Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en POM-handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 111,00 tot € 185,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en olijfhouten handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 121,00 tot € 197,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en eikenhouten handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

137,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en POM-handgreep – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

169,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en olijfhouten handvat – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

179,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en eikenhouten handvat – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
evenementen
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

18 Solinger snijwaren zaterdag

Op 5 september 2026 is het weer zover: van 9.00 tot 16.00 uur vindt de Solinger Schneidwaren Samstag plaats, dit jaar alweer voor de 18e keer. Op…

meer leren

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Güde

LENTEFESTIVAL – Open dag bij Güde Windmühlenmesser ZATERDAG 18-04-2026, 9:00 – 16:00 uur, 2 LOCATIES Twee traditionele...

meer leren

Van de hand, voor de hand - Güde, de messen. | Onze Imagevideo

In onze fabriek is elk mes een handgemaakte one-off - elk mes wordt gekenmerkt door toewijding, ervaring en innovatief design. Gesmeed voor het leven.

Perfect geïnformeerd en evenwichtig: Traditie en innovatie in de GÜDE

Als traditioneel bedrijf dat de globalisering heeft getrotseerd en al vier generaties lang met passie en eerlijk vakmanschap messen produceert, kennen wij ons vak als de binnenkant van onze leren schortzak. We zijn er trots op dat we messenliefhebbers over de hele wereld inspireren met onze messen en hebben veel te melden - actuele onderwerpen uit de GÜDE en wat de wereld ervan vindt, vind je in onze messenblog.

Naar de blog Güde

Kunst smeden uit Solingen

Voor optimaal gebruik en snijplezier is het belangrijk dat een mes niet alleen visueel, maar ook haptisch en ergonomisch bij de eigenaar past. Onze messenseries bieden het juiste handvat voor elke hand, het juiste uiterlijk voor elk oog en bovenal het juiste lemmet voor elk snijmateriaal. Om dit te bereiken werken we met de hoogste kwaliteit en in sommige gevallen met speciale materialen die van elk gebruik een bijzondere ervaring maken.

Ontdek de messenseries van Solingen

Onze messenserie

Wij hechten veel waarde aan individualiteit - vooral bij de ontwikkeling en optimalisatie van onze messenseries. Dit wordt weerspiegeld in elk afzonderlijk mes dat onze fabriek verlaat, in de selectie van bijzonder mooie en tactiele handvatmaterialen en een uniek ergonomisch ontwerp dat snel en precies werken mogelijk maakt en viert. Messen Solingen.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Gourmet x Güde

De exclusieve "Feinschmecker"-editie combineert echt vakmanschap uit Solingen met de hoge normen van het toonaangevende Duitse gastronomische tijdschrift.

Service & zorg

Speciale messen hebben speciale aandacht nodig zodat ze een leven lang kookplezier kunnen bieden. Naast onze exclusieve hoonservice bieden we daarom ook een breed scala aan tips en trucs voor onderhoud, opslag, enz. Geen compromissen voor vier generaties - Güde Messer Solingen.

Service & zorg

Alles over messen

GÜDE uit Solingen zijn echte specialiteiten en er zijn spannende details te leren over hun lemmeten, handgrepen, verwerking en gebruik. Van de keuze van het juiste staal, de verwerking en verzorging ervan tot de snijtechniek en de betekenis van onze beroemde handpalmklinknagels: hier mag niets onontdekt blijven dat de moeite waard is om te weten.

Alles over messen

Ontdek messenpictogrammen

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE.


Onze THE KNIFE. doet zijn naam eer aan: deze alleskunner is door ons bedacht, ontwikkeld en gesmeed met bijzondere aandacht voor perfecte ergonomie. Zijn speciale vorm en balans zorgen voor een automatische overhandiging van het mes.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes


De specialeGÜDE" van onze broodmessen werd in 1941 ontwikkeld door erfgenaam Franz Güde en is vandaag de dag een genot voor bakkers en broodliefhebbers over de hele wereld. De puntige vertanding van het onverzettelijke, scherp geslepen lemmet...

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Universeel mes


Ons compacte allround talent is handig en effectief - niet alleen als het gaat om precies werken met kleinere voorwerpen die gesneden moeten worden. De fijne vertanding en de dubbelzijdige holle slijpvorm maken van ons hobbymes de ideale...

55 HANDMATIGE BEWERKINGEN.

Onze handen maken messen voor jouw handen - met passie en, afhankelijk van het type mes, in wel 55 stappen, die we je niet willen onthouden.

Ervaring met productiewerk
Koksmes Santoku Nakiri Kiritsuke Chai Dao THE KNIFE. Keukenmes Groentemes Schilmes Vleesmes Hammes Fileermes Uitbeenmes
Steakmes Broodmes Kaasmes Braadbestek Trancheermes Zalmmes Tafelbestek Tomatenmes
Zakmes Jachtmes Outdoormessen

⭐ Onze series

Alpha Alpha Alpha Di Venezia Alpha Mikarta Alpha Synchros Kappa Delta Balkhauser Kotten THE KNIFE Alpha Speciale edities Alpha Feinschmecker Appelhout Caminada Franz Güde Karl Güde Damaststaal