Delta
De særligt elegante grebsskalaer i Delta af røget eg er let forhøjede. Røget eg er kendetegnet ved sin karakteristiske mørke farve og flotte åretegning og er værdsat for sin robusthed og stabilitet til møbler og dekorative elementer af høj kvalitet. På grund af indlæggene i røget eg tåler håndtagene ikke opvaskemaskine. Det solide design og den generøse brug af materialer giver knivene i Delta en uovertruffen balance og gør det til en særlig oplevelse at skære.
Knivene i Delta er håndsmedet af et enkelt stykke krom-vanadium-molybdæn-knivstål og efterbehandles derefter i over 40 manuelle arbejdsgange. De er rustfrie, ishærdede og har en unik vægtfordeling og balance takket være designet helt i metal med indlæg af røget eg. Den traditionelle fremstillingsmetode og det innovative design af høj kvalitet har givet Delta mere end bare én pris.
Vores knivserie
Vi værdsætter individualitet - især i udviklingen og optimeringen af vores knivserier. Det afspejles i hvert eneste blad, der forlader vores fabrik, i valget af særligt smukke og taktile skæftematerialer og et unikt ergonomisk design, der muliggør og fejrer flydende, hurtigt og præcist arbejde.
Opdag kniv-ikoner
THE KNIFE.
Vores THE KNIFE. lever op til sit navn: Denne allrounder er udtænkt, udviklet og smedet af os med særligt fokus på perfekt ergonomi. Dens særlige form og balance sikrer et automatisk overgreb af hånden, som omslutter bladet under skæring og dermed finder en naturlig forlængelse i THE KNIFE.
Güde brødkniv
Det særligeGÜDE" på vores brødknive blev udviklet i 1941 af Franz Güde og er i dag en fornøjelse for bagere og brødelskere over hele verden. Den spidse tanding i det uopslidelige, skarpslebne krom-vanadium-molybdæn-stål sikrer, at brød, baguetter og rundstykker kan skæres i skiver i stedet for at blive mast, og kål, meloner og sprøde stege med skorpe kan skæres lettere end nogensinde før. De enkle og smukke håndtag i forskellige materialer af høj kvalitet bidrager også til denne legendariske kniv.
Brugskniv
Vores kompakte allroundtalent er praktisk og effektivt - ikke kun når det gælder præcist arbejde med mindre genstande. Den fine savtakning og det dobbeltsidede hulslib gør vores universalkniv til den ideelle ledsager til at skrælle, skære og snitte grøntsager, kød, frugt og meget mere.