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Hunting nicker olive
174,00 €
5 in stock
Compact hunting nicker with olive wood handle for precise work on the move.
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About the knife series
Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz: Jedes Messer wird aus hochwertigem CMV-Stahl in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz machen jedes Messer zum Unikat und überzeugen durch ihre markante Maserung sowie außergewöhnliche Härte und Witterungsbeständigkeit. Der klassische geschmiedete Doppel-Kropf und die ergonomische Griffgestaltung garantieren optimale Balance und ermüdungsfreies Arbeiten. Das Sortiment umfasst verschiedene Küchenmesser – vom Kochmesser über das legendäre Brotmesser mit 32 cm Klinge und spitzem Wellenschliff bis zum praktischen Santoku. Pflegehinweis: Ausschließlich Handwäsche, keine Spülmaschine.
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256,00 €About Franz Güde GmbH
Güde ist ein Familienunternehmen aus Solingen, das seine Tradition seit 1910 lebt und die Geschichte der Klingen in jedem Arbeitsgang spürbar macht. In bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten verbinden sich in der Werkstatt moderne Kontrolle und Solinger Schmiedekunst: rostfreier, hochlegierter Klingenstahl wird geschmiedet, gehärtet, geschliffen und fein poliert, Griffe aus Hartholz oder Verbundstoffen werden geformt, angeschliffen und passgenau montiert.
Beim Schneiden merkt man die Balance, die warme Haptik des Griffes und die präzise Rückmeldung der Klinge — ein Erlebnis, in dem technische Neuerungen und überlieferte Handwerkstechniken zusammenfinden.
Der Güde Alpha Olive Jagdnicker vereint die über 100-jährige Messertradition aus Solingen mit funktionalem Design für anspruchsvolle Jäger und Outdoor-Enthusiasten. Mit seiner kompakten Klinge und dem edlen Olivenholzgriff liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte beim Aufbrechen von Wild oder filigranen Arbeiten in der Natur. Jedes Messer entsteht in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten und wird von erfahrenen Solinger Messermachern mit höchster Sorgfalt gefertigt – für eine außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Qualität. Der warme Olivenholzgriff sorgt nicht nur für eine sichere Griffigkeit auch bei Feuchtigkeit, sondern verleiht dem Jagdnicker eine unverwechselbare Eleganz. Ein zuverlässiger Begleiter, der durch seine handwerkliche Perfektion und robuste Verarbeitung selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Pro Tip:
Halten Sie das Messer beim Nicking nah am Klingenansatz und arbeiten Sie mit kurzen, kontrollierten Bewegungen – so erzielen Sie auch bei feinen Arbeiten wie dem Auslösen von Sehnen maximale Präzision. Die kompakte Bauform ermöglicht Ihnen auch in beengten Verhältnissen saubere Schnitte ohne Kraftverlust.
Der Jagdnicker ist Ihr zuverlässiger Begleiter bei der Wildverarbeitung und zeigt seine Stärken besonders beim präzisen Aufbrechen und Zerlegen von Wild direkt im Revier. Mit seiner kompakten, handlichen Form ermöglicht Ihnen dieses Messer exakte Schnitte beim Ringeln, Ausschärfen und bei der Fellbearbeitung, wobei die kurze Klinge maximale Kontrolle garantiert. Sie können den Jagdnicker optimal für feine Detailarbeiten einsetzen, etwa beim Heraustrennen von Kugeln oder beim sauberen Entfernen von Schwarten und Sehnen.
Auch bei der Präparation kleinerer Wildarten wie Hasen, Fasanen oder Enten spielt dieses Messer seine Vielseitigkeit aus und erlaubt Ihnen präzise, saubere Schnittführungen. Der markante Olivenholzgriff liegt dabei sicher in der Hand, selbst wenn Sie mit Handschuhen arbeiten oder die Bedingungen im Gelände anspruchsvoll sind.
Kreativ können Sie den Jagdnicker auch in der Küche nutzen, wo er sich hervorragend zum Entbeinen von Geflügel, zum Parieren von Fleischstücken oder zum feinen Schneiden von Kräutern und Pilzen eignet. Beim Camping oder auf Outdoor-Touren ist er ein praktisches Universalwerkzeug für Schnitzarbeiten, die Essenszubereitung oder kleinere handwerkliche Aufgaben. Die kompakte Größe macht ihn zum idealen Begleiter, den Sie bequem am Gürtel tragen können, ohne dass er stört oder zu viel Platz beansprucht.
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