Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos, fabricados artesanalmente, são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Só na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .
Existem inúmeras cópias de baixa qualidade de origem desconhecida à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:
Faca para filetar Karl Güde
113,00 €
2 em stock
Lâmina flexível e cabo de madeira – permite filetar com precisão, sem causar fadiga mesmo durante trabalhos prolongados.
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Sobre a série de facas
A coleção Karl Güde é uma homenagem ao fundador da tradicional Güde e simboliza o autêntico artesanato de Solingen. Cada faca é forjada à mão a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio, temperada a frio e, posteriormente, cuidadosamente afiada e polida à mão – o resultado é uma lâmina robusta e inoxidável, com um aspeto intemporal e um excelente desempenho de corte. As conchas do cabo, em madeira nobre de ameixa, são encaixadas com precisão, cuidadosamente polidas e fixadas com rebites de latão; a madeira natural confere à faca um toque agradável e um aspeto clássico e acolhedor. Com o seu cabo estreito, o design tradicional e o acabamento de alta qualidade, a série Karl Güde reflete Güde secular da forja de Solingen e destaca-se pela sua elegância intemporal e pela máxima precisão – um verdadeiro clássico para cozinheiros exigentes.
Outras facas da série
Faca de cozinha Karl Güde
Faixa de preço: 157,00 € a 196,00 €Escolher a versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Karl Güde
Faixa de preço: 73,00 € a 103,00 €Escolher a versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para presunto Karl Güde
119,00 €Sobre a Franz Güde
Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen fabrica facas segundo a tradição artesanal – hoje na quarta geração. Cada Güde é inteiramente feita à mão, desde a forja da lâmina até ao afiamento final.
A fábrica de facas de Solingen combina um saber-fazer secular com as exigências modernas: aços de alta qualidade, acabamento preciso e um manuseamento equilibrado que se sente em cada corte.
Uma Güde é mais do que uma ferramenta – é uma companheira para várias gerações, que lhe proporciona prazer na cozinha diária.
Das Filiermesser Karl Güde aus der renommierten Solinger Manufaktur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision und erstklassigem Design. Die handgeschmiedete Klinge</strong aus flexiblem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein Garant für herausragende Qualität und langlebige Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich das Messer perfekt zum präzisen Filetieren sowie zum sanften Entfernen von Haut und Knochen bei Fleisch und Fisch. Die feine, biegsame Klinge ermöglicht exakte Schnitte und ein müheloses Abtrennen selbst empfindlichster Filets ohne Verschnitt. Der sorgfältig gearbeitete Holzgriff sorgt für eine angenehme Haptik und optimale Balance, sodass das Messer sicher und komfortabel in der Hand liegt. Diese exklusive Kombination aus Material, Verarbeitung und Funktion macht das Filiermesser Karl Güde zum unverzichtbaren Werkzeug für Genießer, Hobbyköche und Profis. Wer höchste Ansprüche an Qualität und Tradition stellt, entscheidet sich mit diesem Messer für ein echtes Meisterstück aus Solingen.
Dica profissional:
Para obter **resultados ótimos** com a **faca para filetar Güde, utilize a **lâmina fina e flexível** para se adaptar com precisão aos contornos dos filetes de peixe ou da carne. Desta forma, consegue cortes limpos sem desperdício, o que é particularmente vantajoso ao filetar filetes delicados. Certifique-se de que afia sempre a lâmina com cuidado, para manter o fio constante e prolongar a vida útil da faca.
Com a faca de filetar Karl Güde, irá desfrutar da máxima precisão e da tradição artesanal de Solingen perfeita para apreciadores, cozinheiros amadores e profissionais. Graças à lâmina flexível e forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio e ao confortável cabo em madeira de ameixa, esta obra-prima garante cortes precisos e um trabalho sem esforço na preparação dos pratos mais requintados.
Tradicionalmente, a faca de filetar Karl Güde é utilizada para filetar peixe, separar suavemente a pele e as espinhas, bem como para retirar com precisão os filetes de carne. A lâmina flexível permite separar com limpeza até os filetes mais delicados e é excelente para cortar fatias finas – por exemplo, de rosbife, fiambre ou enchidos – com uma espessura mínima.
Pode também utilizar a faca de forma criativa para descascar, esfolar e filetar laranjas, toranjas ou outras frutas; a lâmina delicada adapta-se na perfeição ao alimento a cortar e garante uma apresentação elegante dos seus pratos. Também o corte de aves tenras, a remoção de tendões e tecido conjuntivo ou o corte de legumes em tiras uniformes são realizados sem problemas graças à faca artesanal.
Quer esteja a preparar carne, peixe, fruta ou legumes: com a faca de filetar Karl Güde, qualquer técnica de corte torna-se um prazer, e os seus pratos ganham um toque exclusivo e profissional.
Preços
Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.
Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € (tarifa fixa) | 50 € de valor da mercadoria |
| Europa | 14 € (tarifa fixa) | 100 € de valor da mercadoria |
Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.
IVA sobre os custos de envio
A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.
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Fora da Europa
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Faca de filetar flexível em nogueira
147,00 €
Faca para filetar azeitonas
134,00 €
Faca para filetar em carvalho
147,00 €
Faca para filetar Franz Güde
108,00 €
Faca para filetar Alpha
106,00 €
Faca de filetar flexível Kappa
120,00 €
Faca para filetar em forma de pêra
147,00 €