ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΜΑΧΑΙΡΙΏΝ

"Η σύλληψη της ευτυχίας" - Το εγχειρίδιο για το μαχαίρι ενάντια στον αυτονόητο χειρισμό του κατ' εξοχήν εργαλείου του ανθρώπου. Θεωρία και πρακτική, φιλοσοφία και υλικά, τύποι μαχαιριών και ιστορία μαχαιριών - όλα όσα αξίζει να γνωρίζετε και να μαθαίνετε για τα μαχαίρια που αξίζουν το όνομά τους.