Santoku Glatt / Kulle Alpha

Die Messer der Alpha-Serie von Güde Solingen werden in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten hergestellt – ein eindrucksvolles Beispiel traditioneller Handwerkskunst. Jedes einzelne Messer besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, wird von Hand geschmiedet, eisgehärtet und sorgfältig geschärft, um eine herausragende Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert eine perfekte Balance, rutschfesten Halt und außergewöhnliche Robustheit – auch bei intensivem Gebrauch.Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die höchste Qualität, zeitloses Design und echte Zuverlässigkeit in ihrer Küche erwarten.Für jede Aufgabe bietet die Serie das passende Messer: Vom präzisen Schälmesser bis hin zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – für professionelle Anforderungen konzipiert wurde.Mit einem Messer aus der Alpha-Serie investiert man in nachhaltige Handwerkskunst und unvergleichlichen Genuss beim Kochen.

Die Franz Güde GmbH, im Jahr 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet, blickt auf eine über hundertjährige Tradition hochwertiger Messerfertigung zurück. Bereits von Beginn an wurden die Messer in sorgfältigen manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, geschärft und zusammengesetzt, was Güde den Ruf als eine der qualitativ besten Marken aus Solingen eingebracht hat.1923 übernahm Franz Güde die Firma und brachte innovative Neuerungen ein, darunter die bekannte „Güde Wellenschliff“-Erfindung, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt.Heute wird das Unternehmen in der vierten Generation geführt und verbindet traditionelles Handwerk mit modernem Design und höchster Präzision.Güde-Messer überzeugen durch hochwertige Materialien, ausgezeichnete Verarbeitung und eine zeitlose Eleganz, die weltweit sowohl Profis als auch Liebhaber begeistert.Mit der Marke Güde verbindet man nicht nur hochwertige Schneidwerkzeuge, sondern auch Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.