Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersGeteste online partnersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De messen Alpha van Güde door hun hoogwaardige handgrepen van fijn gestructureerd, fluweelzacht perenhout, dat voor een aangenaam gevoel zorgt.
Elk lemmet bestaat uit één stuk handgesmeed, roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal, is ijshard en wordt door ervaren experts nauwkeurig met de hand geslepen.
Dankzij de karakteristieke dubbele krop en de doorlopende volledige erl bieden de messen een optimale balans, hoge stabiliteit en moeiteloos werken.
De productie vindt plaats in meer dan 40 uitgebreide, handmatige stappen en onderstreept het vakmanschap en de uitzonderlijke kwaliteit van deze klassieke messenserie.


Andere messen in de serie

mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Peer koksmes

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Bevat 19% btw.
Handgesmeed lemmet ontmoet zijdezachte perenhoutnerf - voor moeiteloos snijden met natuurlijke elegantie.

Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Broodmes peer

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Bevat 19% btw.
Gekartelde rand voor perfecte sneden, perenhouten handvat met opvallende nerf voor stijlvol snijden.

Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Santoku Kulle Alpha Peer

197,00 
Bevat 19% btw.
Santoku met geschulpte rand en warm perenhouten handvat - Japanse snijkunst voor moeiteloos, non-stick werken.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Chai Dao peer

193,00 
Bevat 19% btw.
Authentieke Chai Dao met perenhouten handvat - hakt krachtig en transporteert gehakt voedsel direct naar de wok.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Koksmes China vorm peer

214,00 
Bevat 19% btw.
Porseleinen lemmet uit Solingen ontmoet fijn perenhout - breed lemmet voor moeiteloos wegen en scheppen.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Peer prepareermes

133,00 
Bevat 19% btw.
Puntig blad voor fijne sneden, warm perenhouten handvat voor evenwichtige controle.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Perenmousseline

Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00
Bevat 19% btw.
Vederlicht schilmesje met een warm glinsterend perenhouten handvat voor precies draaiende sneden in citrusvruchten en delicate groenten.

Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Peer schilmesje

94,00 
Bevat 19% btw.
Gebogen lemmet en handgesmeed massief staal met perenhouten handvat voor nauwkeurig schillen van rond fruit.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vijzelmes peer

94,00 
Bevat 19% btw.
Handgeslepen precisie ontmoet warm perenhout - compact, gemakkelijk in de hand, ideaal voor het snijden van delicate groenten.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Tomatenmes peer

105,00 
Bevat 19% btw.
Gekartelde rand in combinatie met fijn perenhout - precieze plakjes tomaat zonder te knellen.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Uitbeenmes peer

135,00 
Bevat 19% btw.
Flexibel lemmet voor precieze bediening - perenhouten handvat ligt fluweelzacht in de hand.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Fileermes peer

147,00 
Bevat 19% btw.
Flexibel lemmet voor perfecte filets, fluweelzacht aanvoelend perenhout voor precieze controle.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Hammes peer

149,00 
Bevat 19% btw.
Flexibel lemmet voor flinterdunne plakjes ham - elegant perenhouten handvat voor precieze controle.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Hackerspeer

214,00 
Bevat 19% btw.
Gesmeed hakmes met perenhouten handvat - splijt botten krachtig, breed lemmet beschermt vingers.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Kaasmes peer

120,00 
Bevat 19% btw.
Geperforeerd lemmet om zonder steken te snijden, elegant perenhouten handvat om precies te portioneren.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Hardkaasmes peer

150,00 
Bevat 19% btw.
Geperforeerd lemmet om door harde kaas te snijden zonder te plakken, perenhouten handvat voor een warm gevoel.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Kruidenmes Haai peer

192,00 
Bevat 19% btw.
Het golvende blad wiegt kruiden in een schommelende snede - zacht perenhout ligt warm tegen de hand.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Scherpstalen peer

145,00 
Bevat 19% btw.
Aanzetstaal met warm perenhouten handvat - maakt snijkanten precies recht, ideaal voor dagelijks gebruik.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar

Over Franz Güde GmbH

Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen met de hand – inmiddels in de vierde generatie. Elk lemmet wordt door ervaren smeden gesmeed, geslepen en met de hand afgewerkt.

Het bijzondere aan Güde: de combinatie van traditioneel lemmetvakmanschap en een compromisloze materiaalkeuze. Hier worden geen massaproducten gemaakt, maar gereedschappen met karakter, waarbij elke handeling klopt.

Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil – een gereedschap voor het leven dat mettertijd nog beter wordt.

Over de geschiedenis
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

De Güde Alpha B096/18 is een exclusief stuk gereedschap voor veeleisende fijnproevers en ambitieuze koks. Hij wordt in maar liefst 55 bewerkelijke stappen met de hand vervaardigd en combineert traditioneel smeedwerk uit Solingen met een tijdloos, modern design. De 18 cm lange, puntige tanden van ijshard, roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal garanderen een optimale scherpte en duurzaamheid – ideaal voor het veilig vastzetten, omdraaien en stijlvol serveren van zelfs grote braadstukken.Het fijn gestructureerde handvat van perenhout ligt fluweelzacht en ergonomisch in de hand en zorgt voor een elegant, veilig gevoel bij feestelijke maaltijden en dagelijks gebruik. Dankzij de nauwkeurige afwerking en perfecte balans is de vleesvork een betrouwbare partner bij het trancheren en portioneren, terwijl hij tegelijkertijd met zijn elegante uiterlijk accenten legt in de keuken.Met deze handgesmede vleesvork uit de Alpha ervaart u kwaliteit op het hoogste niveau – een echt stukje Solinger vakmanschap voor iedereen die geen compromissen sluit op het gebied van functionaliteit, esthetiek en materiaal. Gun uzelf feestelijk genot bij elke snede en maak van uw tafel- en kookmomenten een bijzondere ervaring.

Pro Tip:

Gebruik de Güde Alpha met zijn lange, puntige tanden om uw gebraad tijdens het aansnijden stevig vast te houden en het vlees moeiteloos om te draaien – door in de richting van de vezels te prikken, blijft de structuur bijzonder sappig en kan het mes nauwkeurig worden geleid. Pak voor de beste grip het fluweelzachte handvat van perenhout bewust vast bij de overgang naar de klem, zodat u altijd de volledige controle behoudt en uw stukken gebraad stijlvol en veilig kunt serveren.

Met de exclusieve Güde Alpha opent u stijlvolle mogelijkheden bij het koken en serveren – ervaar de hoogste kwaliteit en een buitengewone metgezel voor feestelijke gelegenheden en het dagelijkse keukenwerk.

De vleesvork wordt klassiek gebruikt voor het trancheren en portioneren van gebraad, steaks of gevogelte: de lange, scherp gepunte tanden houden grote stukken vlees stevig vast, zodat u ze moeiteloos met het juiste mes in plakjes kunt snijden. Bij het serveren zorgt hij ervoor dat het vlees elegant en nauwkeurig op het bord wordt gelegd – een echte aanwinst voor uw tafel.

U kunt ook creatief zijn met de vleesspies bij het serveren van koude schotels, bijvoorbeeld om fijne plakjes rosbief of delicate ham hygiënisch en mooi te presenteren. Het gebruik ervan bij het grillen is bijzonder spannend: gebruik de spies om grillgerechten zoals runderfilet, lamskoteletten of groenten veilig om te draaien, zonder het grillgerecht te beschadigen of kostbaar vleessap uit te persen. Probeer de vleesvork ook eens bij moderne voedselcombinaties, bijvoorbeeld om plakjes gekarameliseerde peer op kalfsvlees te schikken of om eendenborst creatief te garneren met gegrild fruit en kruidige kruiden.

Dankzij het fluweelzachte handvat van perenhout en de optimale balans blijft het gebruik ook bij langdurig koken en genieten aangenaam en veilig. Verheug u op een echte blikvanger in uw keuken, die functionaliteit en elegantie combineert – voor perfecte resultaten bij elke gelegenheid.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork olijf

136,00 
Bevat 19% btw.
Veilig draaien en serveren met mediterraan olijfhouten handvat - stabiel en uitgebalanceerd.

Toevoegen aan winkelmandje

Lage voorraad
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork walnoot

147,00 
Bevat 19% btw.
Vleessnijvork met twee tanden en warmte-isolerend handvat van walnoothout voor het sapbesparend snijden en veilig serveren.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork vat eiken

147,00 
Bevat 19% btw.
Tweesnijdende vleesvork met elegant eikenhouten handvat - stevige grip bij het snijden, elegante uitstraling aan tafel.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork Kappa

120,00 
Bevat 19% btw.
Gesmede tanden houden het gebraad stevig vast – perfect uitgebalanceerd voor nauwkeurig trancheren.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Delta vleesvork

160,00 
Bevat 19% btw.
Handgesmede tanden en handvat van gerookt eikenhout - houdt gebraad stevig op zijn plaats tijdens het snijden.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar