Knives Solingen, Güde knives, chef's knives Solingen, knife set, sharpening steel, solinger knives

Güde Küchenmesser – Handgeschmiedete Qualität aus Solingen

Von klassischen Kochmessern über präzise Spickmesser bis zu speziellen Zubereitungs- und Schälmessern: Das vielfältige Sortiment an Güde Küchenmessern deckt jeden Bedarf in Profi- und Hobbyküchen ab. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Die perfekte Balance und ergonomischen Griffe aus Kunststoff oder edlen Hölzern garantieren ermüdungsfreies Arbeiten.

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Gemüsemesser Übersicht

Entdecken Sie die Güde Gemüsemesser - handgeschmiedet in Solingen, mit scharfen, feinen Klingen für perfekte Schneidarbeit bei Gemüse. Tradition und Präzision für Ihre Küche.

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Gemüsemesser klassisch

Feinste Schnitte, klares Design: Das klassische Gemüsemesser von Güde aus Solingen steht für handgeschmiedete Präzision und langanhaltende Schärfe – perfekt für anspruchsvolle Schneidarbeiten bei…

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Cutter knife

Speziell geriffelten Klinge zaubert es mühelos ansprechende Riffelschnitte in Gemüse und Obst – von Gurken über Radieschen bis zu Äpfeln und Möhren.

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Paring knife

Das klassische Schälmesser von Güde ist der perfekte Begleiter für feine Schälarbeiten und Detailarbeiten in der Küche.

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Kräutermesser „Shark“

Die geschwungene Klinge sorgt für mühelose Wiegeschnitte und schneidet Kräuter, Samen oder Nüsse besonders fein und präzise.

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Zubereitungsmesser Alpha

97,00 €
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Unser Zubereitungsmesser mit handgeschmiedeter, extrem scharfer Klinge – perfekt für präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch...

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Zubereitungsmesser Birne

133,00 €
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Spitze Klinge für filigrane Schnitte, warmer Birnenholzgriff für ausbalancierte Kontrolle.

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Zubereitungsmesser Olive

124,00 €
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Vielseitiges Zubereitungsmesser mit mediterranem Olivenholzgriff für präzise Schneidarbeiten.

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Zubereitungsmesser Fasseiche

133,00 €
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Spitze Klinge für hauchdünne Schnitte, charaktervoller Fasseichengriff für präzise Detailarbeit.

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Zubereitungsmesser Walnuss

133,00 €
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Handliches Allround-Talent mit 16 cm Klinge und warmem Walnussholz-Griff für präzises Vorbereiten.

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Zubereitungsmesser Synchros Olive

229,00 €
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Erhöhter Griff aus Olivenholz – ermüdungsfreies Schnippeln mit sicherem Knöchelabstand zum Brett.

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Zubereitungsmesser Synchros Räuchereiche

229,00 €
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Präzises Zubereitungsmesser mit schmaler Klinge und warmem Räuchereiche-Griff für Gemüse und Kräuter.

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Zubereitungsmesser Delta

131,00 €
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Schmale Klinge für Gemüse und Kräuter, Räuchereiche-Griff für präzise Führung.

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Zubereitungsmesser Kappa

111,00 €
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Hygienischer Ganzmetall-Allrounder: Von Petersilie bis Hähnchenbrust perfekt ausbalanciert und fugenfrei.

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Spickmesser Olive

Preisspanne: 90,00 € bis 95,00 €
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Präzise Detailarbeiten mit handlichem Spickmesser in mediterranem Olivenholz-Design.

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Spickmesser Alpha

Preisspanne: 73,00 € bis 75,00 €
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Kompaktes Spickmesser, ideal zum präzisen Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern...

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Spickmesser Balkhauser Kotten

96,00 €
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Spickmesser mit Griff aus 200 Jahre alter Wasserrad-Eiche der historischen Schleiferei.

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Spickmesser Birne

Preisspanne: 97,00 € bis 100,00 €
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Federleichtes Spickmesser mit warm schimmerndem Birnenholzgriff für präzise Drehschnitte an Zitrusfrüchten und zartem Gemüse.

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Spickmesser Fasseiche

Preisspanne: 94,00 € bis 100,00 €
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Präzises Spickmesser mit 200 Jahre alter Fasseiche – für feinste Schälarbeiten.

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Spickmesser Walnuss

Preisspanne: 97,00 € bis 100,00 €
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Kompakte 8-cm-Klinge für präzises Schälen und Putzen – warmer Walnussgriff für ermüdungsfreies Arbeiten.

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Spickmesser Delta

Preisspanne: 114,00 € bis 124,00 €
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Schlanke Klinge für präzise Schnitte, Griff aus geräucherter Eiche für sicheren Halt.

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Spickmesser Briccole

105,00 €
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Filigranes Spickmesser: punktgenaues Verarbeiten von Gemüse, Obst und Kräutern—mit dem einzigartigen Griff aus venezianischem Gondelholz

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Spickmesser Karl Güde

Preisspanne: 73,00 € bis 103,00 €
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Kompakte Präzision in der Hand – ideal für Knoblauch, Schalotten und Feinarbeit ohne Brett.

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Spickmesser Franz Güde

72,00 €
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Vielseitiges Spickmesser mit Pflaumenholzgriff – präzise für Gemüse, Kräuter und mehr.

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Spickmesser Damast

934,00 €
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Das Damast-Spickmesser mit Wüsteneisenholzgriff schneidet präzise und außergewöhnlich scharf und meistert selbst feste Braten mühelos.

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Spickmesser Mikarta

96,00 €
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Handgeschmiedetes Spickmesser mit rutschfestem Mikarta-Griff – präzise Detailschnitte auch bei nassen Händen.

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Spickmesser Kappa

Preisspanne: 85,00 € bis 86,00 €
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Schmale, spitze Klinge für präzises Entfernen von Sehnen und Druckstellen.

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Schälmesser Alpha

73,00 €
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Das Güde Schälmesser Alpha mit gebogener, handgeschmiedeter Klinge schält Obst und Gemüse präzise, sicher und mühelos – perfekt für feine Küchenarbeit...

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Schälmesser Olive

90,00 €
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Filigrane Schneidarbeiten mit handlichem Schälmesser in mediterranem Olivenholz-Design.

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Schälmesser Birne

94,00 €
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Gebogene Klinge und handgeschmiedeter Vollstahl mit Birnenholzgriff für präzises Schälen runder Früchte.

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Schälmesser Fasseiche

94,00 €
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Gebogene 6-cm-Klinge und geräucherte Fasseiche – präzises Schälen ohne Materialverlust.

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Schälmesser Walnuss

94,00 €
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Gebogene Klinge für müheloses Schälen – edler Walnussgriff für präzise Kontrolle.

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Schälmesser Kappa

84,00 €
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Säbelklinge folgt der Handbewegung – für hauchdünne Schalen ohne Fruchtfleischverlust.

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Tomatenmesser Alpha

80,00 €
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Alpha Tomatenmesser mit Wellenschliff schneidet Tomaten, Obst und Käse mühelos und präzise.

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Tomatenmesser Olive

99,00 €
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Wellenschliff schneidet präzise durch Tomatenhaut – mit warmem Olivenholzgriff.

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Tomatenmesser Birne

105,00 €
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Wellenschliff trifft edles Birnenholz – präzise Tomatenscheiben ohne Zerquetschen.

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Tomatenmesser Fasseiche

105,00 €
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Wellenschliff durch Tomatenhaut und handgeschmiedete Fasseiche-Griffschale mit markanter Maserung.

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Tomatenmesser Walnuss

105,00 €
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Wellenschliff durchdringt Tomatenhaut sauber, warmer Walnussgriff für präzise Schnitte.

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Tomatenmesser Delta

140,00 €
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Wellenschliff schneidet Tomaten hauchdünn, ohne zu quetschen – das Fruchtfleisch bleibt intakt.

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Tomatenmesser Kappa

92,00 €
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Wellenschliff für präzise Schnitte durch Tomatenhaut – mit schlankem Holzgriff und rutschfester Kontrolle.

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Universalmesser Olive

28,60 €
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Präzise Alltagsaufgaben mit handschmeichelndem Olivenholz und vielseitiger Klinge meistern.

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Kochmesser Küchenmesser Gemüsemesser Fleischmesser
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