Perfekt informiert und ausbalanciert: Tradition und Innovation im G├ťDE-Messerblog

Als Traditionsunternehmen, das der Globalisierung getrotzt hat und seit vier Generationen Messer aus Leidenschaft in ehrlicher Handarbeit herstellt, kennen wir unser Metier wie das Innere unserer Ledersch├╝rzentasche. Wir sind stolz darauf, Messerliebhaber weltweit mit unseren Klingen zu begeistern und haben viel davon zu berichten ÔÇô aktuelle Themen aus der G├ťDE-Manufaktur und was die Welt davon h├Ąlt finden Sie in unserem Messerblog.

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Schmiedekunst aus Solingen

F├╝r optimales Handling und Schneidvergn├╝gen ist es wichtig, dass ein Messer nicht nur optisch, sondern auch haptisch und ergonomisch zum Besitzer passt. Unsere Messerserien bieten f├╝r jede Hand den geeigneten Griff, f├╝r jedes Auge die richtige Erscheinung und vor allem: f├╝r jedes Schneidgut die passende Klinge. Daf├╝r arbeiten wir mit hochwertigsten und teils speziellen Materialien, die jede Anwendung zu einem besonderen Erlebnis machen.

Messerserien aus Solingen entdecken

Unsere Messerserien

Wir legen Wert auf Individualit├Ąt ÔÇô insbesondere bei der Entwicklung und Optimierung unserer Messerserien. Das spiegelt sich in jeder einzelnen Klinge, die unsere Manufaktur verl├Ąsst, in der Auswahl besonders sch├Âner und haptischer Griffmaterialien und einem einzigartigen ergonomischen Design, das flie├čend schnelles, pr├Ązises Arbeiten erm├Âglicht und zelebriert. Messer Solingen.

Service & Pflege

Spezielle Messer brauchen spezielle Aufmerksamkeit, damit sie lebenslange Kochfreude bereiten k├Ânnen. Neben unserem exklusiven Abziehservice bieten wir daher auch vielerlei Tipps und Tricks rund um Pflege, Aufbewahrung und Co. Seit vier Generationen keine Kompromisse ÔÇô G├╝de Messer Solingen.

Service & Pflege

Messerwissen

G├ťDE- Messer aus Solingen sind echte Besonderheiten, zu deren Klingen, Griffen, Verarbeitung und Handling es einige spannende Details zu erfahren gibt. Von der Auswahl des richtigen Stahls ├╝ber dessen Verarbeitung und Pflege bis hin zu Schneidtechniken und zur Bedeutung unserer ber├╝hmten Palmniete soll hier nichts Wissenswertes unentdeckt bleiben.

Messerwissen

Messer Ikonen entdecken

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THE KNIFE.


Unser THE KNIFE. macht seinem Namen alle Ehre: dieser Allesk├Ânner wurde von uns insbesondere mit dem Fokus auf eine perfekte Ergonomie erdacht, entwickelt und geschmiedet. Seine spezielle Form und Balance sorgt f├╝r einen automatischen ├ťber-Griff derÔÇŽ

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G├╝de Brotmesser


1941 von Manufakturerbe Franz G├╝de entwickelt, begeistert der besondere ÔÇ×G├ťDE-WellenschliffÔÇť unserer Brotmesser heute B├Ącker und Brotfreunde auf der ganzen Welt. Die spitze Zahnung des unnachgiebigen, scharf geschliffenenÔÇŽ

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Universalmesser


Unser kompaktes Allround-Talent ist handlich und effektiv ÔÇô nicht nur, wenn es ans pr├Ązise Arbeiten mit kleinerem Schneidgut geht. Seine feine Zahnung und ein doppelseitiger Hohlschliff machen unser Universalmesser zum idealen Begleiter beimÔÇŽ

55 MANUELLE ARBEITSGÄNGE.

Unsere H├Ąnde machen Messer f├╝r Ihre H├Ąnde ÔÇô und das mit Leidenschaft und je nach Messertyp in bis zu 55 Arbeitsschritten, die wir Ihnen keinesfalls vorenthalten m├Âchten.

Manufakturarbeit erleben

Wir sind Messermacher aus Tradition, Erfahrung und Leidenschaft

...das hat auch N-TV erkannt und uns 2019 f├╝r eine Dokumentation in unserer Manufaktur in Solingen besucht. Sch├Ąrfen Sie also Ihren Blick f├╝r Feuer, Kraft und Stahl und die Geschichte hinter dem Namen ÔÇ×G├╝deÔÇť.