Μαχαίρι για ψωμί Alpha

Τα μαχαίρια της Alpha της Güde Solingen σε έως και 55 χειροκίνητα στάδια – ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα παραδοσιακής χειροτεχνίας. Κάθε μαχαίρι κατασκευάζεται από ένα κομμάτι χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου, στη συνέχεια σφυρηλατείται με το χέρι, σκληρύνεται με πάγο και τροχίζεται προσεκτικά, ώστε να εξασφαλίζεται εξαιρετική απόδοση κοπής.Η λαβή με πολλαπλά πριτσίνια από υψηλής ποιότητας πλαστικό Hostaform® εγγυάται βέλτιστη ισορροπία, ασφαλές κράτημα χωρίς ολίσθηση και εξαιρετική αντοχή – ακόμη και σε εντατική χρήση.Η Alpha είναι ιδανική για όλους όσους αναζητούν την υψηλότερη ποιότητα, το διαχρονικό σχεδιασμό και την πραγματική αξιοπιστία στην κουζίνα τους. Η σειρά προσφέρει το κατάλληλο μαχαίρι για κάθε χρήση: από το μαχαίρι ακρίβειας για το ξεφλούδισμα μέχρι το βραβευμένο μαχαίρι για το ψωμί, το οποίο – όπως και ολόκληρη η σειρά – έχει σχεδιαστεί για επαγγελματικές απαιτήσεις. Με ένα μαχαίρι από τη Alpha επενδύετε σε βιώσιμη χειροτεχνία και απόλαυση μαγειρικής χωρίς συμβιβασμούς.

Η Franz Güde Solingen το 1910 από τον Karl Güde Solingen και διαθέτει παράδοση άνω των 100 ετών στην κατασκευή μαχαιριών κορυφαίας ποιότητας. Από την αρχή, τα μαχαίρια κατασκευάζονταν με περίπλοκες χειρονακτικές διαδικασίες, όπως σφυρηλάτηση, ακόνισμα και συναρμολόγηση, χάρη στις οποίες Güde κατάφερε Solingen ως μία από τις κορυφαίες μάρκες ποιότητας του Solingen . Το 1923, ο Franz Güde ανέλαβε Güde μονάδα παραγωγής και εισήγαγε καινοτόμες αλλαγές, μεταξύ των οποίων και τη γνωστή εφεύρεση τηςGüde , η οποία μέχρι σήμερα αποτελεί πρότυπο για τα μαχαίρια ψωμιού.Σήμερα, η εταιρεία διοικείται από την τέταρτη γενιά και συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με το μοντέρνο σχεδιασμό και την υψηλότερη ακρίβεια.Güde πείθουν με επιλεγμένα υλικά, εξαιρετική κατασκευή και διαχρονική κομψότητα, γι' αυτό και εκτιμώνται ιδιαίτερα από επαγγελματίες και λάτρεις σε όλο τον κόσμο. Με τη μάρκα Güde δεν Güde μόνο εργαλεία κοπής, αλλά και αξίες όπως η ποιότητα, η καινοτομία και η βιώσιμη χειροτεχνία από Solingen.