Elegant og enkel knivholder
Fremstillet af egetræ i høj kvalitet. Åbningen har en bredde på 4 mm og en dybde på ca. 3 cm for at holde knivene sikkert på plads. Holderen er specielt designet til én kniv, f.eks. en 32 cm lang Güde eller en Güde The Knife. Knivene er altid lige ved hånden og opbevares sikkert. Den er også velegnet til andre mellemstore til store knive med et højt blad og et halvt skæfte, eller når tyngdepunktet ligger mere mod bladet. Holderens vægt og størrelse sikrer, at den står stabilt. Bemærk, at holderen leveres uden kniv.
Bemærk: Knive med smalle blade og et tyngdepunkt i håndtagsområdet understøttes ikke. Knive med bolster er også kun egnede, hvis tyngdepunktet tydeligt ligger i bladet. Den 21 cm lange kokkekniv fra Güde er ikke kompatibel med denne holder.
Matchende knive
Bladlængde 26 cm / G-E888/26
Vores knivserie
Vi værdsætter individualitet - især i udviklingen og optimeringen af vores knivserier. Det afspejles i hvert eneste blad, der forlader vores fabrik, i valget af særligt smukke og taktile skæftematerialer og et unikt ergonomisk design, der muliggør og fejrer flydende, hurtigt og præcist arbejde.
Opdag kniv-ikoner
THE KNIFE.
Vores THE KNIFE. lever op til sit navn: Denne allrounder er udtænkt, udviklet og smedet af os med særligt fokus på perfekt ergonomi. Dens særlige form og balance sikrer et automatisk overgreb af hånden, som omslutter bladet under skæring og dermed finder en naturlig forlængelse i THE KNIFE.
Güde brødkniv
Det særligeGÜDE" på vores brødknive blev udviklet i 1941 af Franz Güde og er i dag en fornøjelse for bagere og brødelskere over hele verden. Den spidse tanding i det uopslidelige, skarpslebne krom-vanadium-molybdæn-stål sikrer, at brød, baguetter og rundstykker kan skæres i skiver i stedet for at blive mast, og kål, meloner og sprøde stege med skorpe kan skæres lettere end nogensinde før. De enkle og smukke håndtag i forskellige materialer af høj kvalitet bidrager også til denne legendariske kniv.
Brugskniv
Vores kompakte allroundtalent er praktisk og effektivt - ikke kun når det gælder præcist arbejde med mindre genstande. Den fine savtakning og det dobbeltsidede hulslib gør vores universalkniv til den ideelle ledsager til at skrælle, skære og snitte grøntsager, kød, frugt og meget mere.