Ως παραδοσιακός κατασκευαστής από το Σόλινγκεν, τα χειροποίητα προϊόντα μας είναι συνώνυμα της ποιότητας και της άριστης κατασκευής.
Μόνο στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα και στους προτεινόμενους από εμάς αντιπροσώπους μπορείτε, ως πελάτες, να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε γνήσια και αυθεντική GÜDE .
Πολλά προϊόντα κακής ποιότητας, αντίγραφα άγνωστης προέλευσης, διατίθενται σε χαμηλές τιμές σε πλατφόρμες όπως το eBay, το idealo κ.λπ.
Για να μην απογοητευτείτε ως πελάτες και να λάβετε ακριβώς την GÜDE που περιμένετε, θα πρέπει να πραγματοποιείτε τις αγορές σας μόνο από τις πηγές προμήθειας που αναφέρονται εδώ:
Ακονιστήρι από δρυ
145,00 €
5 διαθέσιμα
Ο χάλυβας χρωμίου-βαναδίου εξασφαλίζει την ακριβή ευθυγράμμιση των λεπίδων – με λαβή από δρυ που προσφέρει καλό κράτημα.
Σύρε – Περισσότερες πληροφορίες – Σύρε – Από τα δεξιά προς τα αριστερά!
Σχετικά με τη σειρά μαχαιριών
Η σειρά Güde Alpha συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη της σιδηρουργίας με το κομψό σχεδιασμό και αναπτύχθηκε σε συνεργασία με τον βραβευμένο σεφ Harald Rüssel. Οι λεπίδες είναι σφυρηλατημένες από χάλυβα χρωμίου-βαναδίου-μολυβδαινίου, είναι σκληρυμένες με πάγο και ακονισμένες στο χέρι, ενώ κάθε μαχαίρι κατασκευάζεται με το χέρι σε πάνω από 40 χειροκίνητες διαδικασίες. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της σειράς είναι οι λαβές από ξύλο δρυός παλαιών βαρελιών κρασιού, οι οποίες έχουν γίνει εξαιρετικά ανθεκτικές και ανθεκτικές χάρη στην αποθήκευση τους για δεκαετίες. Οι λαβές με το χαρακτηριστικό διπλό κολάρο και το παλάμη-καρφί από αλουμίνιο, καθώς και τα καρφιά από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζουν τέλεια ισορροπία και εργασία χωρίς κόπο, με βαθμό σκληρότητας 57-58 HRC.
Άλλα μαχαίρια της σειράς
Kiritsuke Alpha
Εύρος τιμών: 121,00 € έως 197,00 €Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος
Nakiri Alpha
179,00 €Μαχαίρι κουζίνας από δρυ
Εύρος τιμών: 164,00 € έως 214,00 €Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος
THE KNIFE. Δρυς
395,00 €Μαχαίρι για ψωμί από δρυ
Εύρος τιμών: 164,00 € έως 299,00 €Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος
Santoku Kulle από δρυ
197,00 €Chai Dao σε δρύινα βαρέλια
193,00 €Μαχαίρι κουζίνας Chinaform από ξύλο δρυός
214,00 €Μαχαίρι προετοιμασίας από δρυ
133,00 €Μαχαίρι κουζίνας από ξύλο δρυός
Εύρος τιμών: 94,00 € έως 100,00 €Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος
Μαχαίρι αποφλοίωσης από δρυ
94,00 €Κλασικό μαχαίρι λαχανικών από ξύλο δρυός
94,00 €Μαχαίρι λαχανικών από ξύλο δρυός
94,00 €Μαχαίρι για ντομάτες Fasseiche
105,00 €Μαχαίρι αποστέωσης από ξύλο δρυός
135,00 €Επιλογή εκδοχής Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες εκδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές στη σελίδα του προϊόντος
Μαχαίρι φιλεταρίσματος από ξύλο δρυός
147,00 €Μαχαίρι για ζαμπόν από ξύλο δρυός
149,00 €Χάκερ Φάσεϊχε
214,00 €Μαχαίρι για μπριζόλα από δρυ
101,00 €Μαχαίρι για μπριζόλα Porterhouse από ξύλο δρυός
121,00 €Πιρούνι κρέατος από δρυ
147,00 €Δύο κούτσουρα δρυός
101,00 €Μαχαίρι Buckel από ξύλο δρυός
30,00 €Μαχαίρι τυριού από δρυ
120,00 €Μαχαίρι για σκληρό τυρί από ξύλο δρυός
150,00 €Μαχαίρι για βότανα Shark Fasseiche
192,00 €Σουγιάς με χτένα γηπέδου από ξύλο δρυός
156,00 €Σουγιάς από δρυ
143,00 €Jagdnicker από δρυ
189,00 €Ακονιστήρι D’Artagnan από δρυ
273,00 €Σχετικά με την Franz Güde
Από το 1910, ο Franz Güde κατασκευάζει Güde Solingen μαχαίρια με πραγματική χειροτεχνία – για τέσσερις γενιές. Κάθε λεπίδα σφυρηλατείται, ακονίζεται και λειαίνεται με το χέρι από έμπειρους σιδηρουργούς.
Ο συνδυασμός της παραδοσιακής σιδηρουργικής τέχνης και των σύγχρονων κραμάτων χάλυβα καθιστά Güde εργαλεία που διαρκούν μια ζωή. Εδώ μπορείτε να διαπιστώσετε ότι η ποιότητα του Solingen δεν είναι μια υπόσχεση μάρκετινγκ, αλλά μια πραγματική δεξιότητα.
Ένα Güde ισορροπεί τέλεια στο χέρι και γίνεται πιο κοφτερό με κάθε χρόνο που περνά – γιατί η πραγματική χειροτεχνία ανταμείβει την πίστη του ιδιοκτήτη της.
Το Güde Solingen Alpha E055/26 συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία με την πιο σύγχρονη ακρίβεια και είναι το τέλειο εργαλείο για όσους θέλουν να διατηρούν τα μαχαίρια τους κοφτερά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σφυρηλατημένο στο χέρι από υψηλής ποιότητας χάλυβα χρωμίου-βαναδίου και τελειοποιημένο με περισσότερες από 40 προσεκτικές εργασίες, αυτό το ακονιστικό χάλυβα εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και εξαιρετική αντοχή. Η σκληρά επιχρωμιωμένη και μαγνητική ράβδος μήκους 26 cm εξασφαλίζει αξιόπιστη φροντίδα των μαχαιριών: με τη μεσαία λεπτότητα της, ευθυγραμμίζει με ακρίβεια την κόψη και διατηρεί την αρχική κοπτικότητα των μαχαιριών σας, χωρίς περιττή αφαίρεση υλικού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η λαβή από ανθεκτικό δρύινα βαρέλια ηλικίας άνω των 100 ετών – κάθε κομμάτι ξεχωρίζει με το μοναδικό του σχέδιο και κάνει το ακονιστήρι σας πραγματικά μοναδικό. Η ισορροπία μεταξύ της λαβής και της ράβδου επιτρέπει την ασφαλή και άνετη χρήση και εξασφαλίζει εργασία χωρίς κόπωση, ακόμη και σε περίπτωση συχνής χρήσης. Ιδανικό για λάτρεις της μαγειρικής και επαγγελματίες: το Güde είναι ιδανικό για να φέρνει τα μαχαίρια κουζίνας υψηλής ποιότητας σε τέλεια γωνία κοπής και να διατηρεί την κοπτική τους απόδοση μακροπρόθεσμα.Εμπιστευθείτε την αγάπη για τα μαχαίρια και τη χειροτεχνία «Made in Solingen – με το ακονιστήρι Alpha επενδύετε σε ένα αποκλειστικό εργαλείο κουζίνας που προστατεύει τα μαχαίρια σας, ενισχύει το πάθος σας για τη μαγειρική και φέρνει ένα πραγματικό κομμάτι της γερμανικής παράδοσης σιδηρουργίας στην κουζίνα σας.
Συμβουλή από επαγγελματία:
Τραβήξτε το μαχαίρι σας σε γωνία 15-20 μοιρών ομοιόμορφα σε όλο το μήκος του ακονιστικού χάλυβα – από τη βάση της λάμας μέχρι την άκρη – και αλλάξτε ρυθμικά τις πλευρές για περίπου δέκα κινήσεις ανά πλευρά. Χρησιμοποιείτε το ακονιστήρι τακτικά πριν το μαχαίρι αμβλυνθεί, καθώς έτσι απλώς ισιώνει την λεπτή κόψη και διατηρεί τη βέλτιστη κοπτικότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αφαιρεί περιττό υλικό.
Το Güde Solingen Alpha E055/26 είναι το τέλειο εργαλείο για όσους δίνουν μεγάλη σημασία στη φροντίδα των μαχαιριών και στη διαρκή απόδοση κοπής. Δώστε στα υψηλής ποιότητας μαχαίρια κουζίνας σας διαρκή κοπτικότητα με το τακτικό ακόνισμα με αυτό το ακονιστικό και διατηρήστε έτσι χωρίς κόπο τη χαρά του μαγειρέματος και την ακρίβεια στην κουζίνα σας.
Με τη μεσαία λεπτότητα και τη μαγνητική ράβδο του Güde E055/26, μπορείτε να ξαναφτιάξετε αξιόπιστα τη λεπίδα του μαχαιριού σας. Αυτό το ακονιστικό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τη γρήγορη ανανέωση μαχαιριών γενικής χρήσης, μαχαιριών κουζίνας ή μαχαιριών κρέατος – έτσι, η κοπή λαχανικών, κρέατος ή ψαριού γίνεται πάντα με ακρίβεια και στο υψηλότερο επίπεδο. Ειδικά μετά από καθημερινή χρήση, όταν το μαχαίρι χάνει την κοπτική του ικανότητα, αρκεί ένα σύντομο πέρασμα από το ακονιστικό: η λεπίδα σας ανακτά την αρχική της κοπτική ικανότητα και μπορείτε να απολαύσετε εύκολα ακριβείς κοπές. Χρησιμοποιώντας το ακονιστικό, αποφεύγετε το συχνό ξανακόψιμο και παρατείνετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής των μαχαιριών σας.
Ο ακονιστής χρησιμοποιείται επίσης δημιουργικά για το ακόνισμα ειδικών μαχαιριών, όπως για παράδειγμα για λεπτές μαχαίρια σούσι ή φιλέτο, των οποίων η λεπτή λεπίδα διατηρείται σε άριστη κατάσταση χάρη στην ακριβή, μέτρια λεπτή κίνηση. Ακόμη και με μαχαίρια ψωμιού ή μικρά μαχαίρια για το στύψιμο, επωφελείστε από μια τακτικά ανανεωμένη άκρη, ώστε να πετυχαίνετε χωρίς κόπο, για παράδειγμα, λεπτές φέτες ντομάτας ή ομοιόμορφα κύβους φρούτων.
Η κομψή λαβή από δρύινα βαρέλια ηλικίας άνω των 100 ετών είναι ευχάριστη στο χέρι και εξασφαλίζει ασφαλή, ισορροπημένο χειρισμό. Έτσι, ακόμη και η συχνή φροντίδα των μαχαιριών σας γίνεται ένα άνετο τελετουργικό. Χρησιμοποιείτε τακτικά το ακονιστήρι για να διατηρήσετε την κοπτικότητα και την ποιότητα των μαχαιριών σας – και φέρτε τα μαχαίρια της κουζίνας σας πάντα στην καλύτερη κατάσταση, είτε για το κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα είτε για να δοκιμάσετε δημιουργικά νέες συνταγές.
Με το Güde Alpha , η φροντίδα των μαχαιριών γίνεται μια απολαυστική στιγμή, προστατεύετε αποτελεσματικά τις πολύτιμες λεπίδες σας και επενδύετε μακροπρόθεσμα στην απόλαυση του μαγειρέματος και της παραδοσιακής χειροτεχνίας.
Τιμές
Όλες οι τιμές που αναφέρονται στις σελίδες των προϊόντων περιλαμβάνουν τον νόμιμο ΦΠΑ και λοιπά στοιχεία της τιμής.
Γρήγορη παράδοση
Παραγγελία έως τις 14:00 → Αποστολή την ίδια μέρα!
Στη Γερμανία, η παράδοση γίνεται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα. Οι παραγγελίες από το εξωτερικό επεξεργάζονται επίσης αμέσως και αποστέλλονται γρήγορα.
Περιοχές παράδοσης
- Παράδοση εντός Γερμανίας και Ευρώπης.
- Παραγγελίες εκτός Ευρώπης: Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τη φόρμα επικοινωνίας.
Έξοδα αποστολής
| Περιοχή | Έξοδα αποστολής | Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των |
|---|---|---|
| Γερμανία | 5 € κατ’ αποκοπή | Αξία προϊόντων 50 € |
| Ευρώπη | 14 € κατ’ αποκοπή | Αξία προϊόντων 100 € |
Τα έξοδα αποστολής εμφανίζονται ξανά με σαφήνεια στο καλάθι αγορών και στη σελίδα παραγγελίας.
ΦΠΑ στα έξοδα αποστολής
Το πάγιο κόστος αποστολής περιλαμβάνει τον νόμιμο ΦΠΑ. Ο συγκεκριμένος φορολογικός συντελεστής εξαρτάται από τα προϊόντα που παραγγέλθηκαν και μπορεί να μειωθεί εάν η παραγγελία περιλαμβάνει προϊόντα με μειωμένο φορολογικό συντελεστή (π.χ. βιβλία). Ο τελικός υπολογισμός πραγματοποιείται κατά τη διαδικασία της παραγγελίας και το ποσό δεν μπορεί να είναι υψηλότερο, αλλά μόνο χαμηλότερο προς όφελός σας.
Χρόνοι παράδοσης & εταιρείες αποστολής
- Σε περίπτωση άμεσης πληρωμής (PayPal, Sofortüberweisung, πιστωτική κάρτα), οι παραγγελίες που υποβάλλονται έως τις 14:00 αποστέλλονται την ίδια ημέρα.
- Γερμανία: Η παράδοση γίνεται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα.
- Ευρώπη: Παράδοση εντός 2-5 εργάσιμων ημερών, ανάλογα με τη χώρα.
- Σε σπάνιες περιπτώσεις ενδέχεται να προκύψουν καθυστερήσεις, π.χ. αν ένα προϊόν δεν είναι διαθέσιμο στο απόθεμα.
- Η αποστολή γίνεται μέσω της UPS.
Εκτός Ευρώπης
Για παραδόσεις εκτός Ευρώπης, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας επικοινωνίας.














































