Leipäveitsi Kappa

Güde Kappa , jonka terän pituus on 21 cm, edustaa Solingen korkealaatuista saksalaista sepäntaitoa Solingen yhdistää perinteisen käsityön ja modernin muotoilun. Tämä veitsi valmistetaan jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa, mikä takaa poikkeuksellisen tarkkuuden ja laadun, joka tuntuu jokaisella leikkauksella. Käsin taottu terä X50CrMoV15-kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksestä vakuuttaa pitkäkestoisella terävyydellään, kestävyydellään ja pitkäikäisyydellään. Voimakkaan aaltomaisen terän ansiosta veitsi leikkaa vaivattomasti kaikenlaisen leivän kuoren murskaamatta pehmeää sisusta – myös rapeat patongit, ilmava maalaisleipä tai jopa suuret hedelmät, kuten meloni, leikkautuvat helposti. Yksiosainen teräsrakenne takaa täydellisen tasapainon ja tuntuu miellyttävän painavalta kädessä, kun taas kaksinkertainen kaula lisää turvallisuutta ja ergonomiaa. Veitsi on konepestävä, ruostumaton ja helppohoitoinen – ihanteellinen päivittäiseen käyttöön vaativassa keittiössä. Güde Kappa valitseva investoi eksklusiiviseen työkaluun, joka vakuuttaa käsityötaidollaan ja ajattomalla eleganssillaan ja erottuu selvästi tavallisista keittiöveitsistä.

Koe Güde Kappa avulla perinteisen sepäntaidon ja modernin muotoilun täydellinen yhdistelmä omassa keittiössäsi.
21 cm pitkä leipäveitsi on suunniteltu erityisesti leivän vaivattomaan leikkaamiseen. Voimakkaan aaltomaisen terän ansiosta veitsi leikkaa vaivattomasti minkä tahansa leivän kuoren, olipa kyseessä sitten rustiikkinen maalaisleipä, rapea patonki tai ilmava paahtoleipä. Leivän sisus pysyy aina pehmeänä ja ehjänä – selkeä lisäarvo kaikille, jotka arvostavat täydellisiä viipaleita ja ehjiä leivonnaisia.
Veitsi on monipuolinen myös perinteisen leipäaterian ulkopuolella: vankan, käsin taotun X50CrMoV15-kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksen terän ansiosta voit leikata helposti ja siististi suuria hedelmiä, kuten meloneja ja ananaksia, leivonnaisia ja jopa paistettuja ruokia, joissa on herkullinen kuori.
Kappa on myös luovien herkuttelijoiden arvoinen: leikkaa taiteellisesti täytettyjä voileipiä, leikkaa tomaatteja bruschettaan tai käytä aaltoilevaa terää kurpitsan ja muiden vihannesten kuorien tarkkaan leikkaamiseen. Pitkän, vakaan leikkauksen etu tuntuu heti jopa leivonnaisten tai pizzaleivän leikkaamisessa.
Täysmetallinen rakenne takaa täydellisen tasapainon, miellyttävän painon ja ergonomian. Kaksinkertainen kahva takaa parhaan mahdollisen turvallisuuden leikkaamisen aikana. Veitsi on ruostumaton, konepestävä ja erittäin helppohoitoinen – ihanteellinen päivittäiseen käyttöön vaativassa harrastuskeittiössä tai ammattimaisessa ympäristössä.
Güde Kappa investoit paitsi tarkkuuteen ja kestävyyteen myös eksklusiiviseen työkaluun, joka tekee leivän leikkaamisesta nautinnollisen kokemuksen ja avaa uusia mahdollisuuksia luovuudellesi ruoanlaitossa ja tarjoilussa.