Dubový nůž na šunku

Nůž na šunku ze série Güde Alpha barrel oak je mistrovským dílem solingenského řemesla. Precizní, ručně kovaná čepel z vysoce kvalitní chrom-vanad-molybdenové oceli zaručuje výjimečnou ostrost a odolnost a je vyráběna až v 55 ručních krocích - pro nejvyšší kvalitu a exkluzivní přesnost. Se zúženou 21cm čepelí je krájení tenkých, rovnoměrných plátků masa snadné - ideální pro náročné gurmány při porcování nebo filetování. Rukojeť vyrobená z více než 80 let starého dubového sudu dodává noži nejen nezaměnitelnou robustnost, ale také z něj činí výjimečný zážitek pro milovníky vína: každá skořepina rukojeti vypráví příběh sudů s kvalitním vínem. Kombinace moderního designu a tradičního solingenského řemeslného zpracování činí z tohoto nože na šunku exkluzivní unikát, který zanechá trvalý dojem v profesionální i amatérské kuchyni. Díky vynikajícímu vyvážení a ergonomii sedí nůž bezpečně a pohodlně v ruce - i při jemném krájení. Pro každého, kdo si cení přesnosti, odolnosti a stylové práce, bude nůž na šunku Güde Alpha z dubového sudu skutečným vrcholem. Přísně limitovaná výroba a výjimečný výběr materiálů podtrhují individuální charakter tohoto nože - nezbytnost pro náročné znalce a sběratele.

Nůž na šunku Güde Alpha z dubového sudu vás díky své mimořádné přesnosti a exkluzivnímu řemeslnému zpracování doprovodí při nejrůznějších řezných úkonech. Tento nůž - s dlouhou, štíhlou 21 cm čepelí - je ideální pro krájení vzduchem sušené šunky, pečeně nebo velkých kusů masa na milimetrové, rovnoměrné plátky. Klouže bez námahy a dosahuje bezchybných řezů i u choulostivých potravin, jako je parmská šunka nebo šunka Serrano.
Nechte své hosty během jídla obdivovat řemeslnou zručnost porcování - tento nůž bude ozdobou každé slavnostní tabule a splní i ty nejvyšší nároky.
Soudkovitý dubový nůž na šunku Güde Alpha toho však zvládne ještě více: díky zúženému profilu čepele je ideální pro filetování ryb, porcování drůbeže nebo krájení jemných proužků zeleniny. I kreativní úkoly, jako je aranžování carpaccia, jemné odšťavňování fenyklu nebo zdobení rautů, jsou s tímto nožem obzvláště elegantní.
Obzvláště hrdí budete na neobvyklý materiál rukojeti: dubové dřevo ze starých vinných sudů dodává noži vlastní historii a zajišťuje příjemný, neklouzavý úchop - zejména pokud nůž používáte delší dobu. Harmonické rozložení hmotnosti a štíhlý design z něj dělají přesný nástroj pro náročné kuchyňské práce, se kterým se pohodlně a přesně manipuluje - jak při každodenním profesionálním použití, tak při společenském grilování nebo cateringových akcích.
Soudkový dubový nůž na šunku Güde Alpha je všestranný společník, který díky své odolnosti, elegantní dřevěné rukojeti a vynikajícímu vyvážení nejen optimalizuje práci při krájení, ale také stylově doplní vaše vaření a stolování. Je to dokonalý nástroj pro znalce, kteří si cení kvality, přesnosti a jedinečného designu - pro klasické i moderní, kreativní kulinářské použití.