In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta vengono offerte a prezzi convenienti su piattaforme come eBay, idealo, ecc.
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Coltello da verdura Milly
52,00 €
50 disponibili
Materiale dell'impugnatura / Serie
Plastica (POM)selezionato
Legno d'ulivoStesso coltello: la lama e l'acciaio sono identici, cambia solo il manico.
Il piccolo coltello da verdura della serie Milly è dotato di una lama forgiata a mano da 9 cm, ideale per tagliare e pelare con precisione frutta e verdura.
Informazioni sulla serie di coltelli
La serie Milly rappresenta il punto di ingresso nel mondo di “ Güde ”. Prende il nome da Milly Güde, una figura realmente esistita nella storia della manifattura di Solingen. Ogni lama, realizzata con il collaudato acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, viene forgiata a mano a “ Solingen ” e temprata a freddo; anche la rifinitura finale viene eseguita a mano. Viene così realizzata nello stesso processo produttivo di tutti i coltelli Güde. Il design di Milly è volutamente semplice. Le guancette del manico, fissate con rivetti multipli e realizzate in robusta plastica POM nera, garantiscono una presa sicura e resistono all’uso quotidiano. Milly è la scelta giusta per tutti coloro che desiderano avvicinarsi al mondo dei coltelli Güde di Solingen.
Altri coltelli della serie
Coltello da cucina Milly
Fascia di prezzo: da 82,00 € a 97,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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78,00 €
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85,00 €
Coltellino da cucina Milly
52,00 €Informazioni sulla Franz Güde
La Franz Güde GmbH è stata fondata nel 1910 da Karl Güde a Solingen e vanta oltre 100 anni di tradizione di eccellenza nella produzione di coltelli. Fin dall’inizio, i coltelli sono stati realizzati attraverso complesse fasi di lavorazione manuale – forgiati, affilati e assemblati a mano – il che ha permesso a Güde di affermarsi come uno dei marchi leader in termini di qualità su Solingen . Nel 1923 Franz Güde rilevò la manifattura e introdusse innovazioni rivoluzionarie, tra cui il famoso «taglio ondulatoGüde », che ancora oggi è considerato il punto di riferimento per i coltelli da pane. Oggi l’azienda è guidata dalla quarta generazione e coniuga l’artigianato tradizionale con il design moderno e la massima precisione. Il marchio Güde non è sinonimo solo di utensili da taglio, ma anche di valori quali qualità, innovazione e artigianato sostenibile provenienti da Solingen.
Il coltello da verdura Milly di Güde è l’ideale per la preparazione quotidiana. La lama corta, lunga 9 cm, realizzata in acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno, è forgiata a mano e temprata a freddo, per poi ricevere la rifinitura finale a mano. Taglia frutta e verdura in modo netto e senza schiacciarle, mentre il peso ridotto garantisce il pieno controllo nei tagli più delicati. I manici a conchiglia, fissati con rivetti multipli e realizzati in robusta plastica POM nera, garantiscono una presa sicura e resistono all’uso quotidiano. Come tutti i coltelli Güde, è forgiato a mano a Solingen e prodotto internamente.
Consiglio da esperto:
Tenete il cibo da tagliare con la presa a artiglio e utilizzate la lama corta vicino alle nocche: in questo modo potrete tagliare anche piccole quantità in modo rapido e sicuro. Per ottenere fette sottilissime, posizionate il coltello leggermente di traverso.
Tagliate finemente le cipolle o pulite i funghi champignon e le fragole. Per tutte le operazioni che richiedono delicatezza, la lama corta è preferibile al coltello da cucina grande, dalla guarnitura alla rimozione dei semi.
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