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Über die Messerserie

Die Güde Kappa Serie zeichnet sich durch ihre einzigartige Herstellung aus, bei der jedes Messer aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet wird. Diese Ganzmetallausführung sorgt für eine perfekte Gewichtsverteilung und Balance, was die Handhabung erheblich verbessert. Die Messer sind rostfrei und eisgehärtet, was Langlebigkeit und Schärfe gewährleistet. Sie sind zudem spülmaschinenfest, obwohl eine manuelle Reinigung für eine längere Lebensdauer empfohlen wird. Die Kappa Serie wird in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertiggestellt, was die Qualität und das dauerhafte langlebige Schneidvermögen unterstreicht.


Weitere Messer der Serie

μαχαίρι Solingen, μαχαίρια Güde , μαχαίρι σεφ Solingen, σετ μαχαιριών, ατσάλι ακονίσματος, μαχαίρια Solingen

Kochmesser Kappa

Preisspanne: 146,00 € bis 192,00 €
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Kompaktes Vollmetall-Kochmesser für präzise, wendige Schneidarbeiten.

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Brotmesser Kappa

138,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Wellenschliff schneidet knusprige Krusten präzise, ergonomischer Griff garantiert gleichmäßige Scheiben.

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Zubereitungsmesser Kappa

111,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Hygienischer Ganzmetall-Allrounder: Von Petersilie bis Hähnchenbrust perfekt ausbalanciert und fugenfrei.

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Spickmesser Kappa

Preisspanne: 85,00 € bis 86,00 €
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Schmale, spitze Klinge für präzises Entfernen von Sehnen und Druckstellen.

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Buntschneidemesser Kappa

121,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Gezackte Klingenrückseite für dekorative Wellenmuster – glatte Schneide für präzise Schnitte durch weiches Schnittgut.

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Schälmesser Kappa

84,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Säbelklinge folgt der Handbewegung – für hauchdünne Schalen ohne Fruchtfleischverlust.

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Gemüsemesser Kappa

84,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollmetall-Konstruktion für präzise Gemüsearbeiten – kompakt, griffig und perfekt ausbalanciert.

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Tomatenmesser Kappa

92,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Wellenschliff für präzise Schnitte durch Tomatenhaut – mit schlankem Holzgriff und rutschfester Kontrolle.

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Ausbeinmesser Kappa

108,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Flexible Klinge navigiert präzise um Knochen – für saubere, mühelose Schnitte am Gelenk.

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Filiermesser Kappa

120,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Flexible 16-cm-Klinge folgt präzise den Gräten – für perfekte Filets ohne Verschnitt.

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Lachsmesser Kappa

205,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Extralange, flexible Vollmetallklinge für papierdünne Lachs- und Räucherfisch-Scheiben.

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Schinkenmesser Kappa

123,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Ganzmetall-Klinge schneidet Schinken und Lachs in hauchzarte, perfekte Scheiben.

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Steakmesser Kappa

85,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollgeschmiedeter Stahl mit feiner Zahnung – schneidet präzise durch Fleisch, ohne Fasern zu zerreißen.

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Fleischgabel Kappa

120,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Geschmiedete Zinken fixieren den Braten sicher – perfekt ausbalanciert für präzises Tranchieren.

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Tafelmesser Kappa

86,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Mikroverzahnte Klinge schneidet Steakkruste und Baguette präzise, ohne zu quetschen.

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Gabel Kappa

86,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollmetall-Gabel mit markanter Kappa-Welle – kraftvoll, griffsicher, mit echtem Schmiedegewicht.

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Tafellöffel Kappa

86,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollmetall-Tafellöffel mit tiefer Laffe und perfekter Balance für alle Gänge.

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Käsemesser Kappa

108,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Lochklinge verhindert Ankleben, gegabelte Spitze serviert direkt – perfekt für Weich- bis Schnittkäse.

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Hartkäsemesser Kappa

138,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollmetall-Konstruktion mit stabiler Spitze – durchdringt härtesten Parmesan ohne Abbrechen.

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Wetzstahl Kappa

129,00 
Περιέχει ΦΠΑ 19%.
Vollmetall-Wetzstahl mit spürbarem Eigengewicht für müheloses, präzises Schärfen durch Schwerkraft.

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Über die Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer nach höchstem handwerklichen Standard – ein Familienunternehmen, das Tradition und Können über Generationen bewahrt.

Jedes Güde-Messer entsteht in echter Handarbeit: vom Schmieden der Klinge bis zum finalen Schliff. Die Kombination aus erstklassigem Klingenstahl und der Erfahrung Solinger Meister macht den Unterschied.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt deutsche Schmiedekunst – präzise, langlebig und mit dem Anspruch, ein Leben lang zu begleiten.

Zur Historie
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Der Güde Kappa Kapselheber 0090/00 ist kein gewöhnlicher Flaschenöffner, sondern ein handgeschmiedetes Meisterstück aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Dank Eishärtung und rostfreier Premiumqualität bleibt er dauerhaft langlebig und makellos – selbst bei täglichem Einsatz und Reinigung in der Spülmaschine. Die ausgewogene Vollmetall-Ausführung sorgt für perfekte Balance und angenehmen Halt, während die charakteristische Form maximale Hebelkraft für müheloses Öffnen jeder Flasche garantiert. Ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award vereint er traditionelle Solinger Schmiedekunst mit modernem Anspruch und macht sich als stilvolles Bar- und Küchenaccessoire überall hervorragend. Jedes Exemplar durchläuft bis zu 55 sorgfältige manuelle Arbeitsschritte und steht damit für die unverkennbare Exklusivität der Güde Kappa Serie. Ob für anspruchsvolle Genießer, Hobbyköche oder Kenner gepflegter Tischkultur: Mit dem Güde Kappa Kapselheber entscheiden Sie sich für ein edles, zeitloses Werkzeug, das Ihre Messerkollektion und Gastgeberqualitäten nachdrücklich unterstreicht.

Pro Tipp:

Um den **Güde Kappa Kapselheber 0090/00** optimal einzusetzen, halten Sie ihn leicht geneigt über die Flaschenkapsel und drücken die Kante des Kapselhebers behutsam unter die Kapsel, um die Hebelkraft effizient zu nutzen. Dies ermöglicht ein müheloses Öffnen der Flasche und bewahrt die Kapsel dabei vor Beschädigungen. Der Kapselheber ist ideal für die tägliche Nutzung und eignet sich hervorragend als stilvolles Accessoire für Ihr Bar- oder KüchenAmbiente.

Der Güde Kappa Kapselheber 0090/00 ist kein gewöhnlicher Flaschenöffner, sondern ein handgeschmiedetes Meisterstück aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Dank Eishärtung und rostfreier Premiumqualität bleibt er dauerhaft langlebig und makellos – selbst bei täglichem Einsatz und Reinigung in der Spülmaschine. Die ausgewogene Vollmetall-Ausführung sorgt für perfekte Balance und angenehmen Halt, während die charakteristische Form maximale Hebelkraft für müheloses Öffnen jeder Flasche garantiert. Ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award vereint er traditionelle Solinger Schmiedekunst mit modernem Anspruch und macht sich als stilvolles Bar- und Küchenaccessoire überall hervorragend. Jedes Exemplar durchläuft bis zu 55 sorgfältige manuelle Arbeitsschritte und steht damit für die unverkennbare Exklusivität der Güde Kappa Serie. Ob für anspruchsvolle Genießer, Hobbyköche oder Kenner gepflegter Tischkultur: Mit dem Güde Kappa Kapselheber entscheiden Sie sich für ein edles, zeitloses Werkzeug, das Ihre Messerkollektion und Gastgeberqualitäten nachdrücklich unterstreicht.

Klassisch eingesetzt, zeigt der Güde Kappa Kapselheber 0090/00 seine Stärken, wenn Sie Ihr liebstes Glas Bier oder Mineralwasser öffnen wollen – mit einer Handbewegung und ohne Mühe, dank seiner optimalen Balance und Hebelwirkung. Auch bei festlichen Anlässen, ob im Garten, auf der Terrasse oder beim geselligen Abend mit Freunden, wird er zum zuverlässigen Begleiter, der nicht nur funktioniert, sondern mit seinem eleganten Design auch die Tischkultur unterstreicht.

Kreativ wird es, wenn Sie den Kapselheber als vielseitiges Küchenutensil entdecken: Die stabile, scharfkantige Öffnung eignet sich auch zum Schälen von Zitrusfrüchten, zum Abheben von Verschlägen an Töpfen und Pfannen oder sogar zum Ablösen von Backpapier von Blechkuchen. Dank seiner rostfreien, spülmaschinenfesten Ausführung können Sie das Messer nach jedem Einsatz einfach reinigen – ganz ohne Sorge um Kratzer oder Materialveränderungen. Wer Wert auf Qualität und Stil legt, wird den Güde Kappa Kapselheber nicht nur als funktionales Werkzeug, sondern als echtes Statement schätzen, das in keiner Küche und an keiner Bar fehlen sollte.

Preise

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