Couteau utilitaire
Avec leur lame en acier spécial pour couteaux, trempée dans la glace et inoxydable, dotée d'un affûtage creux double face et d'une fine denture, les couteaux utilitaires Güde ne sont pas seulement les polyvalents parmi les couteaux de cuisine depuis plus de 40 ans, mais sont aussi déjà de véritables classiques. Avec des poignées rayées noires et blanches et finement polies, ils passent également au lave-vaisselle.
Couteau à bosse Chêne de barrique
30,00 €
Couteau universel Olive
28,60 €
Nos séries de couteaux
Nous accordons une grande importance à l'individualité, notamment dans le développement et l'optimisation de nos séries de couteaux. Cela se reflète dans chaque lame qui sort de notre manufacture, dans la sélection de matériaux de manche particulièrement beaux et tactiles et dans un design ergonomique unique qui permet et célèbre le travail rapide et précis.
Gourmet x Güde
L'édition exclusive "Feinschmecker" allie le véritable artisanat de Solingen à l'exigence élevée du premier magazine gastronomique d'Allemagne.
Découvrez les icônes de couteaux
THE KNIFE.
Notre THE KNIFE. fait honneur à son nom : cette machine polyvalente a été conçue, développée et forgée par nos soins, avec une attention particulière pour une ergonomie parfaite. Sa forme particulière et son équilibre assurent une prise automatique de la main, qui entoure la lame lors de la coupe et trouve ainsi un prolongement quasi naturel sur THE KNIFE.
Couteau à pain
Développée en 1941 par l'héritier de la manufacture Franz Güde , la particularité du "tranchant denteléGÜDE" de nos couteaux à pain fait aujourd'hui le bonheur des boulangers et des amateurs de pain du monde entier. Les dents pointues de l'acier au chrome-vanadium-molybdène, inflexible et rectifié, permettent de trancher les pains, baguettes et petits pains au lieu de les écraser, mais aussi de couper les choux, les melons et les rôtis croustillants plus facilement que jamais. De beaux manches sans fioritures, fabriqués dans différents matériaux de haute qualité, font le reste pour cette légende du couteau.