Parfaitement informĂ© et Ă©quilibrĂ© : Tradition et innovation sur GÜDE-knife-blog

En tant qu'entreprise traditionnelle qui a dĂ©fiĂ© la mondialisation et qui fabrique des couteaux avec passion et un savoir-faire honnĂȘte depuis quatre gĂ©nĂ©rations, nous connaissons notre mĂ©tier comme l'intĂ©rieur de la poche de notre tablier en cuir. Nous sommes fiers d'inspirer les amateurs de couteaux du monde entier avec nos lames et nous avons beaucoup de choses Ă  raconter Ă  leur sujet. Vous trouverez les sujets d'actualitĂ© de la manufacture GÜDE et ce que le monde en pense dans notre blog sur les couteaux.

Sur le blog GĂŒde

Forgeron de Solingen

Pour une manipulation et un plaisir de coupe optimaux, il est important qu'un couteau s'adapte Ă  son propriĂ©taire non seulement visuellement, mais aussi haptiquement et ergonomiquement. Nos sĂ©ries de couteaux offrent le bon manche pour chaque main, le bon aspect pour chaque Ɠil et surtout : la bonne lame pour chaque objet Ă  couper. Pour y parvenir, nous travaillons avec des matĂ©riaux de la plus haute qualitĂ© et en partie spĂ©ciaux qui font de chaque utilisation une expĂ©rience particuliĂšre.

Découvrez les séries de couteaux de Solingen

Nos séries de couteaux

Nous accordons une grande importance à l'individualité, notamment dans le développement et l'optimisation de nos séries de couteaux. Cela se reflÚte dans chaque lame qui sort de notre manufacture, dans la sélection de matériaux de manche particuliÚrement beaux et tactiles et dans un design ergonomique unique qui permet et célÚbre le travail rapide et précis. Couteau Solingen.

Service et soins

Les couteaux spĂ©ciaux doivent faire l'objet d'une attention particuliĂšre afin qu'ils puissent offrir toute une vie de plaisir culinaire. Outre notre service exclusif d'affĂ»tage, nous vous proposons donc un large Ă©ventail de conseils et d'astuces concernant l'entretien, le stockage et bien d'autres choses encore. Aucun compromis depuis quatre gĂ©nĂ©rations - GĂŒde Couteaux Solingen.

Service et soins

Connaissance des couteaux

GÜDE- Les couteaux provenant de Solingen sont de vĂ©ritables spĂ©cialitĂ©s, et il est possible d'apprendre des dĂ©tails passionnants sur leurs lames, leurs manches, leur fabrication et leur manipulation. De la sĂ©lection du bon acier, de son traitement et de son entretien aux techniques de coupe et Ă  la signification de nos cĂ©lĂšbres rivets de palme, rien de ce qui vaut la peine d'ĂȘtre su ne doit rester inconnu ici.

Connaissance des couteaux

DĂ©couvrez les icĂŽnes de couteaux

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THE KNIFE.


Notre THE KNIFE. fait honneur à son nom : cette machine polyvalente a été conçue, développée et forgée par nos soins, avec une attention particuliÚre pour une ergonomie parfaite. Sa forme et son équilibre particuliers assurent une prise en main automatique de la...

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GĂŒde Couteau Ă  pain


DĂ©veloppĂ©e en 1941 par l'hĂ©ritier de la manufacture Franz GĂŒde , la particularitĂ© du "tranchant dentelĂ©GÜDE" de nos couteaux Ă  pain fait aujourd'hui le bonheur des boulangers et des amateurs de pain du monde entier. Les dents pointues de l'inflexible, fortement broyĂ©es...

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Couteau utilitaire


Notre talent polyvalent compact est pratique et efficace, et pas seulement lorsqu'il s'agit de travailler avec précision sur de petits objets. Sa denture fine et son affûtage creux double face font de notre couteau utilitaire le compagnon idéal pour...

55 OPÉRATIONS MANUELLES.

Nos mains fabriquent des couteaux pour vos mains - et elles le font avec passion et, selon le type de couteau, en jusqu'Ă  55 Ă©tapes de travail, ce dont nous ne voulons certainement pas vous priver.

Expérience du travail en usine

Nous sommes des couteliers par tradition, expérience et passion

...N-TV l'a Ă©galement reconnu et nous a rendu visite en 2019 pour un documentaire dans notre usine Ă  Solingen . Alors aiguisez votre regard sur le feu, la puissance et l'acier et sur l'histoire qui se cache derriĂšre le nom "GĂŒde".