GÜDE Solingen Επίσημος ιστότοπος & κατάστημα

Messer für die Küche – Bestseller

Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος ελιάς

134,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Λεπτές κοπές σε ψάρι και κρέας χάρη στην εύκαμπτη λάμα και τη λαβή από ξύλο ελιάς.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι κουζίνας Olive

124,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Πολυχρηστικό μαχαίρι κουζίνας με λαβή από μεσογειακό ξύλο ελιάς για ακριβείς εργασίες κοπής.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι κουζίνας Karl Güde

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Συμπαγής ακρίβεια στο χέρι – ιδανικό για σκόρδο, κρεμμυδάκια και λεπτές εργασίες χωρίς ξύλο κοπής.

Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος

Άμεσα διαθέσιμο

THE KNIFE. Olive

395,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Λαβή από ξύλο ελιάς και ευέλικτη λάμα – το πολυχρηστικό εργαλείο κουζίνας για κάθε περίσταση.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι κουζίνας Delta

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Μαχαίρι κουζίνας από ολόκληρο μέταλλο με λαβή από καπνιστή δρυ – ακριβής ισορροπία για κοπή σε φέτες και κύβους.

Χαμηλά αποθέματα

Δεν υπάρχει διαθέσιμο

Μαχαίρι για ντομάτες Kappa

92,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Οδοντωτή λεπίδα για ακριβείς κοπές στη φλούδα της ντομάτας – κατασκευή εξ ολοκλήρου από μέταλλο.

Διαβάστε περισσότερα

Θα είναι ξανά διαθέσιμο σύντομα

Μαχαίρι αποστέωσης από ξύλο δρυός

135,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ευέλικτη λεπίδα ακριβείας με λαβή από δρυ 100 ετών – γλιστράει αβίαστα κατά μήκος του οστού.

Χαμηλά αποθέματα

Μαχαίρι για το ξεφλούδισμα καρυδιών

94,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Καμπύλη λεπίδα για εύκολο ξεφλούδισμα – κομψή λαβή από ξύλο καρυδιάς για ακριβή έλεγχο.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Messer für Tisch & Tafel – Bestseller

Μαχαίρι για ζαμπόν Caminada

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Λεπτή, μακριά λεπίδα – τέλεια κοπή του πιο εκλεκτού ζαμπόν!

Άμεσα διαθέσιμο

Δεν υπάρχει διαθέσιμο

Μαχαίρι για μπριζόλα Porterhouse Delta

140,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Μαχαίρι για μπριζόλες εξ ολοκλήρου από μέταλλο με φαρδιά μικροοδοντωτή λεπίδα – κόβει με δύναμη ακόμα και τις παχιές μπριζόλες Porterhouse.

Διαβάστε περισσότερα

Θα είναι ξανά διαθέσιμο σύντομα

Πιρούνι κρέατος Kappa

120,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Τα σφυρήλατα δόντια συγκρατούν σταθερά το ψητό – τέλεια ισορροπημένα για ακριβή κοπή.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι για ζαμπόν Kappa

123,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Η λεπίδα από αμιγώς μέταλλο κόβει το ζαμπόν και το σολομό σε εξαιρετικά λεπτές, τέλειες φέτες.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι τυριού Kappa

108,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Η οδοντωτή λεπίδα αποτρέπει το κολλάρισμα, ενώ η διχαλωτή άκρη επιτρέπει το άμεσο σερβίρισμα – ιδανική για μαλακά έως σκληρά τυριά.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι για σκληρό τυρί από ξύλο δρυός

150,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Μαχαίρι για σκληρά τυριά Vollerl με λαβή από ξύλο δρυός – κόβει εύκολα το παρμεζάνα και τα σκληρά τυριά.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Μαχαίρι για σολομό Alpha

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Εξαιρετικά λεπτή, μακριά λάμα για κοπή σολομού και ζαμπόν σε εξαιρετικά λεπτές φέτες – χειροποίητη, κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων και ιδανική τόσο για επαγγελματίες όσο και για φιλόδοξους ερασιτέχνες μάγειρες...

Χαμηλά αποθέματα

Μαχαίρι τραπεζιού Alpha

78,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Σφυρηλατημένο μαχαίρι τραπεζιού με στρογγυλεμένη λάμα, ιδανικό για ψωμί, ψωμάκια και αλείμματα.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Νεότερα για το 2026

Αsiατische Pρäπσsion trifft Soλingrr Schμieδekunst:

Με τη νέα μας σειρά «Κλασικά της Ασίας. Ποιότητα του Ζόλινγκεν» εμπλουτίζουμε τη συλλογή μας με τρία εξαιρετικά μαχαίρια, χειροποίητα στο Solingen για όλους όσους αγαπούν τη μαγειρική και δίνουν μεγάλη σημασία στην τέλεια κοπή.

Όλα τα ασιατικά σχήματα

Kiritsuke Alpha

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας πολλαπλών χρήσεων με χαρακτηριστική λεπίδα K-Tip και λαβή από POM – χειροποίητο στο Solingen.

Άμεσα διαθέσιμο

Kiritsuke Alpha

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας πολλαπλών χρήσεων με χαρακτηριστική λεπίδα K-Tip και λαβή από ξύλο ελιάς – χειροποίητο στο Solingen.

Άμεσα διαθέσιμο

Kiritsuke Alpha

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας πολλαπλών χρήσεων με χαρακτηριστική λεπίδα K-Tip και λαβή από ξύλο δρυός – χειροποίητο στο Solingen.

Άμεσα διαθέσιμο

Nakiri Alpha

137,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών με κλασική ορθογώνια λάμα και λαβή από POM – ιδανικό για ακριβείς κοπές λαχανικών.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Nakiri Alpha

169,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών με κλασική ορθογώνια λάμα και λαβή από ξύλο ελιάς – ιδανικό για ακριβείς κοπές λαχανικών.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Nakiri Alpha

179,00 €

Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.

συν έξοδα αποστολής

Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών με κλασική ορθογώνια λάμα και λαβή από ξύλο δρυός – ιδανικό για ακριβείς κοπές λαχανικών.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Εκδηλώσεις

Η Έκθεση Μαχαιριών, Πιρουνιών και Ψαλιδιών 2022

Η Έκθεση Μαχαιριών, Πιρουνιών και Ψαλιδιών 2022 – Λεπίδες «Made in Solingenστο Βιομηχανικό Μουσείο LVR Gesenkschmiede Hendrichs Ποιοτικά μαχαιροπήρουνα σε πάνω από…

μάθετε περισσότερα

Ο Φάλσταφ επισκέπτεται το τεύχος του Νοεμβρίου

Χαιρόμαστε πάντα για τις επισκέψεις! Πρόσφατα, για παράδειγμα, μας επισκέφθηκε ο Philipp Elsbrock, αρχισυντάκτης του Gourmet Deutschland στο Falstaff. Στο…

μάθετε περισσότερα

Από το χέρι, για το χέρι – Güde, Τα μαχαίρια. | Imagevideo μας

Στο εργαστήριό μας, κάθε μαχαίρι γίνεται ένα χειροποίητο μοναδικό κομμάτι – κάθε μαχαίρι φέρει τη σφραγίδα της αφοσίωσης, της εμπειρίας και του καινοτόμου σχεδιασμού. Σφυρηλατημένο για μια ζωή.

Πλήρως ενημερωμένοι και ισορροπημένοι: Παράδοση και καινοτομία στο GÜDE

Ως μια εταιρεία με μακρά παράδοση, που άντεξε στην παγκοσμιοποίηση και κατασκευάζει μαχαίρια με πάθος και αληθινή χειροτεχνία εδώ και τέσσερις γενιές, γνωρίζουμε το επάγγελμά μας όσο καλά γνωρίζουμε και το εσωτερικό της δερμάτινης τσέπης της ποδιάς μας. Είμαστε περήφανοι που ενθουσιάζουμε τους λάτρεις των μαχαιριών σε όλο τον κόσμο με τις λεπίδες μας και έχουμε πολλά να πούμε γι’ αυτό – στο blog μας για τα μαχαίρια θα βρείτε τα τελευταία νέα από το GÜDE και τις αντιδράσεις του κόσμου.

Στο Güde

Σιδηρουργία από Solingen

Για βέλτιστο χειρισμό και απόλαυση κατά την κοπή, είναι σημαντικό ένα μαχαίρι να ταιριάζει στον ιδιοκτήτη του όχι μόνο οπτικά, αλλά και από άποψη αίσθησης και εργονομίας. Οι σειρές μαχαιριών μας προσφέρουν την κατάλληλη λαβή για κάθε χέρι, την ιδανική εμφάνιση για κάθε μάτι και, πάνω απ’ όλα, την κατάλληλη λεπίδα για κάθε είδος τροφίμου. Για τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιούμε υλικά υψηλής ποιότητας, εν μέρει ειδικά, που μετατρέπουν κάθε χρήση σε μια ξεχωριστή εμπειρία.

Solingen τις σειρές μαχαιριών από Solingen

Οι σειρές μαχαιριών μας

Δίνουμε μεγάλη σημασία στην εξατομίκευση – ειδικά κατά την ανάπτυξη και τη βελτιστοποίηση των σειρών μαχαιριών μας. Αυτό αντανακλάται σε κάθε λεπίδα που βγαίνει από το εργοστάσιό μας, στην επιλογή υλικών για τις λαβές που είναι ιδιαίτερα όμορφα και ευχάριστα στην αφή, καθώς και σε ένα μοναδικό εργονομικό σχεδιασμό που επιτρέπει και αναδεικνύει την ομαλή, γρήγορη και ακριβή εργασία. Μαχαίρια Solingen.

Δεν βρέθηκε τίποτα.

Συντήρηση & φροντίδα

Τα ειδικά μαχαίρια απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, ώστε να σας προσφέρουν διαρκή απόλαυση στη μαγειρική. Εκτός από την αποκλειστική υπηρεσία ακονίσματος που προσφέρουμε, σας παρέχουμε επίσης πολλές συμβουλές και κόλπα για τη φροντίδα, την αποθήκευση και άλλα σχετικά θέματα. Χωρίς συμβιβασμούς εδώ και τέσσερις γενιές – Güde Solingen.

Συντήρηση & φροντίδα

Γνώσεις για τα μαχαίρια

GÜDE μαχαίρια GÜDE από Solingen πραγματικά ξεχωριστά προϊόντα, για τις λεπίδες, τις λαβές, την κατασκευή και τον χειρισμό των οποίων υπάρχουν μερικές ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες που αξίζει να μάθετε. Από την επιλογή του κατάλληλου χάλυβα και τη διαδικασία επεξεργασίας και φροντίδας του, μέχρι τις τεχνικές κοπής και τη σημασία του περίφημου καρφιού μας, δεν θα παραμείνει εδώ τίποτα που αξίζει να γνωρίζετε.

Γνώσεις για τα μαχαίρια

Ανακαλύψτε τις εικόνες της Messer

Δεν βρέθηκε τίποτα.

55 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ.

Τα χέρια μας φτιάχνουν μαχαίρια για τα δικά σας χέρια – και το κάνουν με πάθος, ακολουθώντας, ανάλογα με τον τύπο του μαχαιριού, έως και 55 στάδια κατασκευής, τα οποία δεν θέλουμε σε καμία περίπτωση να σας κρύψουμε.

Ζήστε την εμπειρία της χειροποίητης κατασκευής