Elegant och enkel knivhållare
Tillverkad av högkvalitativt ekträ. Spåret har en bredd på 4 mm och ett djup på ca 3 cm för att hålla knivarna säkert på plats. Hållaren är speciellt utformad för en kniv, t.ex. en 32 cm lång Güde brödkniv eller en Güde The Knife. Knivarna är alltid redo att användas och förvaras säkert. Den är också lämplig för andra medelstora till stora knivar med högt blad och halvt bolster eller när tyngdpunkten ligger mer mot bladet. Hållarens vikt och storlek ger ett stabilt stativ. Observera att hållaren levereras utan kniv.
Obs: Knivar med smala blad och en tyngdpunkt i handtagsområdet stöds inte. Knivar med bolster är också endast lämpliga om tyngdpunkten ligger tydligt i bladet. Den 21 cm långa kockkniven från Güde är inte kompatibel med den här hållaren.
Matchande knivar
Vår knivserie
Vi värdesätter individualitet - särskilt när det gäller utveckling och optimering av våra knivserier. Detta återspeglas i varje enskilt blad som lämnar vår tillverkning, i valet av särskilt vackra och taktila handtagsmaterial och en unik ergonomisk design som möjliggör och hyllar flytande, snabbt och exakt arbete.
Upptäck knivikoner
THE KNIFE.
Vår THE KNIFE. lever upp till sitt namn: denna allroundkniv har vi tänkt ut, utvecklat och smidit med särskilt fokus på perfekt ergonomi. Dess speciella form och balans säkerställer ett automatiskt övergrepp av handen, som omsluter bladet under skärning och därmed finner en naturlig förlängning i THE KNIFE.
Güde brödkniv
Den speciellaGÜDE eggen" på våra brödknivar, som utvecklades 1941 av Franz Güde , är idag en fröjd för bagare och brödälskare över hela världen. Den spetsiga tandningen i det tåliga, skarpslipade krom-vanadin-molybdenstålet gör att limpor, baguetter och brödrullar kan skivas i stället för att krossas, och kål, meloner och rostbiffar med krispig skorpa kan skäras upp lättare än någonsin tidigare. Enkelt vackra handtag tillverkade av olika högkvalitativa material bidrar också till denna knivlegend.
Verktygskniv
Vår kompakta allroundtalang är praktisk och effektiv - inte bara när det gäller precisionsarbete med mindre föremål. Den fina tandningen och dubbelsidiga slipningen gör vår universalkniv till den perfekta följeslagaren för att skala, skära och snitta grönsaker, kött, frukt och mycket mer.