Pähkinäpihlajaveitsi

Güde Alpha -sarjasta yhdistää perinteisen Solingenin sepäntaidon moderniin muotoiluun ja erinomaiseen toiminnallisuuteen. Käsin taottu terä ruostumattomasta kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksestä valmistetaan jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa, ja se vakuuttaa poikkeuksellisella terävyydellään ja kestävyydellään. Hoikka, teräväkärkinen terä, jonka pituus on 10 cm tai 13 cm, sopii erinomaisesti lihan, vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, leikkaamiseen, puhdistamiseen ja tarkkaan piikittämiseen. Ergonominen, massiivista pähkinäpuusta valmistettu kahva istuu mukavasti ja turvallisesti käteen, ja sen elegantti syykuvio korostaa veitsen eksklusiivista luonnetta. Terän ja kahvan täydellisen tasapainon ansiosta veitsellä voi työskennellä tarkasti myös hienovaraisissa leikkaustöissä. Olipa kyseessä ammattilainen tai harrastelija, Güde tekee jokaisesta keittiötöistä elämyksen ja tuo ripauksen ylellisyyttä arkeen. Jokainen veitsi on ainutlaatuinen ja yhdistää toiminnallisuuden ja esteettisyyden korkeimmalla tasolla. Valitse aito Solingenin laatu – eksklusiivinen mestariteos, joka ilahduttaa sukupolvia.

Güde Walnuss on todellinen monitaituri jokaisessa modernissa tai klassisessa keittiössä ja sopii erinomaisesti moniin hienoihin leikkaustöihin. Kapean, terävän terän ja kätevän 10 cm:n tai 13 cm:n pituuden ansiosta tällä veitsellä suoriudut vaivattomasti klassisista tehtävistä, kuten hedelmien ja vihannesten kuorimisesta, leikkaamisesta ja puhdistamisesta. Veitsi osoittaa vahvuutensa erityisesti paistin spikauksessa: voit pistää tarkasti pieniä taskuja lihaan ja täyttää ne aromaattisilla ainesosilla tai yrtteillä, jotta saat aikaan erityisiä makuja.

Perinteisen käytön lisäksi spikausveitsi tarjoaa myös jännittäviä käyttömahdollisuuksia: Leikkaa koristeellisia koristeita buffetille ja alkuruokille, paloittele tuoreita sieniä tai kuori sitrushedelmien hienoja kuoria cocktaileihin ja jälkiruokiin. Poikkeuksellinen terävyys ja hieno kärki mahdollistavat hienoimmat leikkaukset, esimerkiksi pienten kalojen fileoimisen, siementen tai nahkojen poistamisen tai hedelmien ja vihannesten taiteellisen veistämisen. Ergonomisen pähkinäpuukahvan ansiosta veitsi istuu aina turvallisesti ja mukavasti käteen – myös pidempien tarkkuustyön aikana.

Tämän monipuolisen veitsen avulla saat työkalun, joka on välttämätön sekä päivittäisessä käytössä että luovissa ruoanlaittokehityksissä ja joka tuo lisäksi ripauksen ylellisyyttä ja vertaansa vailla olevaa arvoa päivittäiseen ruoanlaittoon.