Μαχαίρι φιλεταρίσματος Alpha

Η σειρά μαχαιριών Alpha Güde Solingen σε έως και 55 χειροκίνητα στάδια – ένα εντυπωσιακό παράδειγμα γνήσιας χειροτεχνίας. Κατασκευασμένο από ένα ενιαίο κομμάτι χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου, κάθε μαχαίρι σφυρηλατείται στο χέρι, υποβάλλεται σε σκλήρυνση με πάγο και ακονίζεται προσεκτικά, ώστε να εξασφαλίζεται η μέγιστη απόδοση κοπής. Η λαβή με πολλαπλές καρφώσεις από υψηλής ποιότητας πλαστικό Hostaform® εγγυάται τέλεια ισορροπία, αντιολισθητική λαβή και εξαιρετική αντοχή – ακόμη και σε εντατική χρήση. Η Alpha απευθύνεται σε όλους όσους εκτιμούν στην κουζίνα το κλασικό σχεδιασμό, τη μέγιστη ποιότητα και την πραγματική αξιοπιστία. Η σειρά προσφέρει το κατάλληλο μοντέλο για κάθε εργασία: από το μαχαίρι ακριβείας για ξεφλούδισμα μέχρι το βραβευμένο μαχαίρι για ψωμί, το οποίο – όπως όλα τα μαχαίρια της σειράς – έχει σχεδιαστεί για επαγγελματικές απαιτήσεις. Με ένα μαχαίρι της Alpha, επιλέγετε βιώσιμη ποιότητα κατασκευής και απόλαυση μαγειρικής χωρίς συμβιβασμούς.

Η Franz Güde , που ιδρύθηκε το 1910 από τον Karl Güde Solingen, έχει πίσω της μια παράδοση άνω των 100 ετών στην κατασκευή μαχαιριών κορυφαίας ποιότητας. Από την αρχή, τα μαχαίρια σφυρηλατούνταν, ακονίζονταν και συναρμολογούνταν με περίπλοκες χειροκίνητες διαδικασίες, γεγονός που επέτρεψε Güde να εδραιωθεί Güde μία από τις πιο ποιοτικές μάρκες του Σολίνγκεν.Το 1923, ο Franz Güde ανέλαβε Güde μονάδα παραγωγής και εισήγαγε καινοτόμες εξελίξεις, μεταξύ των οποίων και τη διάσημηGüde », η οποία μέχρι σήμερα αποτελεί το πρότυπο για τα μαχαίρια ψωμιού. Σήμερα, η εταιρεία βρίσκεται στην τέταρτη γενιά και συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με το μοντέρνο σχεδιασμό και την υψηλότερη ακρίβεια.Τα Güde διακρίνονται για τα καλύτερα υλικά, την εξαιρετική κατασκευή και τη διαχρονική κομψότητα, γεγονός που τα καθιστά πολύ δημοφιλή παγκοσμίως τόσο στους επαγγελματίες όσο και στους λάτρεις. Με τη μάρκα Güde δεν Solingen μόνο εργαλεία κοπής, αλλά κυρίως αξίες όπως η ποιότητα, η καινοτομία και η βιώσιμη χειροτεχνία από Solingen .