Slibestål Kappa

Güde Kappa er indbegrebet af Solings smedetradition og sætter nye standarder for præcision og holdbarhed. Håndsmedet af et stykke krom-vanadium-molybdæn-stål, fremstilles hver slibestål i op til 55 manuelle arbejdstrin og forener dermed mesterligt håndværk med den nyeste teknologi. Takket være dets højkvalitative design i metal er den runde 26 cm lange stål perfekt afbalanceret og ligger behageligt i hånden, hvilket gør det muligt at slibe dine køkkenknive sikkert og effektivt. Den mellemfine slibning sikrer en skånsom, men yderst effektiv slibeeffekt, så dine knive altid forbliver knivskarpe og klar til brug. Uanset om det er i private husholdninger eller i professionel gastronomi: Med denne slibestål kan du nemt slibe dine knive og bevare deres skæreevne på lang sigt. Kombinationen af eksklusive materialer, perfekt balance og kompromisløs produktionskvalitet gør hver Güde Kappa en pålidelig ledsager for krævende madentusiaster. Hvis du værdsætter præcision og eksklusiv forarbejdning, investerer du med denne model i et uforligneligt værktøj, der afspejler eksklusiv Güde i alle facetter.

Med Güde Kappa kan du altid vedligeholde dine knivblade pålideligt og komfortabelt.
Dette højkvalitetsværktøj er ideelt til at bevare skarpheden på dine knive i private husholdninger eller i professionelle køkkener.
Den mellemfine slibning gør det muligt at slibe knivene på en særlig skånsom, men alligevel effektiv måde – ideelt, når bladet stadig virker lidt sløvt, men ikke længere har sin grundlæggende skarphed.
Du Kappa Güde Kappa klassisk Kappa til hurtigt at bringe kokke-, kød- eller grøntsagsknive tilbage til deres oprindelige skarphed efter hver brug.
Den fine skår på skæret rettes nemt op, så dine knive altid skærer præcist og sikkert – uanset om det drejer sig om filigranopskæring af kød, præcis terningeskæring af grøntsager eller skæring af urter i tynde skiver.
Til kreative anvendelser kan du også bruge slibestålet til at forberede knive til særlige opgaver: for eksempel til at skære carpaccio i tynde skiver, filetere friske fiskestykker præcist eller skære frugt elegant til desserter.
Takket være den perfekte balance og det højkvalitative design i metal ligger slibestålet behageligt og sikkert i hånden – selv længere knivarbejde kan udføres uden at blive træt.
Med Güde Kappa du i et professionelt værktøj, der giver enhver kniv den uovertrufne skarphed og holdbarhed fra Solingen.
Så bliver madlavning ikke kun effektiv, men også en sanselig fornøjelse.