BROUŠENÍ

Profesionálové a mnoho hobby kuchařů si zvykli přetáhnout nůž přes ostrou ocel před každou operací z lásky k dobrému nástroji a jsou stále šťastní i po letech, kdy ostrý nůž dělá každý řez hravě snadným. (Viz také naše brožura "Dobré nože potřebují brusnou ocel".)

Zákazníci, kteří se svými noži nezacházejí tak profesionálně a používají brusnou ocel tak důsledně, budou muset v určitém okamžiku počítat s poklesem řezné schopnosti.

Pokud byla břit a úhel řezu (cca 33 stupňů) a tím i funkčnost vážně narušena, nabízí naše odlupovací služba rychlé nápravy.

Nejlepší je poslat nože zpět tam, odkud pocházejí: do Güde Dílna.

Jsme nastaveni tak, abychom: Güde - Dejte nožům v krátké době opět obvyklou řeznou schopnost.

NÁKLADY

Délka čepele až 10 cm: 15,40 €
Do 21 cm 17,20 €
26 cm 21,80 €
Nůž na chléb "Franz Güde ": 30,30 €

DORUČENÍ:
Franz Güde S. r. o
Katternberger Str. 175
D-42655 Solingen

Telefon: 0212 816166
fax: 0212 815840