Leipäveitsi x gourmet

GÜDE leipäveitsi eksklusiivisesta, rajoitetusta erästä yhdistää perinteisen Solingenin käsityötaidon ja rustiikkisen charmin – valmistettu jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa korkeimman laadun takaamiseksi. Tarkka aaltoterä leikkaa vaivattomasti minkä tahansa leivän kuoren murskaamatta pehmeää sisusta, kun taas hieno omenapuu-kahva gourmet-logolla takaa täydellisen tasapainon ja miellyttävän tuntuman. Tämä käsin taottu mestariteos Solingen päivittäisestä leivän leikkaamisesta erityisen kokemuksen ja vakuuttaa sekä harrastelijakokit että ammattilaiset poikkeuksellisella leikkuutehollaan. Pakollinen hankinta vaativille herkkusuille, jotka arvostavat aitoa laatua ja tyylikästä muotoilua.

Feinschmecker-leipäveitsi ja sen tunnusomainen aaltomainen terä ovat täydellinen kumppani kaikille leipätyypeille – rapeasta kuoresta pehmeään paahtoleipään. Sen avulla leikkaat vaivattomasti uunituoretta maalaisleipää murskaamatta leivän sisusta ja saat tasaisia, kauniita viipaleita aamiaispöytään tai välipalaksi. Aallotettu terä tekee veitsestä myös ihanteellisen työkalun kiinteällä kuorrutuksella varustettujen kakkujen, stollen-leivonnaisten tai hedelmäleivän leikkaamiseen, jotka voit jakaa tarkasti annoksiksi.
Luovasti käytettynä tämä veitsi sopii myös tomaattien leikkaamiseen, joiden kuori leikataan aaltomaisen terän ansiosta ilman painetta, sekä sitrushedelmien leikkaamiseen koristeellisiksi viipaleiksi. Sillä voi myös leikata voileivät siististi kahtia tai täytetyt wrapit herkullisiksi suupaloiksi. Veitsi osoittaa vahvuutensa myös murenevien leivonnaisten tai rapeiden lehtitaikinapussien leikkaamisessa ilman, että täyte puristuu ulos.
Lämmin omenapuu tuntuu miellyttävältä kädessä ja tuo keittiöön rustiikkista charmia. Olipa kyseessä sunnuntaiaamiainen tai bruschettojen valmistaminen vieraille – tällä leipäveitsellä leikkaat aina tarkasti ja tyylikkäästi.