Skinkekniv oliven

Skinkekniven Olive fra Alpha -serien fra Güde Solingen din perfekte partner til tynde skinkeskiver og præcise udskæringer. Den særligt fleksible klinge glider ubesværet gennem mørt kød og muliggør jævne, professionelle snit som hos slagteren. Dette kniv er fremstillet i op til 55 manuelle arbejdstrin og forener traditionel smedekunst fra Solingen med moderne design og den varme charme fra oliventræshåndtaget. Den ekstraordinære skarphed og fleksibilitet gør det til et uundværligt redskab for gourmeter, der sætter pris på perfekte skæresnit af skinke, laks eller andre delikatesser. Oplev forskellen ved ægte håndværkskvalitet og forvandl enhver pålæg til en kulinarisk oplevelse.

Skinkekniven Olive fra Alpha -serien er din ideelle ledsager, når du vil skære tynde skiver af skinke, laks eller roastbeef. Den lange, fleksible klinge glider ubesværet gennem mørt kød og giver dig præcise, jævne snit, der gør et perfekt indtryk på enhver serveringsfad.

Brug dette kniv klassisk til tilberedning af delikatesseplader, til at skære lufttørret skinke eller til at tranchere røget fisk. Den fleksible klinge tilpasser sig optimalt til skinkeformen og giver dig mulighed for at arbejde præcist langs benet.

Med lidt kreativitet er skinkekniven også velegnet til at skære tynde carpaccio-skiver af oksekød eller fisk, til at portionere gravad laks eller til at skære fine skiver af marineret kød. Kniven viser også sine styrker ved tilberedning af vitello tonnato eller ved udskæring af hjemmelavet stegt kød.

Med skinkekniven Olive opnår du professionelle resultater i dit køkken, der både er imponerende at se på og smager godt.