Santoku με λεία λεπίδα / Kulle Alpha

Τα μαχαίρια της Alpha της Güde Solingen σε έως και 55 χειροκίνητα στάδια εργασίας – ένα εντυπωσιακό παράδειγμα παραδοσιακής χειροτεχνίας. Κάθε μαχαίρι αποτελείται από ένα ενιαίο κομμάτι χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου, σφυρηλατείται με το χέρι, υποβάλλεται σε σκλήρυνση με πάγο και ακονίζεται προσεκτικά, ώστε να εξασφαλίζεται εξαιρετική απόδοση κοπής.Η λαβή με πολλαπλά πριτσίνια, κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας πλαστικό Hostaform®, εγγυάται τέλεια ισορροπία, αντιολισθητική λαβή και εξαιρετική ανθεκτικότητα – ακόμη και σε εντατική χρήση.Η Alpha απευθύνεται σε όλους όσους αναζητούν κορυφαία ποιότητα, διαχρονικό σχεδιασμό και πραγματική αξιοπιστία στην κουζίνα τους. Η σειρά προσφέρει το κατάλληλο μαχαίρι για κάθε εργασία: από το μαχαίρι ακριβείας για ξεφλούδισμα έως το βραβευμένο μαχαίρι για ψωμί, το οποίο – όπως και ολόκληρη η σειρά – έχει σχεδιαστεί για επαγγελματικές απαιτήσεις. Με ένα μαχαίρι από τη Alpha, επενδύετε στη βιώσιμη χειροτεχνία και στην ασύγκριτη απόλαυση του μαγειρέματος.

Η Franz Güde , η οποία Solingen το 1910 από τον Karl Güde Solingen , έχει πίσω της μια παράδοση άνω των εκατό ετών στην κατασκευή μαχαιριών υψηλής ποιότητας. Από την αρχή, τα μαχαίρια σφυρηλατούνταν, ακονίζονταν και συναρμολογούνταν με προσεκτικές χειρονακτικές διαδικασίες, γεγονός που Solingen Güde φήμη μιας από τις ποιοτικότερες μάρκες του Solingen . Το 1923, ο Franz Güde ανέλαβε Güde εταιρεία και εισήγαγε καινοτόμες εξελίξεις, μεταξύ των οποίων και τη γνωστήGüde », η οποία εξακολουθεί να αποτελεί μέχρι σήμερα το πρότυπο για τα μαχαίρια ψωμιού.Σήμερα, η εταιρεία διοικείται από την τέταρτη γενιά και συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με το σύγχρονο σχεδιασμό και την υψηλότερη ακρίβεια.Güde ξεχωρίζουν χάρη στα υλικά υψηλής ποιότητας, την εξαιρετική κατασκευή και τη διαχρονική κομψότητα τους, που ενθουσιάζουν τόσο τους επαγγελματίες όσο και τους λάτρεις σε όλο τον κόσμο. Η μάρκα Güde δεν Güde μόνο με εργαλεία κοπής υψηλής ποιότητας, αλλά και με αξίες όπως η ποιότητα, η καινοτομία και η βιώσιμη χειροτεχνία από Solingen.