bøger). Den endelige beregning foretages under bestillingsprocessen og kan kun blive lavere i din favør, ikke højere.

Leveringstider og leverandører af forsendelsestjenester

  • Ved direkte betaling (PayPal, øjeblikkelig bankoverførsel, kreditkort) afsendes ordrer, der er afgivet inden kl. 14.00, samme dag.
  • Tyskland: Levering normalt den næste arbejdsdag.
  • Europa: Levering inden for 2-5 arbejdsdage afhængigt af land.
  • I sjældne tilfælde kan der opstå forsinkelser, f.eks. hvis en vare uventet er udsolgt.
  • Forsendelse sker med UPS.

Uden for Europa

Ved levering uden for Europa bedes du kontakte os via kontaktformularen.

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku glat / Kulle Alpha

Prisinterval: € 126,00 til € 154,00
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet Santoku med bølget kant - ideel til præcis udskæring af kød, fisk og grøntsager.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku Kulle tønde eg

197,00 
Indeholder 19% moms.
Japansk Santoku med faset kant og håndtag af olieret vinfadseeg - præcis og elegant at røre ved.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku Kulle Alpha Pære

197,00 
Indeholder 19% moms.
Santoku med takket kant og håndtag af varmt pæretræ - japansk skærekunst til ubesværet arbejde, der ikke klæber.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku glat / Kulle oliven

Prisinterval: € 162,00 til € 185,00
Indeholder 19% moms.
Japansk skærekunst med et varmt håndtag i oliventræ til alsidige køkkenopgaver.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
Ikke på lager
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku Damast

2.329,00 
Indeholder 19% moms.
Santoku mit hauchdünner Damastklinge und Griff aus Wüsten-Eisenholz – superscharf für präzise Schnitte von Gemüse, Fisch und Fleisch.

Læs mere om det

Tilgængelig igen om kort tid
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku Caminada

Prisinterval: € 195,00 til € 341,00
Indeholder 19% moms.
Santoku Caminada: Dünne Klinge für feinste Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse...

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme