Perfettamente informato ed equilibrato: Tradizione e innovazione su G├ťDE-knife-blog

Come azienda tradizionale che ha sfidato la globalizzazione e ha fatto coltelli con passione e onesto artigianato per quattro generazioni, conosciamo il nostro mestiere come l'interno della tasca del nostro grembiule di pelle. Siamo orgogliosi di ispirare gli amanti dei coltelli in tutto il mondo con le nostre lame e abbiamo molto da riferire su di loro - ├Ę possibile trovare argomenti attuali dalla manifattura G├ťDE e ci├▓ che il mondo pensa di esso nel nostro blog coltello.

Al blog G├╝de

Fabbro da Solingen

Per una manipolazione e un piacere di taglio ottimali, ├Ę importante che un coltello si adatti al suo proprietario non solo visivamente, ma anche apticamente ed ergonomicamente. Le nostre serie di coltelli offrono l'impugnatura giusta per ogni mano, l'aspetto giusto per ogni occhio e soprattutto: la lama giusta per ogni oggetto da tagliare. Per ottenere questo, lavoriamo con materiali di altissima qualit├á e in parte speciali che rendono ogni uso un'esperienza speciale.

Scopri le serie di coltelli di Solingen

La nostra serie di coltelli

Diamo valore all'individualità - specialmente nello sviluppo e nell'ottimizzazione delle nostre serie di coltelli. Questo si riflette in ogni singola lama che lascia la nostra manifattura, nella selezione di materiali per l'impugnatura particolarmente belli e tattili e in un design ergonomico unico che permette e celebra in modo fluido il lavoro veloce e preciso. Coltello Solingen.

Servizio e cura

I coltelli speciali hanno bisogno di un'attenzione speciale in modo che possano fornire una vita di piacere in cucina. Oltre al nostro esclusivo servizio di affilatura, offriamo quindi anche una vasta gamma di consigli e suggerimenti su cura, conservazione e altro. Nessun compromesso per quattro generazioni - G├╝de Knives Solingen.

Servizio e cura

Conoscenza dei coltelli

G├ťDE- I coltelli di Solingen sono vere e proprie specialit├á, e ci sono alcuni dettagli interessanti da imparare sulle loro lame, manici, lavorazione e manipolazione. Dalla selezione dell'acciaio giusto, la sua lavorazione e cura, alle tecniche di taglio e al significato dei nostri famosi rivetti di palma, niente che valga la pena di conoscere deve rimanere non scoperto qui.

Conoscenza dei coltelli

Scoprire le icone dei coltelli

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THE KNIFE.


Il nostro THE KNIFE. ├Ę all'altezza del suo nome: questo tuttofare ├Ę stato concepito, sviluppato e forgiato da noi con una particolare attenzione alla perfetta ergonomia. La sua forma speciale e il suo bilanciamento assicurano una...

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G├╝de Coltello da pane


Sviluppato nel 1941 dall'erede della manifattura Franz G├╝de , lo speciale "G├ťDE bordo seghettato" dei nostri coltelli da pane delizia oggi i panettieri e gli amanti del pane di tutto il mondo. I denti appuntiti dell'inflessibile, affilati...

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Coltello multiuso


Il nostro talento compatto a tutto tondo ├Ę pratico ed efficace - non solo quando si tratta di un lavoro preciso con oggetti piccoli. La sua seghettatura fine e una macina cava su due lati rendono il nostro coltello multiuso il compagno ideale per...

55 OPERAZIONI MANUALI.

Le nostre mani fanno coltelli per le vostre mani - e lo fanno con passione e, a seconda del tipo di coltello, in fino a 55 fasi di lavoro, di cui non vogliamo certo privarvi.

Esperienza di lavoro in fabbrica

Siamo coltellinai per tradizione, esperienza e passione

...N-TV ha anche riconosciuto questo e ci ha visitato nel 2019 per un documentario nella nostra fabbrica in Solingen . Quindi aguzzate la vista per il fuoco, la potenza e l'acciaio e la storia dietro il nome "G├╝de".