Een kennismaking met de wereld van de ' Güde'
Milly
Milly is de gemakkelijke manier om kennis te maken met de wereld van de ‘ GÜDE ’. De serie is qua vorm teruggebracht tot de essentie en is bijzonder voordelig geprijsd. Het eerste ‘ GÜDE ’-mes uit de serie is al verkrijgbaar vanaf 52 euro. Elk mes wordt, zoals gebruikelijk, in ‘ Solingen ’ vervaardigd volgens traditionele ambachtelijke technieken.
Een kennismaking met de wereld van de ' Güde'
Milly
Milly is de gemakkelijke manier om kennis te maken met de wereld van de ‘ GÜDE ’. De serie is qua vorm teruggebracht tot de essentie en is bijzonder voordelig geprijsd. Het eerste ‘ GÜDE ’-mes uit de serie is al verkrijgbaar vanaf 52 euro. Elk mes wordt, zoals gebruikelijk, in ‘ Solingen ’ vervaardigd volgens traditionele ambachtelijke technieken.
Milly is verkrijgbaar in twee handgreepvarianten met hetzelfde handgesmede lemmet. De handgreepschalen van de POM-variant, gemaakt van zwart kunststof, zijn meervoudig geklonken, liggen stevig in de hand en zijn bijzonder robuust in het dagelijkse keukengebruik. Milly Olive daarentegen heeft handgreepschalen van olijfhout, die bijzonder prettig in de hand liggen en door hun nerfstructuur elk mes tot een uniek exemplaar maken.
Kookmes Milly
Het veelzijdige koksmes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed, in ijs gehard lemmet en snijdt zowel vlees als groenten.
Kookmes Milly Olive
Het veelzijdige koksmes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed, in ijs gehard lemmet en snijdt zowel vlees als groenten.
Santoku Kulle Milly
Het Santoku-mes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 18 cm met kartels en snijdt soepel en zonder dat het voedsel blijft plakken door groenten en vis.
Santoku Kulle Milly Olive
Het Santoku-mes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 18 cm met kartels en snijdt soepel en zonder dat het voedsel blijft plakken door groenten en vis.
Broodmes Milly
Het handgesmede broodmes uit de Milly-serie is voorzien van de ' Güde'-kartelrand en snijdt zowel harde korst als zachte kruim even moeiteloos.
Broodmes Milly Olive
Het handgesmede broodmes uit de Milly-serie is voorzien van de ' Güde'-kartelrand en snijdt zowel harde korst als zachte kruim even moeiteloos.
Hammes Milly
Het slanke hammes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 21 cm voor flinterdunne plakjes ham en gebraad.
Hammes Milly Olive
Het slanke hammes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 21 cm voor flinterdunne plakjes ham en gebraad.
Spiekmes Milly
Het compacte spiesmes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 13 cm en is net zo geschikt voor het schillen en spiesen als voor het garneren.
Spijkermes Milly Olive
Het compacte spiesmes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 13 cm en is net zo geschikt voor het schillen en spiesen als voor het garneren.
Groentemes Milly
Het kleine groentemes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 9 cm voor fijn snij- en schilwerk aan fruit en groenten.
Groentemes Milly Olive
Het kleine groentemes uit de Milly-serie heeft een handgesmeed lemmet van 9 cm voor fijn snij- en schilwerk aan fruit en groenten.
Alle prijzen zijn inclusief btw, exclusief verzendkosten.
Milly
Milly Güde maakt, als echtgenote van de voormalige eigenaar Franz Güde , onlosmakelijk deel uit van de familiegeschiedenis van onze manufactuur in Solingen. De serie draagt nu haar naam en biedt nieuwe kopers een betaalbare instap in de wereld van hoogwaardige, handgesmede messen. Aan het lemmet wordt daarbij niet bezuinigd: het wordt in dezelfde productieomgeving vervaardigd als alle GÜDE-messen, wordt met de hand gesmeed in Solingen , met ijs gehard en met de hand geslepen.
Bij de Milly-serie is de vorm bewust eenvoudig gehouden. Het resultaat is een mes met een beproefde meskwaliteit en een slanke, strakke vorm, tegen een prijs die ook beginners en hobbykoks aanspreekt.
Onze messenseries
Wij hechten veel waarde aan individualiteit – met name bij de ontwikkeling en optimalisatie van onze messenseries. Dat komt tot uiting in elk mes dat onze werkplaats verlaat, in de selectie van bijzonder mooie en prettig aanvoelende handgreepmaterialen en in een uniek ergonomisch ontwerp dat vloeiend, snel en nauwkeurig werken mogelijk maakt en benadrukt.
Feinschmecker x Güde
De exclusieve „Feinschmecker“-editie combineert authentiek vakmanschap uit Solingen de hoge eisen van het toonaangevende Duitse gastronomietijdschrift.
Ontdek de iconen van Messer
THE KNIFE.
Ons THE KNIFE. doet zijn naam alle eer aan: deze alleskunner is door ons bedacht, ontwikkeld en gesmeed met bijzondere aandacht voor een perfecte ergonomie. De speciale vorm en balans zorgen ervoor dat de hand het lemmet tijdens het snijden automatisch omvat, waardoor het in THE KNIFE. als het ware een natuurlijk verlengstuk wordt.
Broodmes
De bijzondereGÜDE Güde in 1941 Güde door Franz Güde , een meester-maker, en weet vandaag de dag bakkers en broodliefhebbers over de hele wereld te bekoren. De puntige vertanding van het onverzettelijke, scherp geslepen chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt ervoor dat brood, baguettes en broodjes worden gezaagd in plaats van geplet, maar ook kool, meloenen en knapperige braadstukken gemakkelijker dan ooit kunnen worden gesneden. De strak vormgegeven handgrepen van verschillende hoogwaardige materialen dragen ook bij aan de legende van onze messen.
Universeel mes
Ons compacte allround-mes is handig en effectief – niet alleen als het gaat om nauwkeurig snijden van kleinere stukken. Dankzij de fijne vertanding en de dubbelzijdige holle slijping is ons universele mes de ideale metgezel bij het schillen, snijden en in stukken snijden van groenten, vlees, fruit en dergelijke.
