Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Peer schilmesje
94,00 €
5 op voorraad
Gebogen lemmet en handgesmeed massief staal met perenhouten handvat voor nauwkeurig schillen van rond fruit.
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De Güde Alpha Pear serie werd gecreëerd om Güde 's aanvaarding als voorkeursleverancier van de Jeunes Restaurateurs d'Europe te markeren en combineert traditionele smederij met elegant design. De handgreepschalen van fijn perenhout met een fluweelzachte textuur worden vastgezet met drie roestvrijstalen klinknagels, met de kenmerkende handpalmklinknagel in het midden als handelsmerk. Elk mes wordt in meer dan 40 handmatige stappen vervaardigd: Het chroom-vanadium-molybdeenstalen lemmet is met de hand gesmeed, uit één stuk gemaakt, gehard tot 57-58 HRC en met de hand geslepen. De kenmerkende dubbele bolster en de doorlopende tang zorgen voor een perfecte balans en moeiteloos werken met de hoogste normen voor functie en kwaliteit.
Andere messen in de serie
Peer koksmes
Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Broodmes peer
Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku Kulle Alpha Peer
197,00 €Chai Dao peer
193,00 €Koksmes China vorm peer
214,00 €Peer prepareermes
133,00 €Perenmousseline
Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Vijzelmes peer
94,00 €Tomatenmes peer
105,00 €Uitbeenmes peer
135,00 €Fileermes peer
147,00 €Hammes peer
149,00 €Hackerspeer
214,00 €Vleesvork peer
147,00 €Kaasmes peer
120,00 €Hardkaasmes peer
150,00 €Kruidenmes Haai peer
192,00 €Scherpstalen peer
145,00 €Over Franz Güde GmbH
Sinds 1910 produceert Franz Güde GmbH Solingen messen volgens traditioneel vakmanschap - nu in de vierde generatie. Elk lemmet wordt met de hand gemaakt en combineert historische smeedkunst met de nieuwste precisietechnologie.
Wat het speciaal maakt: Güde vertrouwt op continu gesmede lemmeten van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium staal, die staan voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Made in Germany is niet alleen een label, het is de kunst van het Solinger bestek.
Wanneer je een Güde in je hand houdt, voel je het verschil: perfecte balans, precieze slijping en een gereedschap dat tientallen jaren een trouwe metgezel in de keuken zal zijn.
Het Güde Solingen Pear schilmes uit de Alpha Pear serie maakt indruk met het hoogste niveau van vakmanschap en tijdloos design. Het handgesmede lemmet is gemaakt van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal in wel 55 handmatige stappen - voor maximale scherpte en duurzaamheid. Dankzij het gebogen lemmet van 6 cm kun je fruit en groenten schillen met bijzondere precisie en zonder onnodig verlies van waardevolle ingrediënten. Het ergonomische handvat van fijn generfd, lokaal perenhout ligt prettig in de hand en zorgt voor perfecte controle bij elke snede. Het mes is roestvrij, met ijs gehard en bewust met de hand geslepen om aan de hoogste culinaire eisen te voldoen. De perfecte balans en wisselwerking tussen traditioneel vakmanschap en moderne precisie maken dit schilmesje tot een onmisbaar gereedschap voor fijne bereidingen in de keuken. Met het Güde Alpha Pear schilmes kies je voor een exclusief, uniek stuk uit Solingen dat plezier, esthetiek en duurzame waarde combineert.
Pro Tip:
Gebruik het Güde Alpha Pear schilmesje voor nauwkeurig en voorzichtig schillen en kerven van fruit en groenten. Houd het mes met een lichte, gecontroleerde beweging in de hand om de natuurlijke kromming van het lemmet optimaal te benutten en zo te zorgen voor minimaal verlies van waardevolle ingrediënten.
Het Güde Solingen perenperenmes is een echte keukenklassieker die er niet alleen geweldig uitziet met zijn handgesmede lemmet en elegante perenhouten handvat, maar ook indruk maakt met zijn uitstekende snij-eigenschappen. Dankzij het karakteristieke, gebogen lemmet van 6 cm is dit mes ideaal voor het nauwkeurig schillen en schoonmaken van fruit en groenten. Je verwijdert gemakkelijk de schil van aardappelen, appels, wortels of kiwi's zonder kostbaar fruit te verliezen. Het compacte mes is bijzonder wendbaar en gemakkelijk onder controle te houden, waardoor het perfect is om "uit de hand" te werken. Het kan ook creatief worden gebruikt voor andere taken dan de klassieke keukentaken: Gebruik het schilmesje voor het rondsnijden en vormen van stukjes groente voor verfijnde decoraties of voor het vakkundig versieren van fruit - bijvoorbeeld voor fruitschalen of fingerfood. De scherpe punt is ook ideaal voor het ontpitten van klein fruit zoals aardbeien of voor het uitsnijden van fijne garneringelementen uit groenten, en het ergonomische ontwerp en de comfortabele grip zorgen ervoor dat je handen niet moe worden, zelfs niet tijdens lange perioden van voorbereidend werk, zodat je kunt vertrouwen op een nauwkeurig, veelzijdig gereedschap voor dagelijks gebruik, maar ook voor speciale gelegenheden. Het Güde Alpha Pear schilmes combineert traditioneel vakmanschap met moderne functionaliteit - voor plezierige momenten en creatieve keukenideeën.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.
































