Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De Güde THE KNIFE zet nieuwe maatstaven in de kunst van het messenmaken. Elk mes is handgesmeed uit één stuk chroom-vanadium-molybdeen messenstaal en met veel zorg met de hand afgewerkt, waardoor elk mes een echt unicum is. Het handvat van gerookt eikenhout overtuigt door zijn natuurlijke schoonheid en uitstekende balans. Deze serie staat voor perfectie die je kunt voelen – van de materiaalkeuze tot de laatste afwerking. Een uitdrukking van tijdloze elegantie en de hoogste snijcultuur.


Andere messen uit deze serie

Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. DAMASTSTAAL GEROKEN EIK

2.969,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed kookmes van damaststaal met een handvat van gerookt eikenhout, nauwkeurig gesmeed.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eikenhout

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een volledig metalen alleskunner met een elegante handgreep van eikenhout – nauwkeurig, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Olive

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van olijfhout en veelzijdig lemmet – het universele keukengereedschap voor alle gelegenheden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Inclusief 19% btw.
Het mes wordt na bestelling vervaardigd.
Nauwkeurig damaststalen koksmes met ergonomisch jade-handvat voor optimale controle bij het snijden van kruiden, vlees en groenten.

Nu reserveren

Langere levertijd

Over Franz Güde

Al meer dan 100 jaar produceert het merk Güde messen die het beste van traditie en innovatie combineren. Met de hand gesmeed, met ijs gehard en geslepen, ontstaat in de fabriek in Solingen dit unieke product van uitzonderlijke kwaliteit. Generaties messenmakers werken met dezelfde passie voor precisie en perfectie. Güde een naam die staat voor echt vakmanschap.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Met THE KNIFE u snijden op het hoogste niveau: het unieke ontwerp brengt de kracht van uw hand rechtstreeks over op het 26 cm lange, met de hand gesmede lemmet. Door het ergonomisch gevormde handvat van edel gerookt eikenhout ligt het mes perfect in balans in de hand – als een natuurlijk verlengstuk van de arm. De brede rug van het mes, het aanzienlijke gewicht en de innovatieve vorm bieden u maximale controle, veiligheid en precisie. Zelfs krachtige sneden door grote stukken vlees of groenten lukken moeiteloos en zonder vermoeidheid.

THE KNIFE zowel ambitieuze hobbykoks als professionals met zijn intuïtieve hantering en een ongeëvenaarde snijervaring. Het meermaals bekroonde mes combineert innovatief design met hoogwaardig vakmanschap uit Solingen voor iedereen die nieuwe maatstaven wil zetten in de keuken.

Pro-tip:

Gebruik het extra brede lemmet van THE KNIFE als praktische transportschep – na het snijden kunt u kruiden, groenten of andere ingrediënten direct met het lemmet oppakken en naar de pan of het fornuis brengen. Zo bespaart u tijd en voorkomt u onnodig heen en weer lopen tussen snijplank en fornuis. Het brede lemmet kan aanzienlijk meer gesneden producten bevatten dan conventionele keukenmessen.

THE KNIFE. RÄUCHEREICHE is uw veelzijdige specialist voor talrijke culinaire toepassingen: dankzij het extra brede lemmet van 26 cm is dit koksmes ideaal voor het portioneren en snijden van grotere groenten zoals pompoen, kool of meloen. Ook grote stukken vlees en braadstukken kunnen moeiteloos in één keer worden gesneden – perfect voor het bereiden van zondagse braadstukken, steaks of zalmfilets. Door de enorme scherpte en het hoge eigen gewicht glijdt het mes zelfs nauwkeurig door zachte of vezelige producten zoals tomaten of kruidenbundels. Het brede lemmetoppervlak is ideaal voor het fijn hakken en fijnhakken van kruiden of noten – zelfs het oppakken en vervoeren van gesneden ingrediënten is hiermee een fluitje van een cent. Creatieve toepassingen: gebruik THE KNIFE ook om knoflookteentjes te pletten met het brede lemmet, om bladerdeegrollen te snijden of zelfs om sushirollen fijn te snijden. De controle tijdens het snijden en de uitzonderlijke balans zorgen altijd voor nauwkeurige resultaten zonder dat uw hand vermoeid raakt. Een echt allround talent voor professionele en hobbykoks die dag in dag uit de hoogste precisie en veelzijdigheid waarderen.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € forfaitair 50 € aankoopwaarde
Europa 14 € vast bedrag 100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

  • Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
  • Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
  • Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • De verzending gebeurt via UPS.

Buiten Europa

Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.

Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. DAMASTSTAAL GEROKEN EIK

2.969,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed kookmes van damaststaal met een handvat van gerookt eikenhout, nauwkeurig gesmeed.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eikenhout

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een volledig metalen alleskunner met een elegante handgreep van eikenhout – nauwkeurig, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Olive

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van olijfhout en veelzijdig lemmet – het universele keukengereedschap voor alle gelegenheden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Inclusief 19% btw.
Het mes wordt na bestelling vervaardigd.
Nauwkeurig damaststalen koksmes met ergonomisch jade-handvat voor optimale controle bij het snijden van kruiden, vlees en groenten.

Nu reserveren

Langere levertijd