Spickmesser Walnuss
Preisspanne: 97,00 € bis 100,00 €
Kompakte 8-cm-Klinge für präzises Schälen und Putzen – warmer Walnussgriff für ermüdungsfreies Arbeiten.
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Über die Messerserie
Die Alpha Walnuss Messer von Güde zeichnen sich durch fein gemaserte Griffschalen aus amerikanischem Walnussholz aus, das als besonders hart und elegant gilt.
Jedes Messer wird traditionell aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft, was für hohe Schneidleistung und langanhaltende Schärfe sorgt.
Typische Merkmale der Serie sind die dreifach vernieteten Griffe mit robusten Edelstahl-Nieten und der markanten mittigen Palm-Niete aus Aluminium.
Die Kombination aus edlem Holz, präziser Schmiedetechnik und ausbalanciertem Design macht die Alpha Walnuss Serie zur perfekten Wahl für anspruchsvolle Messerliebhaber.
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145,00 €Über die Franz Güde GmbH
Seit 1910 fertigt die Franz Güde GmbH in Solingen Messer in traditioneller Handwerkskunst – mittlerweile in vierter Generation. Jede Klinge entsteht in über 40 Arbeitsschritten, größtenteils in reiner Handarbeit.
Was Güde auszeichnet: die Verbindung von bewährten Schmiedetechniken mit modernen Verfahren. Solinger Qualitätsstahl, präzise geschliffen und ausbalanciert, macht jedes Messer zu einem Werkzeug fürs Leben.
Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied – in der Balance, der Schärfe und der Langlebigkeit. Echtes Handwerk, auf das Sie sich verlassen können.
Das Güde Spickmesser aus der Serie Alpha Walnuss vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit modernem Design und herausragender Funktionalität. Die handgeschmiedete Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit ihrer schlanken, spitz zulaufenden Form und einer Länge von 10 cm oder 13 cm eignet sich die Klinge ideal zum Schälen, Schneiden, Putzen und präzisen Spicken von Fleisch, Gemüse und Obst. Der ergonomische Griff aus massivem Walnussholz liegt angenehm und sicher in der Hand, die elegante Maserung unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Messers. Dank der perfekten Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht das Messer präzises Arbeiten auch bei filigranen Schneidaufgaben. Ob für Profi- oder Hobbyköche – das Güde Spickmesser macht jede Küchenarbeit zum Erlebnis und bringt einen Hauch von Luxus in Ihren Alltag. Jedes Messer ist ein Unikat, das Funktion und Ästhetik auf höchstem Niveau vereint. Entscheiden Sie sich für echte Solinger Qualität – ein exklusives Meisterwerk, das Generationen begeistern wird.
Pro Tipp:
Dank der schlanken, spitz zulaufenden Klinge des Güde Spickmessers können Sie Fleisch ganz gezielt spicken oder Obst und Gemüse besonders präzise schneiden. Halten Sie das Messer beim Schälen und Putzen leicht schräg und führen Sie es dicht an der Schale entlang – so nutzen Sie die hervorragende Schärfe optimal und arbeiten besonders verlustarm und sauber.
Das Güde Spickmesser Walnuss ist ein wahres Allround-Talent in jeder modernen oder klassischen Küche und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von feinen Schneidarbeiten. Dank seiner schlanken, spitz zulaufenden Klinge und der handlichen Länge von 10 cm oder 13 cm meistern Sie mit diesem Messer mühelos klassische Aufgaben wie das Schälen, Schneiden und Putzen von Obst und Gemüse. Besonders beim Spicken von Braten zeigt das Messer seine Stärken: Mit Präzision stechen Sie kleine Taschen ins Fleisch und füllen diese mit aromatischen Zutaten oder Kräutern, um für besondere Geschmacksnoten zu sorgen.
Auch über die traditionelle Anwendung hinaus bietet das Spickmesser spannende Einsatzmöglichkeiten: Schneiden Sie dekorative Garnituren für Buffets und Vorspeisen, portionieren Sie frische Pilze oder schälen Sie filigrane Zesten von Zitrusfrüchten für Cocktails und Desserts. Die außergewöhnliche Schärfe und feine Spitze ermöglichen feinste Schnitte, etwa beim Filetieren kleiner Fische, beim Entfernen von Kernen oder Häuten oder für kunstvolle Schnitzereien an Obst und Gemüse. Durch den ergonomischen Walnussholzgriff liegt das Spickmesser stets sicher und angenehm in der Hand – auch bei längeren Präzisionsarbeiten.
Mit diesem vielseitigen Messer erhalten Sie ein Werkzeug, das sowohl für den täglichen Einsatz als auch für kreative Kochideen unentbehrlich ist, und Ihrem Kochalltag zudem einen Hauch von Luxus und unvergleichlicher Wertigkeit verleiht.
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