Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Groentemes in peervorm
94,00 €
5 op voorraad
Handgeslepen precisie gecombineerd met warm klinkend perenhout – compact, ligt prettig in de hand, ideaal voor het nauwkeurig snijden van groenten.
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De messenserie Alpha van Güde traditioneel smeedwerk uit Solingen met een elegant design en werd gelanceerd ter gelegenheid van de opname van Güde voorkeursleverancier van de Jeunes Restaurateurs d'Europe. Elk mes wordt in meer dan 40 handmatige bewerkingen vervaardigd, waarbij het lemmet uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal met de hand wordt gesmeed, met ijs gehard en met de hand geslepen. De karakteristieke dubbele krop zorgt voor een evenwichtige gewichtsverdeling en moeiteloos werken, terwijl de handgrepen van fijn gestructureerd perenhout met een fluweelzachte uitstraling en roodbruine kleur het elegante uiterlijk compleet maken. Met een hardheid van 57-58 HRC bieden de roestvrijstalen lemmeten een uitstekende snijvastheid en zijn ze gemakkelijk te slijpen.
Andere messen uit deze serie
Koksmes Birne
Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes in de vorm van een peer
Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao-peer
193,00 €Kookmes Chinaform Peer
214,00 €Bereidingsmes in de vorm van een peer
133,00 €Spiekmes in de vorm van een peer
Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Schilmesje voor peren
94,00 €Tomatenmes in peervorm
105,00 €Uitbeenmes, peervormig
135,00 €Filermes voor peren
147,00 €Hammes Birne
149,00 €Hacker-peer
214,00 €Vleesvork in de vorm van een peer
147,00 €Kaasmes in de vorm van een peer
120,00 €Mes voor harde kaas, peervormig
150,00 €Kruidenmes Shark Peer
192,00 €Slijpstaaf in peervorm
145,00 €Over Franz Güde
Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen op traditionele wijze met de hand – inmiddels al in de vierde generatie. Elk mes wordt vervaardigd door de handen van ervaren smeden en combineert eeuwenoude kennis met de hoogste kwaliteitseisen.
De combinatie van Solinger smidskunst en een compromisloze materiaalkeuze maakt Güde tot gereedschap voor het leven. Hier wordt niet geproduceerd, maar gecreëerd – met passie voor perfecte snijranden en een uitgebalanceerde balans.
Een Güde is meer dan een keukengereedschap: het is een trouwe metgezel die met de jaren nog waardevoller wordt en aan de volgende generatie kan worden doorgegeven.
Het Güde Alpha groentemes overtuigt door zijn handgesmede, 9 cm lange lemmet van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal, dat in Solingen in maar liefst 55 handmatige stappen wordt Solingen . Dit mes staat voor compromisloze Güde, waarbij traditioneel vakmanschap samengaat met modern design en precisie. Dankzij zijn uitzonderlijke scherpte kunt u fruit en groenten fijn schillen, snijden en in blokjes snijden – perfect voor alle delicate taken in de keuken. Het ergonomische handvat van fluweelzacht, warm perenhout ligt bijzonder prettig en veilig in de hand en geeft het mes een elegante, exclusieve uitstraling. Dankzij de uitgebalanceerde balans en het robuuste, ijshardde lemmet kunt u genieten van nauwkeurig werk op het hoogste niveau. Dit Alpha is een echt unicum voor fijnproevers en veeleisende hobby- en professionele koks. Een echt origineel uit de messenfabriek in Solingen – voor iedereen die kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid belangrijk vindt.
Pro-tip:
Gebruik het Güde Alpha groentemes vooral voor nauwkeurige, fijne snijtaken zoals het schillen, snijden of in blokjes snijden van fruit en groenten. Oefen lichte druk uit op het mes en gebruik het zo behendig dat het lemmet net diep genoeg in het fruit of de groente dringt om een schoon en gelijkmatig snijvlak te verkrijgen. De ergonomische handgreep zorgt ervoor dat het mes veilig in de hand ligt en nauwkeurig werken mogelijk maakt.
Met het Güde Alpha groentemes ervaart u de hoogste precisie en veelzijdigheid bij het bereiden van fruit en groenten. Het 9 cm lange, handgesmede lemmet van dit hoogwaardige mes uit Solingen is uitermate geschikt voor filigraan snijwerk – of u nu fijne radijsjes voor de salade wilt snijden, wortelen elegant wilt snijden of courgettes in gelijkmatige blokjes wilt snijden. Dankzij de bijzondere scherpte is het schillen van zachte kiwi's net zo eenvoudig als het nauwkeurig snijden van harde aardappelen. Het ergonomische handvat van fluweelzacht perenhout ligt prettig in de hand en maakt moeiteloos werken mogelijk, zelfs bij langdurige bereidingen.Het groentemes bewijst ook bij creatieve toepassingen zijn klasse: verander groenten in kunstzinnige decoraties voor buffetten, snijd filigrane fruitspiralen voor desserts of maak groenterolletjes voor verfijnde voorgerechten. Door de perfecte balans en het ijshardende lemmet hebt u elke snede onder controle – ideaal wanneer precisie belangrijk is. Zelfs kwetsbare kruiden of kleine segmenten van citrusvruchten kunnen moeiteloos worden gesneden zonder het gesneden product te pletten. Met dit mes haalt u een echt uniek product uit Solingen in huis, dat traditioneel vakmanschap combineert met modern comfort en bruikbaarheid voor dagelijks gebruik – voor iedereen die waarde hecht aan compromisloze kwaliteit en creatieve momenten van genieten.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.





































