Šunkový nůž hruška

Šunkový nůž Pear z exkluzivní řady Alpha Pear od společnosti Güde je symbolem nekompromisní kvality a staletého solingenského řemesla. Až v 55 ručních krocích vzniká ručně kovaná čepel z vysoce kvalitní chrom-vanadiovo-molybdenové oceli, která zaujme výjimečnou ostrostí a odolností. Díky úzké, 21 cm dlouhé čepeli nůž bez námahy a přesně klouže po křehkém mase, šunce nebo pečeni a zajišťuje tenké, dokonalé plátky - a to i při jemných řezech . tradiční řemeslné zpracování se snoubí s moderním designem a vynikajícím vyvážením díky ergonomické rukojeti ze sametově jemného hruškového dřeva, která se pohodlně drží v ruce a dodává každému noži individuální, elegantní charakter. Precizní zpracování a výrazné nýty z nerezové oceli jsou zárukou stability a stylového vzhledu. s nožem na šunku Güde si nekupujete jen nástroj, ale skutečný kus řemeslné práce - vyvinutý pro náročné znalce a vášnivé amatérské kuchaře, kteří si cení kvality, preciznosti a estetiky. Spolehněte se na nůž, který stylově kombinuje tradiční mistrovství a maximální funkčnost - a proměňte porcování ve špičkový okamžik potěšení.

Objevte nůž na šunku Güde Pear, mistrovské dílo solingenského kovářství, které v sobě spojuje tradiční preciznost a moderní eleganci - pro všechny, kdo si při krájení cení přesných výsledků a výjimečného pocitu z krájení.

Nůž na šunku Pear se skutečně uplatní při krájení šunky, pečeně nebo jemného rostbífu: díky úzké, 21 cm dlouhé čepeli vytvoříte tenké, rovnoměrné plátky téměř bez námahy, aniž byste jemné maso roztrhli. Zejména u šunky sušené na vzduchu nebo kvalitního lososa využijete vynikající ostrost a pružnost ručně kované čepele - chuť a struktura tak zůstane optimálně zachována.

Kromě tradičního použití je nůž na šunku v kuchyni také kreativním všestranným pomocníkem: s jeho pomocí můžete přesně nakrájet větší ovoce, jako je meloun, ananas nebo papája, na jemné proužky nebo vykouzlit tenké plátky carpaccia z červené řepy, cukety nebo jiné zeleniny. Dokonce i choulostivé ryby, jako je filet z lososa, lze bez námahy porcovat na dokonalé plátky sashimi.

Ergonomická rukojeť ze sametově jemného hruškového dřeva je obzvláště pohodlná a neklouže v ruce, což výrazně usnadňuje dlouhodobou práci. Profesionální vyváženost a tradiční design promění porcování a filetování v okamžik potěšení, kdy se kvalita a estetika stávají hmatatelnými.

S nožem na hruškovou šunku doplníte svou kuchyni o nástroj, který lze využít mnoha způsoby, a to jak při slavnostních příležitostech, tak v každodenním kreativním životě - pro všechny, kteří oceňují řemeslné zpracování nožů na nejvyšší úrovni.