Ως παραδοσιακός κατασκευαστής από το Σόλινγκεν, τα χειροποίητα προϊόντα μας είναι συνώνυμα της ποιότητας και της άριστης κατασκευής.
Μόνο στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα και στους προτεινόμενους από εμάς αντιπροσώπους μπορείτε, ως πελάτες, να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε γνήσια και αυθεντική GÜDE .

Πολλά προϊόντα κακής ποιότητας, αντίγραφα άγνωστης προέλευσης, διατίθενται σε χαμηλές τιμές σε πλατφόρμες όπως το eBay, το idealo κ.λπ.
Για να μην απογοητευτείτε ως πελάτες και να λάβετε ακριβώς την GÜDE που περιμένετε, θα πρέπει να πραγματοποιείτε τις αγορές σας μόνο από τις πηγές προμήθειας που αναφέρονται εδώ:

Απευθείας από το εργοστάσιο (αυτός ο ιστότοπος)Εξουσιοδοτημένοι αντιπρόσωποιΔείτε τον τρέχοντα τιμοκατάλογο

Σύρε – Περισσότερες πληροφορίες – Σύρε – Από τα δεξιά προς τα αριστερά!

Σχετικά με τη σειρά μαχαιριών

Η σειρά Karl Güde είναι ένα αφιέρωμα στον ιδρυτή της παραδοσιακής Güde και αντιπροσωπεύει την αυθεντική χειροτεχνία της πόλης Solingen.

Κάθε μαχαίρι είναι χειροποίητο από ένα κομμάτι χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου, σκληρυμένο με πάγο και στη συνέχεια επιμελώς ακονισμένο και λειασμένο με το χέρι – έτσι δημιουργείται μια ανθεκτική, ανοξείδωτη λάμα με διαχρονική εμφάνιση και εξαιρετική κοπτική ικανότητα.

Οι λαβές από εκλεκτό ξύλο δαμάσκηνου είναι ακριβώς προσαρμοσμένες, λεπτομερώς γυαλισμένες και στερεωμένες με ορειχάλκινα καρφιά. Το φυσικό ξύλο προσδίδει στο μαχαίρι μια ευχάριστη αίσθηση στην αφή και μια ζεστή, κλασική εμφάνιση.

Με το λεπτό χείλος, τον παραδοσιακό σχεδιασμό και την υψηλή ποιότητα κατασκευής, η σειρά Karl Güde αντικατοπτρίζει Güde αιώνια παράδοση της σιδηρουργίας του Σολίνγκεν και εντυπωσιάζει με τη διαχρονική κομψότητα και την υψηλή ακρίβεια – ένα πραγματικό κλασικό για απαιτητικούς σεφ.


Άλλα μαχαίρια της σειράς

Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι κουζίνας Karl Güde

Εύρος τιμών: 157,00 € έως 196,00 €
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Λεπίδα τροχισμένη στο χέρι με γυαλισμένη λαβή από ξύλο δαμάσκηνου – ακριβής ισορροπία για εύκολο κόψιμο.

Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι κουζίνας Karl Güde

Εύρος τιμών: 73,00 € έως 103,00 €
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Συμπαγής ακρίβεια στο χέρι – ιδανικό για σκόρδο, κρεμμυδάκια και λεπτές εργασίες χωρίς ξύλο κοπής.

Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι για ζαμπόν Karl Güde

119,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Εξαιρετικά μακριά, εύκαμπτη λεπίδα με στενή ακμή για λεπτότατες φέτες ζαμπόν – με ζεστή λαβή από ξύλο δαμάσκηνου.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο

Σχετικά με την Franz Güde

Από το 1910, η Franz Güde κατασκευάζει Solingen μαχαίρια με παραδοσιακές τεχνικές – σήμερα στην τέταρτη γενιά. Κάθε Güde κατασκευάζεται με πραγματική χειροτεχνία, από τη σφυρηλάτηση της λάμας μέχρι την τελική λείανση.

Η μαχαιροποιία του Σόλινγκεν συνδυάζει την αιώνια τεχνογνωσία με τις σύγχρονες απαιτήσεις: υψηλής ποιότητας χάλυβες, ακριβής επεξεργασία και ισορροπημένο χειρισμό, που νιώθετε σε κάθε κοπή.

Ένα Güde είναι κάτι περισσότερο από ένα εργαλείο – είναι ένας σύντροφος για γενιές, που σας χαρίζει χαρά στην καθημερινή μαγειρική.

Ιστορικό
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Das Filiermesser Karl Güde aus der renommierten Solinger Manufaktur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision und erstklassigem Design. Die handgeschmiedete Klinge</strong aus flexiblem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein Garant für herausragende Qualität und langlebige Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich das Messer perfekt zum präzisen Filetieren sowie zum sanften Entfernen von Haut und Knochen bei Fleisch und Fisch. Die feine, biegsame Klinge ermöglicht exakte Schnitte und ein müheloses Abtrennen selbst empfindlichster Filets ohne Verschnitt. Der sorgfältig gearbeitete Holzgriff sorgt für eine angenehme Haptik und optimale Balance, sodass das Messer sicher und komfortabel in der Hand liegt. Diese exklusive Kombination aus Material, Verarbeitung und Funktion macht das Filiermesser Karl Güde zum unverzichtbaren Werkzeug für Genießer, Hobbyköche und Profis. Wer höchste Ansprüche an Qualität und Tradition stellt, entscheidet sich mit diesem Messer für ein echtes Meisterstück aus Solingen.

Συμβουλή από επαγγελματία:

Για να επιτύχετε **βέλτιστα αποτελέσματα** με το **μαχαίρι φιλέτου Karl Güde, χρησιμοποιήστε την **λεπτή, εύκαμπτη λάμα** για να προσαρμόσετε με ακρίβεια τα περιγράμματα των φιλέτων ψαριού ή του κρέατος. Έτσι, μπορείτε να επιτύχετε καθαρές κοπές χωρίς αποκοπές, κάτι που είναι ιδιαίτερα πλεονεκτικό κατά το φιλετάρισμα ευαίσθητων φιλέτων. Φροντίστε να ακονίζετε πάντα προσεκτικά τη λεπίδα, ώστε να διατηρείτε σταθερή την κοπτικότητα και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του μαχαιριού.

Με το μαχαίρι φιλέτου Karl Güde απολαμβάνετε την υψηλότερη ακρίβεια και την παράδοση της χειροτεχνίας από Solingen ιδανικό για γευσιγνώστες, ερασιτέχνες μάγειρες και επαγγελματίες. Χάρη στην εύκαμπτη, χειροποίητη λάμα από χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου και την άνετη λαβή από ξύλο δαμάσκηνου, αυτό το αριστούργημα εξασφαλίζει ακριβείς κοπές και εύκολη εργασία κατά την προετοιμασία των πιο εκλεπτυσμένων πιάτων.

Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Karl Güde χρησιμοποιείται κλασικά για το φιλετάρισμα ψαριών, το απαλό διαχωρισμό του δέρματος και των αχινών, καθώς και για την ακριβή αφαίρεση φιλέτων κρέατος. Η εύκαμπτη λεπίδα επιτρέπει τον καθαρό διαχωρισμό ακόμη και των πιο ευαίσθητων φιλέτων και είναι ιδανική για το κόψιμο λεπτών φέτες – για παράδειγμα από ροσμπίφ, ζαμπόν ή λουκάνικο.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι με δημιουργικό τρόπο για το ξεφλούδισμα, το ξεφλούδισμα και το φιλετάρισμα πορτοκαλιών, γκρέιπφρουτ ή άλλων φρούτων. Η λεπτή λεπίδα προσαρμόζεται ιδανικά στο υλικό που κόβετε και εξασφαλίζει μια κομψή παρουσίαση των φαγητών σας. Ακόμα και το τεμαχισμό τρυφερών πουλερικών, την αφαίρεση τενόντων και συνδετικών ιστών ή το κόψιμο λαχανικών σε ομοιόμορφες λωρίδες γίνεται εύκολα χάρη στο χειροποίητο μαχαίρι.

Είτε επεξεργάζεστε κρέας, ψάρι, φρούτα ή λαχανικά: με το μαχαίρι φιλεταρίσματος Karl Güde κάθε τεχνική κοπής γίνεται απόλαυση και τα πιάτα σας αποκτούν μια αποκλειστική, επαγγελματική πινελιά.

Τιμές

Όλες οι τιμές που αναφέρονται στις σελίδες των προϊόντων περιλαμβάνουν τον νόμιμο ΦΠΑ και λοιπά στοιχεία της τιμής.

Γρήγορη παράδοση

Παραγγελία έως τις 14:00 → Αποστολή την ίδια μέρα!
Στη Γερμανία, η παράδοση γίνεται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα. Οι παραγγελίες από το εξωτερικό επεξεργάζονται επίσης αμέσως και αποστέλλονται γρήγορα.

Περιοχές παράδοσης

  • Παράδοση εντός Γερμανίας και Ευρώπης.
  • Παραγγελίες εκτός Ευρώπης: Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τη φόρμα επικοινωνίας.

Έξοδα αποστολής

Περιοχή Έξοδα αποστολής Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των
Γερμανία 5 € κατ’ αποκοπή Αξία προϊόντων 50 €
Ευρώπη 14 € κατ’ αποκοπή Αξία προϊόντων 100 €

Τα έξοδα αποστολής εμφανίζονται ξανά με σαφήνεια στο καλάθι αγορών και στη σελίδα παραγγελίας.

ΦΠΑ στα έξοδα αποστολής

Το πάγιο κόστος αποστολής περιλαμβάνει τον νόμιμο ΦΠΑ. Ο συγκεκριμένος φορολογικός συντελεστής εξαρτάται από τα προϊόντα που παραγγέλθηκαν και μπορεί να μειωθεί εάν η παραγγελία περιλαμβάνει προϊόντα με μειωμένο φορολογικό συντελεστή (π.χ. βιβλία). Ο τελικός υπολογισμός πραγματοποιείται κατά τη διαδικασία της παραγγελίας και το ποσό δεν μπορεί να είναι υψηλότερο, αλλά μόνο χαμηλότερο προς όφελός σας.

Χρόνοι παράδοσης & εταιρείες αποστολής

  • Σε περίπτωση άμεσης πληρωμής (PayPal, Sofortüberweisung, πιστωτική κάρτα), οι παραγγελίες που υποβάλλονται έως τις 14:00 αποστέλλονται την ίδια ημέρα.
  • Γερμανία: Η παράδοση γίνεται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα.
  • Ευρώπη: Παράδοση εντός 2-5 εργάσιμων ημερών, ανάλογα με τη χώρα.
  • Σε σπάνιες περιπτώσεις ενδέχεται να προκύψουν καθυστερήσεις, π.χ. αν ένα προϊόν δεν είναι διαθέσιμο στο απόθεμα.
  • Η αποστολή γίνεται μέσω της UPS.

Εκτός Ευρώπης

Για παραδόσεις εκτός Ευρώπης, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας επικοινωνίας.

Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Ευέλικτο μαχαίρι φιλεταρίσματος από ξύλο καρυδιάς

147,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Η εύκαμπτη λεπίδα ακολουθεί κάθε ραβδώσεις, ενώ η λαβή από ξύλο καρυδιάς προσφέρει τέλειο κράτημα ακόμα και όταν είναι βρεγμένη.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος ελιάς

134,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Λεπτές κοπές σε ψάρι και κρέας χάρη στην εύκαμπτη λάμα και τη λαβή από ξύλο ελιάς.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος από ξύλο δρυός

147,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Εύκαμπτη λεπίδα ακριβείας με λαβή από ξύλο δρυός με όζους – ξεφλουδίζει εύκολα το ψάρι, χωρίς κόπο, μεταξύ του δέρματος και της σάρκας.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος Franz Güde

108,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Λεπτή, εύκαμπτη λεπίδα για εύκολο και ακριβές φιλετάρισμα ψαριών και κοπή κρέατος σε εξαιρετικά λεπτές φέτες.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος Alpha

106,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Ευέλικτο μαχαίρι φιλεταρίσματος με λεπτή λάμα – ιδανικό για το ακριβές φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Ευέλικτο μαχαίρι φιλεταρίσματος Kappa

120,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Η εύκαμπτη λεπίδα 16 εκατοστών ακολουθεί με ακρίβεια τα κόκαλα – για τέλεια φιλέτα χωρίς σπατάλη.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος σε σχήμα αχλαδιού

147,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Εύκαμπτη λεπίδα για τέλεια φιλέτα, απαλή αίσθηση από ξύλο αχλαδιάς για ακριβή έλεγχο.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο
Μαχαίρια Solingen, Güde , Μαχαίρια κουζίνας Solingen, Σετ μαχαιριών, Ακονιστήρι, Μαχαίρια Solingen

Μαχαίρι φιλεταρίσματος Delta

163,00 
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 19%.
συν έξοδα αποστολής
Η εύκαμπτη λεπίδα ακολουθεί κάθε κόκαλο – για τέλεια φιλέτα χωρίς απώλεια κρέατος.

Στο καλάθι

Άμεσα διαθέσιμο